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蟲草一般是是多久成熟,蟲草栽培后多久成熟

蟲草栽培后多久成熟人工栽培的蟲草其實是北蟲草,不是冬蟲夏草,北蟲草從投放菌種到收獲,一般要45-60天。2,成熟的北冬蟲夏草易于放置

1,蟲草栽培后多久成熟

人工栽培的蟲草其實是北蟲草,不是冬蟲夏草,北蟲草從投放菌種到收獲,一般要45-60天。

蟲草一般是是多久成熟

2,成熟的北冬蟲夏草易于放置么 成熟后的保質(zhì)期是多少

能的,晾干后,放在干燥通風(fēng),潔凈的容器里,最好是木或竹容器里,可以在旁邊放包干燥劑,保存三年沒有問題。

蟲草一般是是多久成熟

3,怎么辨別冬蟲夏草成熟

一、看“草形”,外觀形體完整冬蟲夏草的品質(zhì)以蟲長草短、形體完整者為佳。冬蟲夏草體形如蠶,長約3-5cm。一般只有一條“草頭(冬蟲夏草真菌子座)”,極少有多分枝“草頭”的冬蟲夏草,“草頭”長度為“蟲體”的二分之一至三分之二之間為佳?!跋x體”有足8對(中部4對比較明顯),身體表面粗糙,環(huán)紋明顯20-30個。干燥冬蟲夏草質(zhì)脆,易折斷,斷面有一個小中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。二、觀“草色”,土黃至棕黃色冬蟲夏草外表呈土黃至棕黃色,頭部黃紅色,多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑,細(xì)長,斷面平坦,色略發(fā)黃。冬蟲夏草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大,斷面黃白色,不空心,子座短小,無霉變和雜質(zhì)者為佳。選購冬蟲夏草時要警惕硫磺熏過的冬蟲夏草,色澤金黃,但可以聞到硫磺味道。三、聞“草味”,有淡草菇香氣選購冬蟲夏草時還要聞“草味”。優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草在密封后打開,聞起來有草菇的香味,略帶腥氣。聞的時候若有異味,就要高度警惕了。例如,有些硫磺熏過的冬蟲夏草帶有硫磺味,有些是化學(xué)染色后產(chǎn)生的異味。如果冬蟲夏草較潮濕,則易于霉變,聞起來腥氣較重且有發(fā)霉的味道。四、手感“質(zhì)地”,致密堅硬冬蟲夏草產(chǎn)于我國青藏高原,各產(chǎn)區(qū)經(jīng)緯度差距大、數(shù)千米海拔落差及生態(tài)環(huán)境差異,各地采收季節(jié)不一致。在每個冬蟲夏草的采收區(qū),當(dāng)土層解凍、植被返青,從冬蟲夏草“草頭”上長出飽滿的的孢子囊,到孢子成熟釋放約為一個月左右的時間,是最佳采收期。在這段時期內(nèi),采收的冬蟲夏草按時期與質(zhì)量分為“頭草”、“二草”、“三草”?!邦^草”質(zhì)量最好,是采收期的前十天左右。此時冬蟲夏草菌絲體將蟲體內(nèi)的營養(yǎng)進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化,大量提供給孢子囊利于其成熟,冬蟲夏草質(zhì)地堅硬,精華成分含量最高。

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