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中藥蟲草配方大全圖片，蟲草煲湯做法大全蟲草和什么煲湯好

發(fā)布時間：2022-05-05 04:57 編輯：網絡 點擊：301

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1，蟲草煲湯做法大全蟲草和什么煲湯好

最好不要，蟲草本來就是屬于一種藥材，如果加蔥的話會影響他真正的味道，

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2，冬蟲夏草食用方法是怎樣的怎么吃蟲草效果更好

最好不要，蟲草本來就是屬于一種藥材，如果加蔥的話會影響他真正的味道，

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3，蟲草煲湯的做法大全

海參蟲草湯材料豬展0.5斤，冬蟲草12條，海參0.5條，鹽做法1.豬展半斤(當然雞更香).冬蟲草十二條洗凈.水發(fā)大海參半條切段.放燉盅加溫水蓋好.2..放燒開水的蒸鍋隔水燉三到四個小時.3.吃時再調點鹽.燉肉類適合加溫水.燉骨頭類加冷水.跟煲湯一樣.水開才下肉.蟲草肚片仙雞湯材料仙雞1只，蟲草8根，蕓豆適量，豬肚1個做法1.豬肚焯水，切斜片.2.熱鍋放姜出味，雞下鍋炒出金黃色，入罐，同放入肚片，蕓豆，蟲草， 加水大火燒開后轉中小火，再轉小火煲1.5或2個鐘頭.蟲草湯材料蟲草十條，排骨150g做法1.蟲草洗凈，泡下2.骨頭焯一下3.撈起4.骨頭和蟲草放入燉盅5.放入姜片和開水6.定時，隔水燉四小時蟲草鴨塊湯材料用料蟲草20克，肥鴨1只(約750克)，料酒、味精、蔥、姜、精鹽及胡椒粉各適量。做法1、鴨剖洗后，置沸水鍋中煮10分鐘，除去血腥味。將蟲草反復洗去泥沙。2、鐵鍋中加入清水、料酒、蔥、姜、胡椒粉及精鹽，調入味。將鴨切成10小塊，每塊用竹簽插1個孔，孔中插入1根蟲草。3、將鴨塊放入蒸碗中，加入調好味的清湯，上籠蒸1小時(老鴨宜久蒸)即成。臨食時加入少許味精即可。蟲草母雞湯材料老母雞半個，蟲草8支，姜3片，蔥2根，紹酒2大勺，鹽做法1、老母雞半個，洗凈切小塊，開水汆過，冷水沖凈。2、凈鍋加水8杯，加入汆熟的雞塊，加蟲草8支、姜3片、蔥2根、紹酒2大勺，大火燒開后，轉小火燜燉兩小時，加鹽調味后，再小火燉10分鐘至雞肉入味即可。蟲草枸杞鮑魚湯材料藥材冬蟲夏草25克、枸杞子15克食材鮑魚1/3或1/4個調味料鹽、米酒各適量做法鮑魚切片，和洗凈的藥材一起燉煮；起鍋前，加鹽、酒調味即可。香菇蟲草肉丸清湯材料香菇泡軟切絲6朵豆腐(切塊)1盒蟲草.青江菜隨意【肉丸料】絞肉約1杯蔥花.椒鹽太白粉適量【調味料】鹽鰹魚粉適量做法1絞肉料拌勻并摔幾次,青菜洗凈切段.香菇泡軟切絲.蟲草輕沖水(不要泡)豆腐切塊備用2燒一小鍋適量的水,放入豆腐.香菇.蟲草3水滾后撈除浮沫4以虎口擠壓出一個個丸子5水控制微微滾(火太大肉丸會柴)再將肉丸一一投入湯中,煮約3分鐘6加入青江菜,調味后即熄火7一鍋清爽滑嫩的湯品就ok啦!

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4，冬蟲草煲湯大全及做法介紹

冬蟲夏草肚片雞湯材料老母雞1只，豬肚1個，蕓豆20個，冬蟲夏草2克，鹽，味精，姜片做法1.將蕓豆泡發(fā)待用.2.將豬肚洗后用刀刮去表皮的雜質，用鹽和醋揉搓后再泡上5分種，再沖洗干凈.3.洗凈的豬肚焯水后，待冷卻后切成斜的片狀.4.鍋燒熱后放油，將姜片炒香后下雞塊，翻炒到金黃色撈起放煲湯專用的容器里.5.容器里同時放入切好的豬肚，泡好的蕓豆，蟲草，加水，大火燒開后轉文火煲2--3個小時后放鹽調味，等待5分種后關火就可以喝湯了冬蟲夏草海馬湯材料主料：鹿肉100克，輔料：海馬18克，冬蟲夏草9克，棗（干）20克，調料：姜5克，鹽3克做法將海馬、冬蟲夏草、鹿肉、生姜、紅棗洗凈，放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時，調味即可。冬蟲夏草燉乳鴿材料鴿子：一只（約500克）紅棗：3—4個枸杞：1—2克龍筵冬蟲夏草：5克老姜：3-4克做法1. 鴿子清洗干凈備用（鴿子選擇方面，鴿子血不能放掉，宰殺方面可以選擇直接就水悶殺，因為鴿子血留體內燉湯才有滋補效果）。2. 紅棗洗凈去核可分成兩半，枸杞、冬蟲夏草、老姜洗凈備用。3. 所有材料準備好后，鴿子可選擇整只入鍋，也可以切成塊來燉。小編選擇切成塊來煲湯，方便后續(xù)食用。4. 在砂鍋中放適量的清水，放入鴿子，紅棗，枸杞，老姜，大火燒開。5. 水開后鍋面上有一層像泡沫一樣的漂浮物，用湯勺濾除即可（小貼士：泡沫要需要清理干凈哦，要不然湯就不鮮美了）。6. 小火慢燉30分鐘后，加入蟲草，然后在燉40分鐘至1小時即可使用。冬蟲紅棗排骨湯材料新鮮冬蟲（夏草）1碗排骨（子排）400～500g紅棗10顆枸杞1茶匙紅蘿卜（可略）1/4條老姜1小塊水1000cc米酒100cc鹽少許做法11.準備食材，清洗之。22.起鍋放入適量的水(食材外的量)，開中大火煮滾，放入排骨汆燙約3-5分鐘。33.撈起再將排骨清洗干凈(去除雜物浮末等)。44.老姜切片；紅奪卜切塊(冬蟲不用切)。55.取電鍋內鍋，放入排骨、冬蟲、紅蘿卜、紅棗、姜片。66.再加入米酒與水。77.電鍋外鍋加入1.5米杯的水，放入內鍋，蓋鍋蓋，按下電源。88.待電鍋跳起，以鹽調味即可。99.盛碗上桌。蟲草雞湯材料主料：雞700克，輔料：冬蟲夏草12克，桂圓6克，棗（干）15克，調料：鹽3克，味精2克做法1.將雞宰殺，除凈毛及內臟，再用清水洗凈，剁去腳爪；冬蟲夏草用溫水洗凈；紅棗去核。2.把大棗、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入雞腹內，再放入煲內。3.用清水7-10碗，煮約6小時，加入精鹽、味精調味，便可飲用。蟲草枸杞鮑魚湯材料藥材冬蟲夏草25克、枸杞子15克食材鮑魚1/3或1/4個調味料鹽、米酒各適量做法鮑魚切片，和洗凈的藥材一起燉煮；起鍋前，加鹽、酒調味即可。蟲草洋參烏雞湯材料(2-4人分量)，烏雞半只，新康蟲草10克，花旗參10克，紅棗10粒，生姜3-5片，雞精，鹽適量做法烏雞洗凈斬件，放入滾水內燙一分鐘，撈起，用冷水沖洗，去除其血水．花旗參，紅棗洗凈，與新康蟲草，生姜，烏雞一起放入瓦罐內，加開水適量，加蓋大火煮開后改小火煲2小時，調味食用
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