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一個買不到真的，一個可以

一個是天然一個是人工

冬蟲夏草，別名蟲草；蛹蟲草，別名北冬蟲夏草、北蟲草。它們的寄主都是鱗翅目昆蟲，但寄主種類則不同。蛹蟲草菌寄生在昆蟲的幼蟲、蛹、成蟲體內，人工栽培的蛹蟲草也常采用榨蠶蛹和桑蠶蛹為寄主，所以簡單地說，蛹蟲草是蛹與菌的復合體。冬蟲夏草寄主的專一性則較強，只能寄生在蟲草蝙蝠蛾的幼蟲體，所以簡單地說，冬蟲夏草是幼蟲和菌的復合體。蛹蟲草與冬蟲夏草藥理作用相似活性含量不輸冬蟲夏草蟲草素、甘露醇、蟲草多糖、SOD酶等是蛹蟲草和冬蟲夏草中都含有的四種主要活性成分，實驗也證明兩者有相似的藥理作用。具體而言，蟲草素有抗癌、抗菌、抗病毒等功能；蟲草酸有鎮(zhèn)咳、祛痰、利尿、降低顱壓和眼內壓，促進新陳代謝而使腦溢血和腦血栓病癥得到緩解；蟲草多糖是一種免疫促進劑，調節(jié)人體免疫功能、扶正固本、抗腫瘤、抗風濕、降低膽固醇；SOD酶抗炎、抗超氧化物、抗病毒和抗類風濕，防止細胞衰老。但在四種活性成分含量比較上，蛹蟲草均高于冬蟲夏草，分別高出4.17、1.18、1.08、3.19倍；特別是蟲草素（Cordycepin），蛹蟲草是目前報道的300多種蟲草中唯一能大量產生蟲草素的蟲草。也有報道，除蛹蟲草中的蟲草酸含量比冬蟲夏草低外，其它都高于冬蟲夏草。功效上的區(qū)別野生的冬蟲夏草慢慢生長，其有效成分營養(yǎng)也比較多，因此它更能發(fā)揮其藥效，對人體的有益成分也就得到最大程度的發(fā)揮，能夠真正的去改善人體的機能?！　∪斯づ嘤挠枷x草，生長周期短期有效成分還沒完全進行，當初就已經(jīng)被采摘一次，其有效成分比較少，經(jīng)常會被用作藥膳。但是如果長時間的進行服用，也會收到一定的療效。

我們了解過蛹蟲草和蟲草花的朋友都知道，蛹蟲草和蟲草花在外形上基本一致，有一些特殊菌種的蛹蟲草樣貌有所不同。蛹蟲草和蟲草花的區(qū)別是什么？它們真的只是稱呼不同而已嗎？包括很多科普文章都在說兩者實際上是一種物種，而一般出現(xiàn)在論文文獻中都以蛹蟲草出現(xiàn)，不會以蟲草花出現(xiàn)，證明兩者還是有一些本質區(qū)別的。蛹蟲草培育蛹蟲草和蟲草花實際上是一種菌類。野生的蛹蟲草生長在昆蟲的蛹體上，經(jīng)過一段時間的生長成為蛹體和子實體相結合的蛹蟲草，此時的蛹蟲草中含有一些蟲草素、多糖、腺苷等等，但含量不足以達到食用價值。經(jīng)過人工培育，大批量生產，蟲草花問世了。一般蟲草花的生產廠商經(jīng)過育種、培育、收割、包裝等等流程，將蟲草花供應給超市、菜市場等，主要以菌類食物的形式出現(xiàn)在消費者面前。但是，蛹蟲草的研究價值遠不止在菌類食物，因其能夠產生具有保健效果、藥用價值的蟲草素、噴司他丁、腺苷等等成分，它在功能性食品、保健品、藥品等領域的應用越來越廣泛。蟲草素分子式說到這里，我們大概可以總結蛹蟲草和蟲草花的主要區(qū)別。即蛹蟲草和蟲草花中的蟲草素等有效成分天差地別，食用價值沒有可比性。那么我們如何區(qū)別這兩種“一模一樣”的物種呢？畢竟成分是需要專業(yè)檢測才能看到的，一般人不會買東西還要送去檢測。實際上，我們現(xiàn)在可以選擇明確標注蟲草素含量的蛹蟲草，如蛹蟲草壓片糖果、蛹蟲草固體飲料、蛹蟲草飲料等，并且可以作為日常食養(yǎng)補充，堅持食用的效果與蟲草花是有明顯區(qū)別的。

蟲草有三種，麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的子座及幼蟲尸體的復合體為冬蟲夏草正品。另外兩種，一種是蛹草的干燥子座及蟲體，藥材習稱北蟲草，另外一種是亞香棒蟲草的干燥子座及蟲體，這兩種都是偽品。你說的太籠統(tǒng)，所以不好判斷，應該是兩種偽品中的某一種吧。

蛹蟲草與蟲草有著明顯的區(qū)別，兩者是不同的生物，雖然兩者的藥理功效一致，但是兩者的生長方式不同，價格也相差很遠。在分類學上，這些同屬于蟲草菌的真菌具有很近的親緣關系，但是親緣關系相近不一定在功能上相近。比如醫(yī)書記載：冬蟲夏草用于補腎潤肺；亞香棒蟲草用于治療肺結核、咯血；涼山蟲草在民間曾被用于代替冬蟲夏草入藥，但近些年基本上被醫(yī)學界定為假冬蟲夏草；大團囊蟲草用于婦女活血調經(jīng)；蟬花具有安神功效，被用于治療小兒驚嚇。而在蟲草中，冬蟲夏草最早記載于汪昂的《本草備要》（1694），《本草備藥》中提到"冬蟲夏草，甘平，保肺益腎，止血化痰，止勞咳。而對于蛹蟲草，始載于《新華本草綱要》，其“味甘，性平”，具有“益肺腎、補精髓，止血化痰”的功效?？梢姡枷x草與冬蟲夏草的藥理功效一致。但是，蛹蟲草與冬蟲夏草又有著明顯的區(qū)別。冬蟲夏草只指生長在青藏高原及其邊緣的地區(qū)，冬蟲夏草是無法人工養(yǎng)殖，是蟲草菌絲體鉆入了蝙蝠蛾的幼蟲里面，消耗光了里面的營養(yǎng)，而在來年的夏天形成了草的形態(tài)。蛹蟲草一般產于吉林、河北、陜西等省，蛹蟲草又叫北冬蟲夏草，來源主要是人工培養(yǎng)的蛹蟲草子實體，蛹蟲草的菌絲是一種無性型的蛹草擬青霉，其菌體成熟后可形成后，孢子散發(fā)后隨風傳播，落在適宜的蟲體上，并開始萌發(fā)菌絲體。菌絲體一面不斷的發(fā)育，一面開始向蟲體內蔓延，于是蛹蟲就會被真菌感染，分解蛹體內的組織。兩者的生長方式不同。物以稀為貴，這條法則同樣被信奉于保健品上，實驗證明，冬蟲夏草與蛹蟲草主要保健成分，來自中國科學院的蛹蟲草和冬蟲夏草的成分對比檢測中顯示，蛹蟲草的蟲草素含量比冬蟲夏草高的不止一點半點。冬蟲夏草因其生長環(huán)境的特殊性以及稀少性，為商家?guī)泶笠?guī)模炒作的契機。價格水漲船高，甚至一公斤能達到十萬塊，保健品漸漸的失去了其保健作用為主導方向，消費者反而轉向為其稀有性買單。而相比于蛹蟲草，蛹蟲草的價格則格外親民了。

顧名思義：冬是蟲，夏是草。冬天蟲子被感染了真菌，到了夏天真菌長大吸收了蟲子的養(yǎng)分成了草的模樣。它是不會跑的。

據(jù)所知，圣草冬蟲夏草比普通蟲草更易利于人體吸收，是以技術達到細胞級超微粉破膜、破壁、純粉臨界、有效活性成分黃金配比。普通的蟲草服用是沒那么易被人體吸收達到最大藥用價值。

可一用蟲草花呀功效和蟲草差不多藥房基本都有賣的吧！大概125元人民幣2兩（100克）廠家康美藥業(yè) 規(guī)格：100克/瓶蟲草花可以煮丸子湯可清蒸膳魚還可以燉雞 .鴨 .龜.鱉.等其中燉鴨的清熱效果最好。此外還可以泡酒是夏季熱推的清熱補品之一夏天的走勢很好

還沒有

冬蟲夏草并不是蟲也不是草，而是一種菌藻類的生物或者是菌類，是由麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的身體上而形成的復合物體。冬蟲夏草是我國的一種傳統(tǒng)的名貴中藥材，與人參和鹿茸并稱為“中藥三寶”，具有較高的藥用和科研價值?！读峦饩帯分杏涊d：“滇南有冬蟲夏草，一物也。冬則為蟲，夏則為草。蟲形似蠶，色微黃，草形似韭葉較細?！边@個名字很奇怪，聽起來好像一半是蟲，另一半是草。那么冬蟲夏草到底是蟲還是草？其實，冬蟲夏草不是蟲，不是草，是真菌。冬蟲夏草是冬蟲夏草真菌的菌絲體通過各種方式感染蝙蝠蛾的幼蟲，進入這些蟲卵體內，以其體內的有機物質作為營養(yǎng)能量來源進行寄生生活，經(jīng)過不斷生長發(fā)育和分化后，使蟲體死亡，但蟲體外表保持完整無損，此時看起來像“蟲”。奇妙的是，到了夏天，菌絲體扭結并形成草一般的子座伸出寄主，也就是我們看到冬蟲夏草前面長長的那一根，這就是夏草。夏草剛出土時，真菌棒狀子座的頭部的葉芽中含有冬蟲夏草的繁殖后代的種子——子囊孢子，子囊就會再次去尋找蝙蝠蛾的幼蟲，這樣，它就完成了自己的一個生長周期。

蟲草是按每公斤的條數(shù)來劃分規(guī)格，無論是零售還是批發(fā)都是這樣，每公斤條數(shù)越少，蟲草的個頭越大，價格也就越貴，現(xiàn)在市場上最常見的幾個規(guī)格是:1000條/公斤;1200-1500條/公斤;2000條/公斤;3000條/公斤 ;4000條/公斤;5000條/公零售基本都是按克來賣這里要提醒你下，規(guī)格的數(shù)量并不表示實際的條數(shù)，各個藥店出售的這些規(guī)格之間也有差別，因為在批發(fā)市場上，以3000條/公斤為例，有3200-3000條/公斤，3400-3500條/公斤，還有3800-4000條/公斤，它們的價格也是由低到高有差別的，零售店都按統(tǒng)裝貨大批量購入，比如他進了3800-4000條左右的，他就會挑選出大根的說是3000條的，小根的按4000條賣，還有的甚至會加入金屬增重，冒充高品質的蟲草賣，比如本來4000條的，1克有4根左右，他加了重，就可以稱出1克3根左右，按3000條規(guī)格的的價格賣。另外還要提醒一點，正宗的那曲或者玉樹的藏蟲草基本上是在3500條/公斤以上，低于這個規(guī)格的基本是次品或者假貨。http://wenda.haosou.com/q/1387246923062425

小

首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。蟲草怎么吃效果最好：1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。2、冬蟲夏草煲湯好冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調味即可。a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調味料也要適量準備一點、b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調味就可以。3、冬蟲夏草泡酒好冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。[制法]a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。c、將冬蟲夏草放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。