蟲(chóng)草花香菇乳鴿飯?jiān)趺醋霾牧?蟲(chóng)草花蟲(chóng)草花香菇乳鴿飯的做法1.干香菇泡發(fā)切條2.乳鴿洗凈剁小塊,用鹽,生粉,生抽和糖腌30分鐘3.生姜去皮切絲4.米洗凈,比平時(shí)做煮飯少一點(diǎn)水,倒入其它材料
前段時(shí)間網(wǎng)上流行一道叫做“耳光炒飯”的料理,意思說(shuō)是打著巴掌也不肯放的炒飯。如果放在早餐時(shí)間,程序稍顯復(fù)雜,于是把食譜簡(jiǎn)化了一下,有了這道“相思炒飯”,吃了會(huì)讓人想念的炒飯。
1、食材,可以按個(gè)人喜好,加一點(diǎn)扇貝或者香腸。
2、首先,爆香蝦頭。
3、爆蝦頭的時(shí)候,把雞蛋和米飯混合,攪拌至米粒充分被蛋液包裹。
4、取出蝦頭,用剩下的油煎蝦仁。
5、蝦仁兩面上色后倒入米飯,一開(kāi)始會(huì)比較粘稠,中小火不斷翻炒。
6、翻炒至米粒顆顆分離,出鍋前加鹽,白胡椒,撒上香蔥。