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冬蟲夏草簡(jiǎn)稱蟲蟲草，實(shí)際上是一種昆蟲的幼蟲被一種真菌毒害，冬天蟲子鉆進(jìn)泥土死亡，來(lái)年夏天這種真菌從死蟲的身體上生長(zhǎng)出菌枝，形狀象草，中醫(yī)入藥，有一定滋補(bǔ)作用。

圣傲牌雪源冬蟲夏草軟膠囊有國(guó)家批號(hào),是天然的。也有朋友在用，這的確是不錯(cuò).

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冬蟲夏草的使用方法1、單味煎服：蟲草5——10克，煎湯，或入丸、散，或以冬蟲夏草泡酒常飲。治心悸失眠有效。2、蟲草燉肉：冬蟲夏草15克和肉（牛、羊、豬肉均可）類同燉，食之可治貧血、陽(yáng)痿、遺精等癥。有些地方還有冬蟲夏草與狗肉同燉，不但色鮮味美，而且對(duì)性欲減退、陽(yáng)痿有很好的作用。3、冬蟲夏草燉胎盤：用蟲草10——15克鮮胎盤半至一個(gè)，放水燉熟食用。此劑大補(bǔ)，治諸虛百損和冬蟲夏草的所有適應(yīng)癥。3—5劑即可見(jiàn)效。4、蟲草燉雞鴨：老雄鴨（或雞）1只，除去臟雜，劈開(kāi)雞頭，納入蟲草3—5根，用線扎好，加調(diào)料蒸爛食用。其性大補(bǔ)，功效可抵人參50克。適用于糖尿病、病后體虛、貧血、盜汗、肺氣腫、氣管炎、哮喘等滋補(bǔ)。5、蒸蟲草：冬蟲夏草數(shù)枚，加少量水，蒸熟后服用；或加入白糖或冰糖、桂圓肉、核桃仁、枸杞子、紅棗、黑芝麻等一起蒸，每日或隔日1次，連服1周。隔1周再食。能抵御風(fēng)寒，增強(qiáng)抵抗力。用冬蟲夏草補(bǔ)虛：要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅鯗?、做成藥膳服用，也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽(yáng)痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛用意感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5-10枚，老公鴨一只，去除肚雜煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)。或每天用蟲草4枚，煎湯后空腹服用。

冬蟲夏草的吃法　　冬蟲夏草在老百姓心目中有很高的聲譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為，冬蟲夏草味甘性平，對(duì)肺、腎二臟的治療保健作用十分明顯，是一味補(bǔ)肺益腎的良藥?！　?.肺結(jié)核患者咳嗽痰中帶血、老年慢性支氣管炎患者咳嗽痰中帶血、老年慢性支氣管炎患者痰黏不易咳出，可用冬蟲夏草30克、川貝15克、百合45克加水煎服，分三天服完。除服煎汁外，還可將百合與冬蟲夏草拈出嚼服。連服數(shù)次?！　?.貧血、陽(yáng)痿、遺精者，用冬蟲夏草10克燉瘦豬肉或雞鴨鴿肉約250克，加水煮湯，配上蔥、姜、鹽調(diào)味，但不可過(guò)咸。每周服2～3次?！　?.病后或術(shù)后體虛者，出現(xiàn)食欲不良、乏力、多汗、消瘦等情況時(shí)，可用冬蟲夏草15克、生曬參（人參）30克加水同煮約得湯500毫升，分3天服完（喝煎汁、服藥渣）。冬蟲夏草（除后面的硬根）和人參皆可嚼服，能增加療效?！　?.腰膝酸痛者，可將冬蟲夏草數(shù)支浸泡在酒中2～3天，其后可以每天喝少許藥酒以防治腰膝酸痛?！　?.冬蟲夏草對(duì)藥物性腎損傷有一定的防護(hù)作用，因此，在應(yīng)用容易損害腎功能的藥物時(shí)，建議同時(shí)口服冬蟲夏草?！　　　?、燉老鴨法：用冬蟲夏草五六枚，老雄鴨一只，去肚雜，將鴨頭劈開(kāi)，納藥于中，仍以線扎好，醬油、酒如常，蒸爛食之，其藥氣能從頭中直貫鴨全身，凡病后虛損人，均可服用?！　?、由于日常多食用冬蟲夏草，有增強(qiáng)免疫力低下之效，可將冬蟲夏草單味藥焙干磨成粉吃。藥膳方面，陽(yáng)氣虛者，可以乳鴿（或童子雞、烏骨雞）加上冬蟲夏草燉服，口感很香甜；或者將冬蟲夏草烘干磨成粉，再加上人參、黃耆、小柴胡湯等藥物一起服用，每日六克，每次二至三克，飯前或飯后服用均可提高并改善免疫力。　　8、民間有用本品單味煎服，作為病后調(diào)補(bǔ)之品。在臨床使用時(shí)也可配合補(bǔ)益藥同用，如治虛勞咳血，常與沙參、麥冬、生地等配合應(yīng)用；治陽(yáng)痿遺精，可與枸杞子、山萸肉、淮山藥等同用。每次一錢至三錢，煎服。　　9、以原支冬蟲夏草四錢煲茶或煲湯，秋冬進(jìn)補(bǔ)最有益。

冬蟲夏草簡(jiǎn)稱蟲草，是一種動(dòng)植物兼名的名貴藥物。真菌門，子囊菌亞門，麥角菌科。冬蟲夏草（藏語(yǔ)：壓扎梗布）是我國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的一味珍貴的中藥藥材，常常把它與人參、鹿茸列為三大補(bǔ)品。冬蟲夏草是由昆蟲和真菌聯(lián)合而生。它是冬蟲夏草菌寄生在鱗翅目蝙蝠蛾幼蟲上的子座與蟲體，冬天為蟲，夏天為草，下部是蟲，上部是草。冬蟲體長(zhǎng)3-5厘米，有20-30個(gè)環(huán)節(jié)，腹足8對(duì)，隸屬鱗翅目蝙蝠蛾科，學(xué)名為蟲草蝙蝠蛾（thitarodesarmoricanus）；夏草形如棒球棍狀，長(zhǎng)4-11厘米，表面深褐色，折斷白色，屬肉座菌目麥角菌科。蟲草菌學(xué)名為cordycepssinensis。蟲草（真菌）于冬季前后侵入蟲草蝙蝠蛾的幼蟲體內(nèi)，吸收養(yǎng)分而發(fā)展菌絲，待菌絲充滿蟲體，蟲即僵死。到了夏季，從死蟲的頭頂長(zhǎng)出菌座，露出土面，故名夏草。冬蟲夏草含蟲草酸（即甘露醇，化學(xué)分子式ｃ7ｈ12ｏ6，為1，3，4，5-四羥基環(huán)已酸）約7%，蛋白質(zhì)約25%脂肪8.4%。它具有我國(guó)傳統(tǒng)的"食養(yǎng)療法"之功效，如《本草剛目拾遺》中的燉老鴨法："用冬蟲夏草3-5枚，老雄鴨一只，去肚雜，將鴨頭劈開(kāi)，納藥于中，仍將線扎好，醬油、酒如常，蒸爛食之，其藥氣能從頭中直貫鴨全身，無(wú)不透浹。迅病后虛損者，每服一鴨，可抵人參一兩"。冬蟲夏草陰陽(yáng)俱備，冬蟲屬陰，夏草屬陽(yáng)，起陰陽(yáng)并補(bǔ)作用。蟲草蝙蝠蛾的耐寒性強(qiáng)，在-3℃低溫下凍不死，而至0℃時(shí)即復(fù)蘇，故一般發(fā)生在高寒山地，雌蛾平均產(chǎn)卵400-500粒，最多可超過(guò)700粒?，F(xiàn)已查明，幼蟲以珠芽蓼的地下塊莖為主要食物。冬蟲夏草多產(chǎn)于青海、西藏、云南、甘肅及四川的甘孜、阿壩等地。采集冬蟲夏草一般在夏季6-7月或秋季，采得后去掉泥土，曬干即成中藥材。冬蟲夏草是有價(jià)值的中藥，以干燥的子座蟲體入藥，性溫、味甘，氣香，是良好的強(qiáng)壯補(bǔ)藥。含有粗蛋白、脂肪、蟲草酸、維生素ｂ等成分，有滋肺、補(bǔ)腎等作用，對(duì)治療肺結(jié)核、咳嗽、咯血、虛喘、盜汗、陽(yáng)萎、遺精、腰膝酸痛、病后虛弱等均有良好療效。

冬天是蟲，夏天是草，冬蟲夏草是個(gè)寶?！倍x夏草簡(jiǎn)稱蟲草，是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。

蟲夏草,又名蟲草,是麗江雪域高原的名產(chǎn)之一，冬蟲夏草（藏語(yǔ)：壓扎梗布）是我國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的一味珍貴的中藥藥材，常常把它與人參、鹿茸列為三大補(bǔ)品。其滋補(bǔ)和治療功用在人參、鹿茸之上，價(jià)格十分昂貴。蟲草之所以稱為“冬蟲夏草”，其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之時(shí)，蝙蝠蛾產(chǎn)在草甸花草樹葉上的蟲卵，經(jīng)自然孵化后變成小蟲鉆進(jìn)士里，靠汲取植物根莖的營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)大，這時(shí)，盛夏季節(jié)開(kāi)始活躍的蟲草又潛入蟲體寄生繁殖、萌發(fā)菌絲，從夏至冬，慢慢將地下的幼蟲蠶食而死，形成“冬蟲”。次年夏天，蟲草菌在蟲體內(nèi)抽出子座，露地形成一株4——10厘米的紫紅色小草，其頂端有菠蘿狀囊殼，這便呈“夏草”，夏草囊殼內(nèi)子囊孢子成熟后，從囊孔射出，隨風(fēng)飄游、侍機(jī)又鉆入別的蟲體繁殖，循環(huán)下一輪“冬蟲夏草” 。冬蟲夏草主要用于補(bǔ)腎潤(rùn)肺、益氣生津、平衡陰陽(yáng)、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ)，每次二、三錢，燉雞、鴨肉類均宜。它具有我國(guó)傳統(tǒng)的“食養(yǎng)療法”之功效，如《本草剛目拾遺》中的燉老鴨法：“用冬蟲夏草３—５枚，老雄鴨一只，去肚雜，將鴨頭劈開(kāi)，納藥于中，仍將線扎好，醬油、酒如常，蒸爛食之，其藥氣能從頭中直貫鴨全身，無(wú)不透浹。迅病后虛損者，每服一鴨，可抵人參一兩”冬蟲夏草陰陽(yáng)俱備，冬蟲屬陰，夏草屬陽(yáng)，起陰陽(yáng)并補(bǔ)作用。由于蟲草十分稀少而珍貴，直接用于方劑中不多，而常用于配合鴨、雞、肉類燉服，成為食療之品用以輔助治療.

冬蟲夏草簡(jiǎn)稱蟲草，是冬季真菌寄生于蟲草蛾幼蟲體內(nèi)，到了夏季發(fā)育而成。冬蟲夏草因此得名。從外形上看，冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價(jià)格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價(jià)值高，功效好，在國(guó)內(nèi)外被視為珍品，市場(chǎng)需求量大，但因其天然資源量稀少，故價(jià)格十分昂貴。冬蟲夏草究竟是蟲還是草？青海大學(xué)牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說(shuō)，從它的形成過(guò)程來(lái)看。通俗地講，就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代，產(chǎn)卵于土壤中，卵之后轉(zhuǎn)變?yōu)橛紫x，在此前后，冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內(nèi)，吸收幼蟲體內(nèi)的物質(zhì)作為生存的營(yíng)養(yǎng)條件，并在幼蟲體內(nèi)不斷繁殖，致使幼蟲體內(nèi)充滿菌絲，在來(lái)年的5－7月天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)，自幼蟲頭部長(zhǎng)出黃或淺褐色的菌座，生長(zhǎng)后冒出地面呈草梗狀，就形成我們平時(shí)見(jiàn)到的冬蟲夏草。因此，雖然兼有蟲和草的外形，卻非蟲非草，屬于菌藻類生物。冬蟲夏草主要分布在我國(guó)青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區(qū)。專業(yè)人士根據(jù)產(chǎn)地的不同又分為青海草、藏草、川草、滇草等。也有把產(chǎn)自青海、西藏的統(tǒng)稱為藏冬蟲夏草

"腎為先天之本，精血之源，主骨生髓，其華在發(fā)"，這則垂青千古的中醫(yī)理論主宰了中醫(yī)治脫幾千年。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為"腎藏精，肝藏血，精血互生，血盛則發(fā)榮，血衰則發(fā)枯"，若肝腎虧虛，精血不足，便可導(dǎo)致毛發(fā)的脫落。但這并不是說(shuō)所有的脫發(fā)都與腎有關(guān)，現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)研究證明，五臟中的任何一器官出現(xiàn)問(wèn)題，都可能導(dǎo)致毛發(fā)的脫落。臨床實(shí)踐中因肝腎不足引起的脫發(fā)僅占整個(gè)脫發(fā)患者的１０％，如果對(duì)所有患者都采用滋肝補(bǔ)腎的療法，那么將有無(wú)數(shù)患者無(wú)法得到治愈。中醫(yī)認(rèn)為脫發(fā)是同由于肝腎精血不足所致，西醫(yī)認(rèn)為是由于精神因素所致。但這些因素是怎樣導(dǎo)致脫發(fā)形成，卻難以作出準(zhǔn)確的回答。因此，脫發(fā)病一直成為傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上的一道難題。傳統(tǒng)治療脫發(fā)，內(nèi)服大都圍繞滋肝補(bǔ)腎為主，外用大都以滋養(yǎng)毛囊、活血化瘀為主。實(shí)質(zhì)上，無(wú)論內(nèi)服或外用，在理論和臨床上都處于模糊狀態(tài)，并沒(méi)有依據(jù)辨證施治、對(duì)癥下藥的科學(xué)用藥原則。在中醫(yī)的角度看，腎陰虛最容易引起脫發(fā)的，因?yàn)槟I陰虛會(huì)引起肝陰虛，肝陰虛就會(huì)所致肝血虛，血虛養(yǎng)不到發(fā)根，就會(huì)引起頭發(fā)脫落的，中醫(yī)認(rèn)為：發(fā)為血之余“脫發(fā)與血虛又關(guān)系，肝主藏血的，所以腎陰虛最容易引起脫發(fā)的腎陰虛可以用六味地黃丸治療，補(bǔ)陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛、龜板等。 1 .補(bǔ)陰虛食品：甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等，可經(jīng)常交替選服。 2 .補(bǔ)陰虛藥膳食療方舉例：銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹)：銀耳、紅棗(或百合、蓮子)適量共煮羹當(dāng)點(diǎn)心服食，可補(bǔ)陰虛。甲魚二子湯：甲魚1只與女貞子、枸杞子各20g同煮湯，加調(diào)味，食甲魚飲湯，連食數(shù)劑，可補(bǔ)陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛，遺精、頭暈、目花等癥。石斛河魚；石斛6g，河魚1條共蒸食，可滋陰。蟲草老雄鴨：蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮，吃鴨肉喝湯，可補(bǔ)陰虛。 1.補(bǔ)充鐵質(zhì)。經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。 2.補(bǔ)充植物蛋白。頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開(kāi)，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。 3.多吃含堿性物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。脫發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過(guò)度疲勞，長(zhǎng)期過(guò)食純糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過(guò)程中產(chǎn)生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過(guò)多，所以要少吃。 4.補(bǔ)充碘質(zhì)。頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。 5.補(bǔ)充維生素E。維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)?？啥喑怎r萵苣、卷心菜、黑芝麻等。脫發(fā)食療法脫發(fā)原因多種多樣 ,藥物治療很難起到較好療效 ,但是科學(xué)合理的飲食卻有助于防止脫發(fā) ,還可以促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng) ,常用方法如下 : ( 1)首烏核桃燉豬腦何首烏 30克水煎 20分鐘 ,去渣取汁 ,用汁煨核桃仁 30克 ,豬腦適量 ,熟后加調(diào)料服食 ,連湯吃盡 ,每日或間日1次 ,直至長(zhǎng)出新發(fā)。具有補(bǔ)腎補(bǔ)腦功效。適用于腎虛所致的斑禿或全禿。 ( 2)天麻魚頭將活鯉魚 500克刮鱗 ,棄內(nèi)臟 ,剖成兩半 ,橫切成八塊 ,魚頭也切八分 ,分裝入碗 ;川芎 ,茯苓各 10克切片 ,以淘米水浸泡 ,再放天麻 25克 ,泡 4～ 9小時(shí)后取出天麻 ,置米飯上蒸透 ,取出切成薄片 ,分裝盛魚的碗中 ,再將調(diào)味品兌入清湯適量 ,淋在魚塊上 ,放蒸器中蒸熟 ,根據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)料即可食用。早晚各一次 ,每日一碗 ,連吃 20余日 ,直至長(zhǎng)出新發(fā)。具有生血養(yǎng)發(fā) ,通脈化瘀功效。適用于經(jīng)脈瘀阻 ,血虛生風(fēng)所致的斑禿 ,全禿等癥。 ( 3)生發(fā)黑豆黑豆 500克 ,水 1000毫升 (夏季各用 1/4量 )。將黑豆洗凈 ,放入沙鍋中 ,加入水 ,以文火熬煮 ,至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆 ,微細(xì)鹽少許 ,貯于瓷瓶?jī)?nèi) ,。每次 6克 ,每日 2次飯后食用 ,溫開(kāi)水送下。此方具有生發(fā)護(hù)發(fā)之功效。對(duì)油風(fēng)脫發(fā) (圓形脫發(fā) ) ,脂溢性脫發(fā) ,產(chǎn)后脫發(fā) ,病期脫發(fā)以及因色素脫失的白癜風(fēng)均有療效。 ( 4)地黃粥熟地黃 15克 ,粳米 50克。把熟地黃切開(kāi) ,置于炒鍋中 ,加水適量煮取藥汁 ,再將藥汁與粳米煮粥食用。具有滋陰益腎 ,補(bǔ)血生發(fā)之功。適用于血虛所致的發(fā)少 ,脫發(fā) ,白發(fā)及斑禿等癥。 ( 5)枸杞黑芝麻粥黑芝麻 30克 ,粳米 100克 ,枸杞子 10克。以上三味共煮粥。具有補(bǔ)肝腎 ,益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)及陰虛燥熱便秘者。 ( 6)蟲草糯米粥冬蟲夏草 5克 ,糯米 50克 ,冰糖適量。將冬蟲夏草研成粉末 ,待用。將糯米 ,冰糖放入沙鍋中加水 ,煮成稀粥 ,粥熟后均勻地和入蟲草 ,再煮片刻即可食。具有補(bǔ)氣助長(zhǎng)發(fā) ,烏須發(fā)功效。適用于須發(fā)平白 ,斑禿等癥。 ( 7)首烏側(cè)柏葉飲何首烏、枸杞子、當(dāng)歸各 15克 ,生側(cè)柏葉 30克 ,水煎去渣后飲用。具有生發(fā)烏發(fā)功效。 ( 8)蒲公英黑豆糖將蒲公英 150克 ,黑豆 500克。加水煮熟 ,棄蒲公英渣 ,再加冰糖 200克收干 ,每日吃 100克外用老姜切成塊，就用切的姜面直接搽脫發(fā)的地方，搽到皮膚發(fā)熱，搽一段時(shí)間就能長(zhǎng)出頭發(fā)的，這是經(jīng)驗(yàn)法

脫發(fā)是人體生理周期發(fā)生變化或疾病產(chǎn)生的現(xiàn)象，雖對(duì)健康本身無(wú)妨，但對(duì)頭發(fā)稀疏者來(lái)說(shuō)，既影響美觀也破壞心情，對(duì)“斑禿”者來(lái)說(shuō)，甚至?xí)a(chǎn)生自卑或抑郁心理，為此早防早治尤為重要。　　由于脫發(fā)原因眾多，防治必須對(duì)“癥”。以下是專家針對(duì)性別就常見(jiàn)脫發(fā)提供的防治方法——— 　　男性：放慢工作節(jié)奏　　男性脫發(fā)以脂溢性脫發(fā)為多見(jiàn)，通常從20~30歲左右開(kāi)始，一般從頂部到前額頭發(fā)逐漸脫落，最終頂部頭發(fā)全部脫落。這與現(xiàn)代快節(jié)奏的生活及激烈的生存發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)有密切關(guān)系，巨大的精神壓力和喝酒、晚睡等不良習(xí)慣，導(dǎo)致人體內(nèi)分泌功能失調(diào)（內(nèi)分泌系統(tǒng)與中樞神經(jīng)軸、免疫系統(tǒng)自成一體，相互影響），雄性激素分泌過(guò)多。由于毛囊呈漸進(jìn)性萎縮，早防治至少不會(huì)加重脫發(fā)程度。如改善營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，少吃甜食和動(dòng)物性脂肪，不打疲勞戰(zhàn)，保持充足的睡眠和輕松愉快的心情。通過(guò)運(yùn)動(dòng)和藥補(bǔ)提高免疫能力，增強(qiáng)局部營(yíng)養(yǎng)循環(huán)，也可抑制油脂分泌。此外，進(jìn)行抗雄激素治療，不僅可止脫，甚至可在某些毛囊尚未完全破壞的部位重新生發(fā)，現(xiàn)在有一種毛囊移植手術(shù)也可改變頭部的面貌。　　女性：不節(jié)食防便秘　　產(chǎn)后、節(jié)食和便秘，是女性脫發(fā)的主要原因。產(chǎn)后脫發(fā)多發(fā)生在產(chǎn)后的2~6個(gè)月，一般過(guò)段時(shí)間會(huì)恢復(fù)，如果哺育期不進(jìn)補(bǔ)太多，葷食攝入適量，睡眠充足，就不會(huì)造成脂溢性脫發(fā)；女性的心理壓力過(guò)大造成暴飲暴食或減肥時(shí)由于飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化或強(qiáng)行排泄，使得體內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變，免疫功能下降，從而導(dǎo)致脫發(fā)，年輕人口服避孕藥使甲狀腺功能減退等，也會(huì)大量脫發(fā)。因此要慎重從事；有脫發(fā)應(yīng)積極查找原因，常年堅(jiān)持多吃谷物和果蔬，否則易引起便秘而患上痔瘡，加速頭頂部的脫發(fā)。建議選用黃楊木梳，既能增加頭發(fā)光澤，又能促進(jìn)頭皮血液循環(huán)。　　生姜：外搽可生發(fā) 　　生姜味芳香辛辣，故外搽后刺激頭皮血管，增強(qiáng)局部血液循環(huán)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)。但過(guò)度刺激會(huì)造成頭皮出現(xiàn)紅斑、水皰或糜爛等刺激或過(guò)敏反應(yīng)，若出現(xiàn)此種反應(yīng)，應(yīng)停止使用生姜外搽，并對(duì)癥處理。謝謝采納，祝您天天開(kāi)心（^-^）！

腎陽(yáng)虛

陰虛　陽(yáng)虛都可以引起脫發(fā)。主要看舌脈

●冬蟲夏草：冬蟲夏草，簡(jiǎn)稱蟲草。它實(shí)際是麥草菌科植物冬蟲夏草菌的子囊座及其寄生蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的結(jié)合體。蟲草性溫味甘，有保肺益腎、止咳化痰、滋補(bǔ) 益壽、爽神明目等功效。在青海玉樹、果洛、海南、黃南、海北等地均有出產(chǎn)。青海蟲草產(chǎn)量居全國(guó)之首?！袢?參果：它是一種野生的多年生草本植物的塊根。同時(shí)高原人叫這種植物的塊根為蕨麻，又叫延壽果、蓬萊果等。蕨麻喜濕潤(rùn)，耐高溫，它的全株又是藏藥之一。蕨麻在青海主要產(chǎn)地為果洛、玉樹、黃南、海南等藏族自治州。蕨麻性味甘溫，有健脾益胃，收斂止血，生津止渴，補(bǔ)血益氣之功效?！袂? 活：羌活是傘形科多年生草本植物。青海是全國(guó)三大羌活產(chǎn)區(qū)之一，蠶羌質(zhì)量列全國(guó)之冠。羌活喜生于海拔1500－4000米左右的高山灌木林中或草中，其根等可入藥。主治風(fēng)寒感冒、表邪寒熱。黃南尖扎地區(qū)所產(chǎn)的蠶羌質(zhì)量最佳?！袂? 艽：秦艽是龍膽科多年生草本植物，是治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、結(jié)核病潮熱、黃疸等癥的主藥之一。在青海尤以黃南產(chǎn)的秦艽質(zhì)量最佳。●西寧大黃：西寧是大黃的集散地，故國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上通稱其為“西寧大黃”。大黃系蓼科多年生高大草本植物，分掌葉大黃、唐古特大黃、藥用大黃3種，青海產(chǎn)前2種。主要產(chǎn)地有果洛、玉樹、黃南、海北等州。大黃有瀉熱攻下、行淤破積、清熱解毒、抗菌消炎、降壓止血之功效。 ●青稞酒：是以青稞為主要原料釀制的白酒。有300多年生產(chǎn)歷史。民間素有土法釀制熬酒傳統(tǒng)，名為“酩鎦”。以作坊形式釀制，始于明末清初，山西“客娃”將杏花村釀酒技術(shù)帶到青海，并用當(dāng)?shù)睾谇囡髦髁?，配以豌豆、黑燕麥等釀選出別具風(fēng)味“威遠(yuǎn)燒酒”。此后，歷經(jīng)各家燒房的酒大工、曲大工不斷實(shí)踐，形成了從踩曲、制坯到蒸餾一套完整的釀造技藝，自成體系。解放后，改革和完善生產(chǎn)工藝，采用先進(jìn)的“老五言法”代替過(guò)去的“轉(zhuǎn)醅續(xù)渣法”，其色、香、味獨(dú)具一格。特點(diǎn)是香味純正，酒體澄明，醇和綿軟，回味悠長(zhǎng)?！衽Ｈ飧桑哼@里主要指的是果洛州“雪山牌”五香咖喱牛奶干?！把┥脚啤蔽逑憧оＤ谈伤沁x用青海牦牛鮮肉，剔除筋皮，加白水煮熟取出，切成均等小塊，后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、鹽等佐料干炒，再烘干，分裝等工序加工制作而成?！裆?果：樂(lè)都沙果色艷多汁，香酥脆甜。沙果，為蘋果屬的果品之一。它又有花紅、香果、冷金丹等別稱。沙果性甘溫，營(yíng)養(yǎng)豐富。●黑紫羔皮：黑紫羔皮是青海省名貴裘皮品種之一，也是供我國(guó)出口的名貴裘皮。黑紫羔皮主要產(chǎn)于青海省海南州貴德、貴南縣和黃南州的澤庫(kù)、尖扎等縣。它取自黑藏羊的羔羊（產(chǎn)后不超過(guò)半個(gè)月的，如超過(guò)一個(gè)月，其皮即稱二毛或“一把抓”）。黑紫羔皮被毛柔軟，毛圈形花，花紋緊密，卷曲美麗，色澤黑艷，皮板輕松，保暖性好。

青海小吃烤羊肉：將羊肉切成小片，串穿于鐵扦上，放特制的長(zhǎng)方形烤爐焙烤。然后在羊肉上抹上醬油、精鹽、姜粉、辣面、椒粉等佐料，并翻動(dòng)鐵扦。其肉嫩味香，營(yíng)養(yǎng)豐富?，F(xiàn)在烤羊肉已經(jīng)發(fā)展到烤蹄筋、烤腰子等。羊雜碎：指煮熟的牛、羊的頭、心、肝、肺、腸、胃、蹄等切片，舀原湯汁，加調(diào)料，即成。雜碎柔、嫩、爛、脆，湯香味濃。青海最有名氣的“羊雜碎”要數(shù)里離市區(qū)25華里處的大通后子河雜碎館（在去青海之前是想著一定要吃這羊雜碎的，但當(dāng)看見(jiàn)可憐的羊頭的時(shí)候，突然放棄了想法）爆燜羊羔肉：高原一絕。吃羊羔肉一般是有漸近線的，只有春秋產(chǎn)羔時(shí)期才能品嘗到。做法：將出生15天左右的羊羔宰殺剝皮、洗凈切成3～6厘米的方塊，入油鍋爆炒，待皮肉淡黃時(shí)加入面醬、辣面、姜粉、椒粉、精鹽等，再反復(fù)炒至肉塊呈紅色時(shí)，加適量涼水，封鍋慢煨，水干肉爛即成。其肉細(xì)嫩，辣酥爽口，色澤暗紅，芳香柔軟。酸奶：這里所說(shuō)的酸奶，不是我們常喝的那種工廠加工出來(lái)的，而是當(dāng)?shù)鼗刈迦嗣褡约杭庸ぷ灾频乃崮?，是盛在小碗中，并在碗口蓋上一塊小玻璃，然后回族人民自己擺在街頭上賣的那種。他們用小碗裝熟牛奶制作酸奶，并特意在碗口滴上幾滴菜油，表層奶皮金黃，油漬點(diǎn)點(diǎn)，潔白如脂，芳香撲鼻，鮮嫩質(zhì)細(xì)，清涼微酸，加一勺白糖，酸中帶甜，更是涼爽可口。這種自制酸奶味道絕對(duì)正宗、口味絕對(duì)賽過(guò)其它所以品牌的酸奶。酸奶是一種理想的保健飲料，營(yíng)養(yǎng)勝于牛奶。它能助消化、增食欲，還有抑菌、收斂、鎮(zhèn)靜和催眠的功能，對(duì)輕微腹瀉的慢性病人有治療作用。醫(yī)學(xué)家還發(fā)現(xiàn)它能降低膽固醇濃度、預(yù)防動(dòng)脈硬化和腫瘤，避免過(guò)早衰老。 (重點(diǎn)推薦，有人說(shuō)西寧兒童公園門口的酸奶最好吃，偶覺(jué)得在西寧街頭只要是碗裝的酸奶都一樣好吃) 馓子：馓子是一種油炸面食。青?；刈搴腿隼迦罕?，在每年歡度傳統(tǒng)的“古爾邦節(jié)”、“爾德節(jié)”、“圣紀(jì)節(jié)”，以及婚喪大事中，都把馓子作為待客的主要面食品。馓子是用頭羅白面為原料，稍加鹽和調(diào)料，搓成細(xì)條，一圈圈放入油中炸制而成。炒面片：在面片已下鍋的同時(shí) 用炒鍋炒好肉丁或肉片及辣子、筍片、菜瓜等蔬菜或粉條、木耳，待面片開(kāi)鍋，即用漏勺撈出面片，放到炒好的菜中翻炒，略炒片刻，即可出鍋食用。燴面片：先將肉片、豆腐片、新鮮蔬萊，如；紅辣椒片等在鍋中煸炒，放上羊肉湯，加鹽、味精、醬油、姜末、胡椒粉等入味，再加進(jìn)黃花、木耳燒沸，略勾芡汁，撒上蒜苗絲待用。再將面片煮熟，用漏勺撈在碗中，舀上烹調(diào)好的燴菜即可食用狗澆尿：又稱狗澆尿油餅。本地較流行的一種面食。用青油煎的薄餅。有只加一點(diǎn)酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”兩種。將小麥面和好揉勻、港開(kāi)，撒上香豆粉，澆少許青油抹勻，卷成長(zhǎng)卷。再順面卷方向探成螺絲狀，切成小段，逐個(gè)壓平微薄。在燒熱的烙饃鍋中倒上約半兩青油，將餅放進(jìn)，沿鍋邊澆上一圈青油，并不停轉(zhuǎn)動(dòng)薄餅，使其人色均勻。待餅上了火色，立即翻過(guò)來(lái)，再沿鍋邊澆一圈青油，并不斷轉(zhuǎn)動(dòng)餅子，煎熟即可食用。50年代以前，當(dāng)?shù)鼐用駨N房灶臺(tái)上多使用陶制的小油壺盛放青油，烙餅時(shí)，用小油壺沿鍋邊澆油的動(dòng)作，猶如狗在墻根撒尿的姿勢(shì)，故稱“狗澆尿” 甜醅：將莜麥或青稞(去外皮)簸凈，清水洗去雜質(zhì)，入鍋煮熟（表層開(kāi)口），瀝出涼冷，加入甜醅曲和勻，裝進(jìn)壇中密封，保持恒溫（15℃上下），經(jīng)3～5天發(fā)酵，開(kāi)壇食用，醇香、清涼、甘甜，夏能清心提神，冬則壯身暖胃焜鍋饃饃：焜鍋饃饃是在金屬的焜鍋模具中烤制而成，故群眾習(xí)稱“焜鍋”，是青海農(nóng)業(yè)區(qū)和半農(nóng)半牧地區(qū)人們的面食品。焜鍋是在普通發(fā)面里卷進(jìn)菜油，抹上紅曲、姜黃、香豆粉等民間食用色素，再層層疊疊地卷成紅、黃、綠各色交織的面團(tuán)（藏、回族同胞在和面時(shí)，有時(shí)摻進(jìn)雞蛋和牛奶），揉成和?j鍋形狀大小相同的圓柱狀，放入焜鍋內(nèi)，埋在用麥草為燃料的灶膛或炕洞內(nèi)的火灰里。焜鍋壁較厚，傳熱緩慢，麥草燃料火力均勻，熱度適中，半個(gè)小時(shí)后即可出鍋。烙出的焜鍋饃饃，外脆內(nèi)軟，綻開(kāi)如花，色彩鮮麗，異香撲鼻。它的特點(diǎn)是省時(shí)，省事，制作單間，松脆好吃，攜帶方便，經(jīng)久耐貯。尕面片：尕面片是青海人面食中最普遍而又很獨(dú)特的家常飯。這種面片不是用搟面杖搟出來(lái)的，而是用手揪出來(lái)的。尕面片，又叫面片子。將揉好的軟面先切成粗條，叫“面基基”。然后用潮毛巾蓋上片刻（此時(shí)稱“回面”）?！盎亍焙煤螅萌胧种?，用手指捏扁、揪斷，每個(gè)大約手指寬，投入沸水中，煮熟可食。由于面片小，故叫“尕面片”。拉條：拉條，又叫拉面，也叫臊子面，是青海人民的一種傳統(tǒng)地方風(fēng)味食品。拉條和面片的制作方法大體相似。不過(guò)，拉條的面團(tuán)要多揉，且稍軟一些，待面醒后才能拉。拉條一般分為兩種：一種是扁形的，又叫“蘭葉”；一種是圓形的，又叫“雞腸子”。釀皮：釀皮是青海地方風(fēng)味濃厚的傳統(tǒng)小吃。其制作方法是，在麥面中摻和一定量的堿面，用溫水調(diào)成硬性的面團(tuán)，幾經(jīng)揉搓，等面團(tuán)精細(xì)光滑，再放到?jīng)鏊羞B續(xù)搓洗，洗去淀粉，直到面團(tuán)成蜂窩狀的軟膠樣時(shí)為止。這軟膠樣的面團(tuán)煮熟后稱作面筋。剩下的面糊待水沉淀后，倒出浮水，將沉淀面糊舀在鋪有棉布的蒸籠中蒸熟，取出，吃時(shí)須切成長(zhǎng)條，綴以面筋數(shù)片，澆拌上調(diào)料即可。2.5元一大袋，吃到飽！干板魚：青海有句順口溜：“貴德的梨兒享堂的瓜，湟源的干板魚天下夸。”這話一點(diǎn)兒不假。青海省盛產(chǎn)湟魚，因其體肥肉嫩味鮮而遠(yuǎn)近馳名。將湟魚剖去內(nèi)臟，洗凈雜質(zhì)，按大小擺列在滾燙的石板上或沙灘上曬干，即為干板魚。干板魚經(jīng)水泡軟后，肉質(zhì)柔韌，可烹制出風(fēng)味別具的佳肴。市面上出售的干板蒸魚是把泡透的干板魚，用蔥末、食鹽、蒜泥、胡椒、辣椒、花椒等佐料粉末加入面粉，調(diào)為糊狀，涂抹在洗凈的干板魚上蒸熟。由于干魚軟化，佐料也就滲入肉中，待蒸氣彌漫、香味撲鼻時(shí)取出，連魚肉帶面塊一起食用，辛辣鮮美，芳香可口。羊腸面：羊腸面是西寧地區(qū)常見(jiàn)的一種風(fēng)味小吃。它以羊腸為主料，并伴以熱湯切面共食。做法是將羊的大小腸管洗凈，腸壁油不剔剝，裝入蔥、姜、花椒、精鹽等為佐料的糊狀豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊腸的湯內(nèi)投入已煮熟的蘿卜小丁、蔥蒜丁混合的梢子湯。食時(shí)，先喝一口熱羊腸湯，而后切豆面腸為寸段一小碗，再吃一碗梢子湯澆的面條。羊腸面湯色淡黃，腸段潔凈，肥腸粉白，面條金黃蔥末浮上，蘿卜丁沉在碗中，腸段細(xì)脆餡軟，面條悠長(zhǎng)爽口，夏天吃涼冬日可吃熱，實(shí)屬實(shí)惠之小吃。牛肉干：五香牛肉干是青海解放后的新產(chǎn)品。行銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，頗得消費(fèi)者的好評(píng)。牛肉干不僅是招待貴賓的上品，而且也是饋贈(zèng)親朋好友的禮物。它既便于攜帶，又宜于長(zhǎng)期存放，可供家宴或旅游途中食用。五香牛肉干的主要原料，是青海高原特產(chǎn)的新鮮耗牛肉。制法是將鮮肉剔除筋皮，以凈肉加白水煮熟后，再切成長(zhǎng)一厘米、寬一厘米、厚半厘米的小塊，加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、鹽等佐料干炒，最后再烘干、裝袋。由于制作方法考究，成品色鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富，既保持了耗牛肉的風(fēng)味，又有香氣濃郁，滋味鮮美，久吃不膩等特點(diǎn)。近年來(lái)，來(lái)青海的客人和旅游者，爭(zhēng)購(gòu)青海牛肉干，當(dāng)做一種有青海鄉(xiāng)土特色的食品，使青海牛肉干更加名聲大震。砂鍋：這是砂鍋里面有粉絲、土豆和肉。一個(gè)砂鍋兩個(gè)人吃都覺(jué)得多，而且價(jià)錢不貴，一般在5-10元左右，很實(shí)惠

海的牦牛干蟲草青稞酒

男人腎虛大致可分三種情況原因不同，補(bǔ)的食物也是不同的大致分為腎陰虛、腎陽(yáng)虛、腎氣虛等！?。? 腎陽(yáng)虛的癥狀是：腰膝酸痛，畏寒肢冷，尤以下肢為甚，頭目眩暈，精神萎靡，面色白；或黎黑，舌淡胖苔白，脈沉弱；或陽(yáng)痿，早泄，婦女宮寒不孕，或大便久泄不止，完谷不化，五更泄瀉；或浮腫，腰以下為甚，按之凹陷不起，甚則腹部脹痛，心悸咳喘。腎陰虛的癥狀是：腰膝酸軟、兩腿無(wú)力，眩暈耳鳴，失眠多夢(mèng)，男子陽(yáng)強(qiáng)易舉或陽(yáng)痿、遺精，婦女經(jīng)少經(jīng)閉，或見(jiàn)崩漏，形體消瘦，潮熱盜汗，五心煩熱，咽干顴紅，溲黃便干，舌紅少津，脈細(xì)數(shù)。腎氣虛的癥狀是：氣短自汗、倦怠無(wú)力、面色晃白、小便頻多、遺精早泄、舌苔淡白、脈細(xì)弱等。補(bǔ)腎陽(yáng)虛食物：如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂，核桃仁、薤白、海參、海蝦等。陽(yáng)虛忌食物品：如蘆薈、粳米、蕎麥、莜麥、豆腐、鴨肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心萊、菠菜、香蕉、蜂蜜等。　　補(bǔ)腎陰虛食物：哈士膜、黑木耳、黑芝麻、小核桃、山藥、干貝、鱸魚、枸杞、何首烏、胡蘿卜、南瓜。陰虛忌食物品：蘆薈、荸薺、柿子、生蘿卜、生菜瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、醬、白酒及香煙等。補(bǔ)腎氣虛的食物：麻雀、黑芝麻、黑豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜，人參等。氣虛忌食物品：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽（香菜）、蕪菁（大頭菜）、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉藥之類一般不推崇服用。你老公要是腎虛，我知道有種補(bǔ)腎的韭杞茶不錯(cuò)，是傳統(tǒng)配方。這種茶對(duì)男人腎虛的調(diào)理作用很明顯，尤其是男人性功能方面。韭杞茶里面含有的韭籽，枸杞高濃縮提取物，中醫(yī)記載，韭籽補(bǔ)陽(yáng)，枸杞補(bǔ)陰，兩者合用具有陰陽(yáng)互補(bǔ),既滋腎又補(bǔ)陽(yáng)。在經(jīng)過(guò)現(xiàn)代高科技低溫提取技術(shù)濃縮成精華，使人體容易吸收。僅供參考，希望能幫助需要的人

常見(jiàn)的腎虛者宜吃下列食物: 芝麻甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。粟米又稱谷子、稞子。能補(bǔ)益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說(shuō)到“粟米養(yǎng)腎氣?！泵鳌だ顣r(shí)珍還說(shuō)：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損?！? 豇豆又稱飯豆、長(zhǎng)豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說(shuō)它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精?！? 牛骨髓有潤(rùn)肺、補(bǔ)腎、益髓的作用?！侗静菥V目》說(shuō)它能“潤(rùn)肺補(bǔ)腎，澤肌，悅面”。對(duì)腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。狗肉性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽(yáng)，故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜?！度杖A子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣，壯陽(yáng)，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣功?！薄夺t(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣?！鼻宕t(yī)家張璐還說(shuō)：“犬肉，下元虛人，食之最宜。”下元虛者，即腎陽(yáng)虛弱、命門火衰是也。羊骨性溫，味甘，能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨。《飲膳正要》認(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷?！薄侗静菥V目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈，治腰痛下??；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁?！碧拼妒翅t(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之?！睂?duì)腎虛勞損，腰膝無(wú)力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。豬腎性平，味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?！度杖A子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水臟，治耳聾”。水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。淡菜有補(bǔ)肝腎、益精血的功效?！峨S宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎，益血填精”?！侗静輩R言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱?！彼裕材I虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽(yáng)痿之人，食之最宜。干貝又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同?！薄侗静萸笳妗分幸舱f(shuō)它能“滋真陰”，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨?！侗静萁?jīng)疏》曾有記載：“鱸魚，味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！薄都慰荼静荨氛J(rèn)為：“鱸魚，多食宜人，作蚱尤良?！狈哺文I陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。桑椹俗稱桑果。性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目?！鼻濉ね趺嫌⑦€說(shuō)：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履?！惫誓I虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。芡實(shí) 性平，味甘澀，有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效?！侗静萁?jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。《本草從新》亦說(shuō)它能“補(bǔ)脾固精”?！侗静菪戮帯分羞€說(shuō)：“芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服?！狈材I虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。栗子性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。如唐代養(yǎng)生學(xué)家孫思邈曾說(shuō)：“生食之，甚治腰腳不遂?！泵鳌だ顣r(shí)珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無(wú)力，以袋盛生栗懸干，每旦吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健?！? 胡桃性溫，味甘，既能補(bǔ)肺止喘，又能補(bǔ)腎固精，還能潤(rùn)腸通便。適宜腎虛喘嗽、遺精陽(yáng)痿、腰痛腳弱、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)之人服食。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō)：“胡桃，為滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶等癥。” 山藥性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。如明·李時(shí)珍指出：山藥“益腎氣，健脾胃。”《本草正》亦載：“山藥，能健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷?！薄侗静萁?jīng)讀》還說(shuō)：“山藥，能補(bǔ)腎填精，精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。凡上品之藥，法宜久服，多則終身，少則數(shù)年，與五谷之養(yǎng)人相佐，以臻壽考。”所以，凡腎虛之人，宜常食之。豇豆性平，味甘，具有補(bǔ)腎和健脾的雙重作用。如《本草綱目》記載：“豇豆補(bǔ)腎健胃，生精髓。昔盧廉夫教人補(bǔ)腎氣，每日空心煮豇豆，入少鹽食之?！爆F(xiàn)代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補(bǔ)腎，健脾胃。治白帶、白濁及腎虛遺精?！睂?duì)腎虛小便頻數(shù)者亦宜。枸杞子性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人，食之最宜。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)腎益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無(wú)不愈矣?！薄侗静萁?jīng)疏》中也說(shuō)：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品?！? 冬蟲夏草性溫，味甘，有補(bǔ)腎和補(bǔ)肺的作用，是一種平補(bǔ)陰陽(yáng)的名貴藥材。如《本草從新》說(shuō)它“保肺益腎。”《藥性考》亦云：“蟲草秘精益氣，專補(bǔ)命門。”《柑園小識(shí)》還說(shuō)：“以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功?！倍x夏草雖然是一種副作用很少的滋補(bǔ)強(qiáng)壯中藥，但直接用于方劑者不多。凡腎虛者最宜用蟲草配合肉類如豬瘦肉、雞肉或鴨肉，甚至新鮮胎盤等共燉，成為補(bǔ)益食品，更為有益。杜仲性溫，味甘微辛，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，對(duì)腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無(wú)力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習(xí)慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說(shuō)：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅(jiān)筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動(dòng)搖不能，腎將憊矣。杜仲補(bǔ)其不足，益腎故也。” 何首烏有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。明·李時(shí)珍說(shuō)過(guò)：“何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發(fā)，為滋補(bǔ)良藥，功在地黃、天門冬諸藥之上。”清代名醫(yī)黃宮繡亦云：“何首烏，諸書皆言滋水補(bǔ)腎，黑發(fā)輕身，備極贊賞?！狈彩悄I虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。海參性溫，味咸，質(zhì)地雖陰柔，但能補(bǔ)腎之陽(yáng)氣，為腎陰腎陽(yáng)雙補(bǔ)之品。如《本草從新》中說(shuō)：“海參補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿。”《隨息居飲食譜》也說(shuō)它“滋陰，健陽(yáng)”。故凡腎虛之人，皆宜食之。海馬性溫，味甘，能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，故凡腎陽(yáng)不足之人，皆宜食之，包括腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、不育、多尿、夜遺、虛喘等，食之頗宜?？捎煤ｑR研細(xì)，每次1~2克，黃酒送服，1日2~3次。蝦子性溫，味甘咸，入腎經(jīng)，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。凡因腎氣虛弱、腎陽(yáng)不足所致的腰腳軟弱無(wú)力，或陽(yáng)痿，或男子不育癥患者，宜多食蝦?！妒澄镏兴幣c便方》還曾介紹：“腎虛，陽(yáng)痿，腰腳痿弱無(wú)力：小茴香30克，炒研末，生蝦肉90~120克，搗和為丸，黃酒送服，每服3~6克，1日2次?！? 此外，腎虛者還宜服食龜肉、鴿肉、豬肉、甲魚、蛤蚧、蓮子、松子、薺菜、韭菜、蜂王漿、靈芝、燕窩、阿膠、紫河車、地黃、鎖陽(yáng)、肉蓯蓉等。脾腎陽(yáng)虛癥的飲食治療脾腎陽(yáng)虛癥是由于素體陽(yáng)氣虛，或年老體弱，陽(yáng)氣不足，或脾陽(yáng)虛日久，波及腎陽(yáng)，導(dǎo)致脾、腎陽(yáng)氣均不足的病癥。脾虛陽(yáng)氣不足，多引起大腸功能失調(diào)，表現(xiàn)為或腹瀉，或便秘。吸收不良綜合癥、潰瘍性結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘常出現(xiàn)或伴有此癥。 1. 脾腎陽(yáng)虛癥臨床表現(xiàn)及宜忌食物臨床表現(xiàn)：陽(yáng)虛泄瀉者：泄瀉多于黎明之前發(fā)生，腹部作痛、腸鳴即瀉、瀉后則安；陽(yáng)虛便秘者，大便艱澀、排出困難、腹中冷痛；兩者的共同之處是都有面色蒼白、手腳發(fā)涼、喜暖怕冷、小便清長(zhǎng)，舌淡，苔白，脈沉遲。宜食食物：性質(zhì)溫?zé)?、具有補(bǔ)益腎陽(yáng)、溫暖脾陽(yáng)作用的食物，如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。陽(yáng)虛便秘者更宜食既溫補(bǔ)又通便的食物，如核桃仁、薤白、海參、海蝦等。陽(yáng)虛泄瀉者更宜食既溫補(bǔ)又止瀉的食物，如糯米、鏈魚、河蝦、干姜、花椒等；具有收澀止瀉的食物，如石榴、烏梅、蓮子、芡實(shí)等。忌食食物：性質(zhì)寒涼、易傷陽(yáng)氣，或滋膩味厚難以消化的食物，如粳米、蕎麥、莜麥、豆腐、豬肉、鴨肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心萊、菠菜、龍眼、香蕉、蜂蜜等。陽(yáng)虛便秘者還需忌食收澀止瀉、可加重便秘的食物，如蓮子、石榴、芡實(shí)、烏梅、糯米、河蝦等。陽(yáng)虛泄瀉還需忌食具有潤(rùn)下通便作用的食物，如核桃仁、芝麻、銀耳、海參、海蝦、牛奶、兔肉、龍眼、桃子、蘿卜等。 2．食療參考方 a. 羊肉羹：煮熟的瘦羊肉80克，用刀背砍成泥狀，置碗中，注入60毫升羊肉湯，放少許鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、淀粉，拌勻后置籠上蒸45分鐘，熱食。 b. 尖椒雞丁：尖辣椒100克，掰成拇指甲大小；雞胸脯肉60克，切成丁塊，以料酒、鹽、鮮姜汁、蒜泥煨好后，入油鍋過(guò)至九成熟撈起，然后以油鍋旺火爆炒尖椒至七成熟，放入雞丁，炒熟后置盤中，以雞湯加入適量鹽、味精勾欠，澆汁于雞丁、尖椒上即可，熱食。 c. 核桃仁粥（宜于陽(yáng)虛便秘）：核桃仁30克，研成膏狀，注入50毫升熱水拌勻?yàn)V汁；秈米50克煮粥，米熟爛后將核桃汁加入再煮，待無(wú)核桃生油氣后即可，熱食。 d. 糯米粥（宜于陽(yáng)虛泄瀉）：糯米50克，狗肉湯250毫升，文火燉煮成稀糊狀，加適量胡椒、味精即可，熱食。腎陽(yáng)虛常用中成藥有： (1)桂枝防風(fēng)煎湯送服腎氣丸腎氣丸是溫腎助陽(yáng)的主方。方中熟地甘溫補(bǔ)腎，山萸肉、山藥補(bǔ)益肝脾，三藥合用，補(bǔ)腎養(yǎng)肝益脾；配以附子、桂枝(或肉桂)溫腎助陽(yáng)；澤瀉、茯苓、丹皮通泄肝脾腎三臟之濁氣。全方溫而不燥，滋而不膩，重在溫化腎氣。用桂枝防風(fēng)發(fā)散在表之風(fēng)寒，煎湯送服腎氣丸，以達(dá)溫腎助陽(yáng)解表之目的。 (2)蘇葉生姜煎湯送服右歸丸右歸丸之“右”即命門之意，右歸者指藥歸命門溫補(bǔ)腎陽(yáng)。方中熟地滋補(bǔ)腎陰以助腎陽(yáng)；鹿角膠為血肉有情之品，味咸性溫，溫補(bǔ)腎督二脈；山萸肉、山藥、枸杞子滋補(bǔ)肝腎；菟絲子、肉桂、附子溫腎壯陽(yáng)；當(dāng)歸、杜仲溫養(yǎng)肝腎，祛寒壯腰。全方共奏溫陽(yáng)補(bǔ)腎壯腰的功效。凡腎陽(yáng)虛衰而致的畏寒肢冷，腰膝軟，食少便溏，面色白，或有陽(yáng)萎、水腫等，均可適用。用蘇葉、生姜煎湯送服，使發(fā)散風(fēng)寒寓于溫陽(yáng)之中，有互為裨補(bǔ)之益。若陽(yáng)虛不甚者，也可先解表而后施溫補(bǔ)。 (3)復(fù)方補(bǔ)骨脂沖劑本方有溫補(bǔ)肝腎，強(qiáng)壯筋骨的作用。方用補(bǔ)骨脂、鎖陽(yáng)溫補(bǔ)肝腎；續(xù)斷、狗脊強(qiáng)壯筋骨；赤芍活血化瘀，黃精益氣養(yǎng)陰，適用于腎陽(yáng)虛而致的腰膝痛以及腰部勞損等。此類病人的風(fēng)寒感冒，可用復(fù)方補(bǔ)骨脂沖劑與風(fēng)寒表虛感冒沖劑合服。 (4)補(bǔ)天靈片本方為補(bǔ)腎壯陽(yáng)，填精益髓之劑。方用淫羊藿、仙茅、補(bǔ)骨脂、鎖陽(yáng)、韭菜子、肉桂、紅參、蛇床子溫補(bǔ)腎陽(yáng)；用狗鞭、羊鞭、牛鞭、驢鞭、貂鞭、海龍、枸杞子、鹿茸填精益髓；并用牛膝強(qiáng)筋壯骨。本方適用于腎陽(yáng)虧損，陽(yáng)痿早泄，腰膝軟，遺精自汗，畏寒肢冷，神疲無(wú)力等。感受風(fēng)寒者，可用蘇葉、生姜煎湯送服補(bǔ)天靈片，但本片血肉有情之品較多，不宜多服。