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我對(duì)吃法確實(shí)不是很懂。我每次做蟲(chóng)草花，就是什么都放。呵呵。不過(guò)，產(chǎn)地蟲(chóng)草花一般新鮮些。吃了對(duì)身體也好。

你好！紅棗枸杞腐竹火腿腐衣都可以?xún)H代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

營(yíng)養(yǎng)湯蟲(chóng)草花燉雞，不用太復(fù)雜的材料，大人小孩都喜歡喝 00:00 / 01:4470% 快捷鍵說(shuō)明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

上周受涼感冒，引發(fā)劇烈咳嗽并發(fā)慢性支氣管炎，無(wú)意中了解蟲(chóng)草花的特性，今天特意去超市買(mǎi)來(lái)蟲(chóng)草花煲湯試試看，療效暫且看不出，但是湯倒是真的十分美味，感覺(jué)以前喝的湯都白喝了~蟲(chóng)草花簡(jiǎn)介：蟲(chóng)草花性平入腎，具有補(bǔ)腎陽(yáng)、滋肺陰、止嗽化痰等作用，蟲(chóng)草花還有抗腫瘤、潤(rùn)肺平喘、扶正固本、補(bǔ)益強(qiáng)健、加強(qiáng)患者體力的功效，對(duì)擴(kuò)大支氣管有顯著的作用。冬季，對(duì)于感冒咳嗽易發(fā)的人群，用蟲(chóng)草花熬湯，可以滋潤(rùn)喉嚨，對(duì)肺氣腫和氣管炎大有益處。蟲(chóng)草花烏雞湯材料：蟲(chóng)草花20g、烏雞500g、紅棗3顆、枸杞一小把、姜片適量、鹽適量。做法：1、烏雞切塊，焯水后撈出；2、將烏雞塊和姜片放入鍋中，加適量水，大火燒開(kāi)后小火慢燉；3、40分鐘后加入紅棗、蟲(chóng)草花和枸杞，再燉20分鐘左右，加入適量鹽出鍋即可。

可以的。

可用次氯酸納消毒水浸泡...或者能除霉點(diǎn)，消毒洗凈是肯定的，除霉點(diǎn)則要多點(diǎn)時(shí)間...

燉蟲(chóng)草和山藥是隨時(shí)都可以。但是加入黃芪和當(dāng)歸最好秋天冬天吃的。黃芪和當(dāng)歸是補(bǔ)氣血的，春天吃容易上火，鼻子容易出血。但體寒體虛的人例外。蟲(chóng)草和山藥是補(bǔ)腎的。春天和夏天紅棗每次放不要超過(guò)3個(gè)，如果是體寒的話(huà)沒(méi)事。本身容易上火的體質(zhì)吃下去容易便秘、燥熱。

蟲(chóng)草花與什么搭配最好蟲(chóng)草花與什么搭配最好，蟲(chóng)草花是一種較為常見(jiàn)的食用菌，富含有多種人體有益的的營(yíng)養(yǎng)成分，常作為藥膳使用，對(duì)人體有很好的滋補(bǔ)作用，下面我?guī)Т蠹液?jiǎn)單了解一下蟲(chóng)草花與什么搭配最好。蟲(chóng)草花與什么搭配最好1 蟲(chóng)草花可以和什么一起吃蟲(chóng)草花煲湯是一個(gè)很常見(jiàn)的食用方法，除了不可以與綠豆、白蘿卜、酸冷食物一起煲湯以外，其他的食材基本上可以和其配伍使用。在日常的生活中會(huì)選擇用蟲(chóng)草花于豬排骨、豬脊骨、雞肉、鴨肉、豬肚等一起燉湯，有需要的朋友可以在里面適當(dāng)?shù)募尤氪髼?、枸杞、山藥等，可以給人們帶來(lái)較好的滋補(bǔ)作用。吃蟲(chóng)草花要注意什么由于現(xiàn)在的`人都非常注重飲食衛(wèi)生，而蟲(chóng)草花在加工、包裝、交易的過(guò)程里面都有可能會(huì)污染上一些不干凈的東西，因此在使用蟲(chóng)草花之前的清洗必不可少。在清洗蟲(chóng)草花的時(shí)候，需要注意不要用力的去揉搓蟲(chóng)草花，很容易導(dǎo)致蟲(chóng)草花的孢子實(shí)體流失，降低蟲(chóng)草花的功效。此外蟲(chóng)草花不適合長(zhǎng)時(shí)間的烹煮，所以不管你選擇什么樣的方法來(lái)用蟲(chóng)草花熬湯，烹煮的時(shí)間都不不宜超過(guò)兩個(gè)小時(shí)。最后需要注意掌握好蟲(chóng)草花的食用劑量，因?yàn)橄x(chóng)草花的滋補(bǔ)性很強(qiáng)，所以每次食用少量的蟲(chóng)草花就可以滿(mǎn)足身體所需，且需要長(zhǎng)期堅(jiān)持吃蟲(chóng)草花才可以起到養(yǎng)生保健作用。蟲(chóng)草花與什么搭配最好2 蟲(chóng)草花和什么一起吃好? 可以和具有滋補(bǔ)性的食材一起燉煮食用，常見(jiàn)的滋補(bǔ)性食物有：花膠、老母雞、烏雞、枸杞、紅棗、香菇、墨魚(yú)等。一，蟲(chóng)草花花膠雞湯材料：蟲(chóng)草花、花膠、母雞、生姜、枸杞、紅棗。做法： 1、花膠提前一天浸泡。 2、蟲(chóng)草花清洗干凈。 3、母雞放在鍋中焯水。 4、用電壓力鍋蓋上蓋子燉半個(gè)小時(shí)。 5、開(kāi)蓋燉半個(gè)小時(shí)。 6、出鍋前放適量的食用調(diào)味。 7、出鍋食用。二，蟲(chóng)草花煲母雞湯材料：蟲(chóng)草花、老母雞、薏米、枸杞、紅棗、香菇、姜片。做法： 1、老母雞放在沸水中焯水。 2、蟲(chóng)草花清洗干凈。 3、將姜片、老母雞、蟲(chóng)草花、香菇、薏米放在燉鍋里面。 4、加入適量的清水。 5、開(kāi)中火煮一個(gè)小時(shí)。 6、加入蟲(chóng)草花煮半個(gè)小時(shí)。 7、加入枸杞、紅棗煮15分鐘。 8、加入少量食鹽。 9、出鍋食用。

蟲(chóng)草花龍骨湯材料蟲(chóng)草花10克芡實(shí)20顆枸杞30顆干貝10粒甜玉米1根腔骨500克鹽1/2茶匙（3克）做法1）把腔骨用清水沖凈。將蟲(chóng)草花，芡實(shí)和枸杞泡入清水中，約2分鐘后，洗凈瀝干備用。甜玉米去皮，去須后洗凈，切成小塊。2）把腔骨放入湯煲中，加入足量的清水，不要蓋蓋子，大火加熱，幾分鐘后，用勺子撇去浮沫，放入蟲(chóng)草花，芡實(shí)，枸杞和干貝，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。3）放入玉米塊后，再繼續(xù)用小火煲1個(gè)半小時(shí)，加入鹽即可。

建議不要一起燉,藥理暫不說(shuō)，因?yàn)橄x(chóng)草花和胡蘿卜都有股獨(dú)特的味道,合一起整會(huì)破壞原有的香味,得不償失!

這個(gè)問(wèn)題找個(gè)中醫(yī)師問(wèn)問(wèn)就解決拉再看看別人怎么說(shuō)的。

蟲(chóng)草花可以和胡蘿卜燉湯。蟲(chóng)草花排骨胡蘿卜湯：材料：干蟲(chóng)草花10g，排骨400g，玉米2個(gè)，臘肉50g，油適量，鹽適量，胡蘿卜50g，大料2朵，蔥段適量，姜片適量，料酒10ml。步驟：（1）準(zhǔn)備全部食材。（2）玉米切段、蟲(chóng)草花用水清洗干凈后再泡20分鐘、胡蘿卜切滾刀塊、蔥切大段、姜切片。（3）臘肉切片。（4）排骨洗凈放入冷水鍋中，加入蔥段、大料、姜片、開(kāi)大火煮開(kāi)。（5）倒入料酒去腥。（6）撇去血沫后放入玉米段煮10分鐘后放入泡好的蟲(chóng)草花以及泡蟲(chóng)草花的水和臘肉。繼續(xù)中小火煮30分鐘。（7）正在煮制的靚湯中放入鹽、雞精調(diào)味，即可出鍋。

聞所未聞，有些東西別亂搞了一起吃，一不小心就中毒了，蘿卜噸什么不好，要噸什么中草藥，沒(méi)聽(tīng)人說(shuō)是藥三分毒嗎？去弄點(diǎn)排骨噸比較好，別亂搞，中毒可不是好玩的！

可以

蟲(chóng)草花呈美麗的金黃色，蟲(chóng)草花有蟲(chóng)草的藥效，卻不像蟲(chóng)草貴，口感還不錯(cuò)，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。

我們要明白冬蟲(chóng)夏草和蟲(chóng)草花都是什么東西，冬蟲(chóng)夏草呢和蟲(chóng)草花呢，實(shí)際上呢他們都是類(lèi)似的東西。冬蟲(chóng)夏草只不過(guò)呢是因?yàn)槭悄闶裁茨爿p功額什么玩意兒，這個(gè)一個(gè)什么蟲(chóng)體在青藏高原產(chǎn)的。蟲(chóng)草花呢它就是一個(gè)菌絲體。所以說(shuō)呢是非常類(lèi)似的，他們?cè)谝黄痨覝赜幸粋€(gè)協(xié)同的作用，會(huì)增強(qiáng)冬蟲(chóng)夏草的一個(gè)功效。所以說(shuō)呢在這會(huì)兒呢，冬蟲(chóng)夏草的煲湯正常用五根的話(huà)，那棵蔥炒花一起煲湯，如果用到兩三根就會(huì)有一定的作用和效果。而且呢他們沒(méi)有非常大的一個(gè)熱性和毒性，可以放心的去喝，尤其是從小花，他沒(méi)有假的。畢竟呢是比較便宜

完全可以，但是沒(méi)任何作用。

可以啊，蟲(chóng)草花其實(shí)沒(méi)有什么太大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是和黃豆一起煲湯沒(méi)有什么沖突。

可以的。冬蟲(chóng)夏草有是大補(bǔ)，而蟲(chóng)草花呈美麗的金黃色，蟲(chóng)草花有蟲(chóng)草的藥效，卻不像蟲(chóng)草貴，口感還不錯(cuò)，其性質(zhì)平和，不寒不燥，具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。

肯定有啊。且不必說(shuō)鴿子不愛(ài)吃飼料，只愛(ài)自己找蟲(chóng)子吃，愛(ài)飛，好動(dòng)，肉質(zhì)厚實(shí)而且營(yíng)養(yǎng)豐富。也不必說(shuō)蟲(chóng)草是國(guó)內(nèi)人們瘋狂追捧的補(bǔ)藥，雖然沒(méi)啥大用，但是人們偏執(zhí)的認(rèn)為蟲(chóng)草可以延年益壽。單說(shuō)吃了這么一盤(pán)菜，能吃飽肚子，不會(huì)中毒，這不也是一個(gè)好處嗎？

花膠蟲(chóng)草花燉鴿子配方冬蟲(chóng)夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，(花膠又名魚(yú)肚，是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成.)生姜1片。功效補(bǔ)益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。制作乳鴿去毛，洗凈，，冬蟲(chóng)夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開(kāi)水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時(shí)，調(diào)味供用。

有的。我覺(jué)得。

不好說(shuō)，得看對(duì)什么樣的人來(lái)說(shuō)。通常地來(lái)講它的滋補(bǔ)功能很強(qiáng)，對(duì)一般人有益，但也不要過(guò)量，什么事情都有個(gè)度。對(duì)于一些病人來(lái)說(shuō)，還是咨詢(xún)醫(yī)生吧，朋友。

有好處，蟲(chóng)草花燉鴿子，食補(bǔ)不如藥補(bǔ)，這道蟲(chóng)草花燉鴿子，既利用了蟲(chóng)草花的藥用功效，又保留的鴿子的鮮美，具有提高機(jī)體免疫能力、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血壓等作用?！　∠x(chóng)草花并非花，它是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體，屬于一種真菌類(lèi)，雖然它是金黃色的“草”，價(jià)格也不貴但功效則和蟲(chóng)草差不多，均有提高機(jī)體免疫能力、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗炎、降血壓等作用?！　《蚁x(chóng)草花含有人體所需要的某些元素，其中包括有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分。當(dāng)然，鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的，既是名貴的美味佳肴，又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品，具有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效?！　∷?，蟲(chóng)草花跟鴿子的搭配，都發(fā)揮著它們最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢！

材料老母雞1只(約600g)，凈草魚(yú)肉約180g，木耳、草菇、紹酒、味精、蔥姜汁、雞蛋清各適量。做法1、老母雞經(jīng)初加工，洗凈，吊制成雞清湯100g備用；2、草魚(yú)肉加工成魚(yú)蓉，加入蔥姜汁、精鹽、味精、雞蛋清、紹酒攪拌上勁；取鍋放冷水，將魚(yú)蓉?cái)D成球下鍋，鍋上火微沸后撇去浮沫，離火養(yǎng)熟備用。3、沙鍋上火，放入雞清湯，加入木耳、草菇、魚(yú)球煲燉，加入精鹽、味精調(diào)味即可。操作要領(lǐng)雞湯要清，保證原汁。魚(yú)球要圓，口感要嫩滑。

可以的。別名：蟲(chóng)草菌適宜人群：1.腦力勞動(dòng)者者，亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。1.平喘止咳，對(duì)于秋季容易干咳的人們，可以用蟲(chóng)草花來(lái)熬湯，可以滋潤(rùn)喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。2.壯陽(yáng)補(bǔ)腎、增強(qiáng)體力和精力，對(duì)于恢復(fù)頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管疾病的“良藥”，因?yàn)橄x(chóng)草花可以降血壓、降顱壓，同時(shí)對(duì)于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。4.蟲(chóng)草花具有消炎殺菌的作用。對(duì)于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明顯的療效。5.美容功效。蟲(chóng)草花還有潤(rùn)肌養(yǎng)顏的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。6.抗衰老。經(jīng)常服用蟲(chóng)草花的女性可以明顯感覺(jué)自己的內(nèi)分泌系統(tǒng)減緩了衰老程度，因?yàn)橄x(chóng)草花可以很好地調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)，起到抗衰老的作用。7.蟲(chóng)草花對(duì)于缺氧、疲勞有緩解的作用，適合經(jīng)常腦力勞動(dòng)者和長(zhǎng)期使用電腦的白領(lǐng)上班族服用，抗疲勞和緩解缺氧有不錯(cuò)的效果。

可以一同煲湯。蟲(chóng)草花是北冬蟲(chóng)草的簡(jiǎn)稱(chēng)，也叫蛹蟲(chóng)草或蛹草，俗名不老草，是蟲(chóng)，菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲(chóng)夏草屬于真菌門(mén)，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲(chóng)草屬。它主要生長(zhǎng)在我國(guó)的北方增加地區(qū)。北蟲(chóng)草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲(chóng)草素對(duì)人的鼻、咽癌（kd）細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用。臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。適用人群1.腦力勞動(dòng)者，亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。

可以一同煲湯。蟲(chóng)草花是北冬蟲(chóng)草的簡(jiǎn)稱(chēng)，也叫蛹蟲(chóng)草或蛹草，俗名不老草，是蟲(chóng)，菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲(chóng)夏草屬于真菌門(mén)，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲(chóng)草屬。它主要生長(zhǎng)在我國(guó)的北方增加地區(qū)。北蟲(chóng)草不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補(bǔ)佳品。蟲(chóng)草素對(duì)人的鼻、咽癌（KD）細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用。臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助治療惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。適用人群1.腦力勞動(dòng)者，亞健康人群。2.易疲勞、易感冒、過(guò)肥過(guò)瘦、體弱、免疫力低。3.腰膝酸痛、腎功能差。4.面部色斑、晦暗。5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者。

材料：主料：海馬10克；蝦仁15克；童子雞1只（750克左右）。輔料：蔥1整根，姜片些許，調(diào)料：黃酒15克，鹽，味精少許，鮮湯500克。形態(tài)特征：北蟲(chóng)草，是一種富含高蛋白、氨基酸的食用菌類(lèi)；一類(lèi)是人工飼養(yǎng)用蟲(chóng)蛹生菌而成，飼養(yǎng)難度大、存活率低；第二類(lèi)是市場(chǎng)上最常見(jiàn)的，人工飼養(yǎng)用谷類(lèi)、麥子發(fā)酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。擴(kuò)展資料：化學(xué)成分：核苷類(lèi)化合物：查閱文獻(xiàn)可知，北蟲(chóng)草中分離出蟲(chóng)草素、次黃嘌呤、脫氧胸苷、腺苷、腺嘌呤、鳥(niǎo)苷、尿苷、尿嘧啶、乙?；x(chóng)草素等核苷物。從人工培養(yǎng)的北蟲(chóng)草中采用制備結(jié)晶的分離方法得到蟲(chóng)草素、腺苷、N6-羥乙基腺苷。氨基酸和甾醇類(lèi)：人工培養(yǎng)北蟲(chóng)草和天然蟲(chóng)草均含有豐富的氨基酸，北蟲(chóng)草中含有8種人體必需氨基酸，以及谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等其他氨基酸，北蟲(chóng)草中氨基酸總含量達(dá)22．75%，含量最高為谷氨酸和天冬氨酸。參考資料來(lái)源：百度百科-蟲(chóng)草花