冬蟲夏草如何煲排骨湯把蟲草和排骨還有其他材料1起放鍋里先猛火燒開5分鐘再文火燉30分鐘就好了2,冬蟲夏草可以用電飯鍋煮嗎<
1,冬蟲夏草如何煲排骨湯
把蟲草和排骨還有其他材料1起放鍋里先猛火燒開5分鐘再文火燉30分鐘就好了
2,冬蟲夏草可以用電飯鍋煮嗎
當然可以。效果很好噢。營養(yǎng)價值但是不高。不要用電飯鍋煮水。關(guān)于服用冬蟲夏草的注意事項,在知名那曲蟲草電商網(wǎng)站--蟲草產(chǎn)地直銷網(wǎng)上面做了介紹,金屬鍋不宜煮冬蟲夏草水,電飯鍋一般都是金屬鍋,冬蟲夏草里的有效成分遇到金屬可能會發(fā)生化學變化而流失,或者金屬充當催化劑的作用,使有效成分發(fā)生化學變化而流失。
3,蟲草淮山排骨湯怎么做
洗干凈水泡十分鐘后 淮山切成馬蹄大小的圓塊,跟洗凈的排骨一起放入
再加十多粒杞子\三個紅棗(不是小孩子的話還可以放一條黨參、三五片北芪)
1:懶得等、高壓鍋、大火噴氣后文火三十分鐘
2:高級電飯鍋 煲湯功能
3:煤爐/碳爐 大火沸騰后文火兩小時/六小時
其他不必放了,就放點兒鹽出鍋。喝吧!鹽分量合適很甜味將小排放入涼水鍋里,加一小勺料酒、兩個姜片,大火燒開,打去浮末,撈出控水;
山藥去皮洗凈,切塊,用加了鹽的水泡上;
紅棗、蟲草、枸杞洗凈待用;
湯煲一次加足水,放入排骨大火燒開,打去浮末,下入姜片、蔥段、料酒、蟲草,大火燒開,關(guān)小火慢煨1小時;
如果有時間,可將排骨煲1.5小時。
希望得到你的采納
4,冬蟲夏草燉排骨的做法
食材
主料
辛苦草
10g
排骨
400g
輔料
鹽
適量
步驟
1.辛苦草洗凈備用;
2.排骨洗凈備用;
3.湯鍋里燒開水,燙掉排骨的血水;
4.把洗凈的辛苦草放入燉鍋里;
5.下入排骨,注入適量的開水;
6.蓋上蓋子,大火燉1個半小時;
7.關(guān)火前調(diào)入鹽吧即可。
小貼士
1、辛苦草帶根的要用冷水泡一會才能洗凈根部的泥沙
2、燉這個湯不用加雞精。用料
冬蟲草 數(shù)條
瘦肉 100G
純凈水 燉盅的八分滿
鹽 少許
冬蟲夏草燉瘦肉的做法
瘦肉洗凈剁成肉沫,冬蟲草用牙刷仔細刷洗干凈,一同放入燉盅里,加入純凈水。
隔水燉三個半到四個小時,最后下少許鹽(不下也行,湯是甘甜的,味濃)
5,夏草燉排骨的做法冬蟲夏草燉排骨怎么做好
夏草燉排骨的做法
食材明細
排骨700克
冬蟲夏草12克 桂圓6克
棗(干)15克
鹽3克 味精2克
1.將排骨再用清水洗凈,剁塊;冬蟲夏草用溫水洗凈;紅棗去核。
2.把大棗、排骨、冬蟲夏草和龍眼肉齊放入放入煲內(nèi)。
3.用清水7-10碗,煮約6小時,加入精鹽、味精調(diào)味,便可飲用。食材
主料
辛苦草
10g
排骨
400g
輔料
鹽
適量
步驟
1.辛苦草洗凈備用;
2.排骨洗凈備用;
3.湯鍋里燒開水,燙掉排骨的血水;
4.把洗凈的辛苦草放入燉鍋里;
5.下入排骨,注入適量的開水;
6.蓋上蓋子,大火燉1個半小時;
7.關(guān)火前調(diào)入鹽吧即可。
小貼士
1、辛苦草帶根的要用冷水泡一會才能洗凈根部的泥沙
2、燉這個湯不用加雞精。
6,冬蟲夏草燉排骨可以嗎
可以的`
不過就是營養(yǎng)只是在湯里`
不在肉里!
如果可以的話`可以建議你`先買一些大排骨`
把蟲草洗凈后你拿一個小刀剁一個小孔`然后再把蟲草放進去!
這樣燉出來的藥用價值稍微要高一些!
要想蟲草的藥用價值得到完全的釋放`就需要蒸!
原料:冬蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量。
制作:豬排骨洗凈,剁成小塊,入沸水氽一下,撈出用涼水沖洗干凈。砂鍋內(nèi)加入水,放入排骨、鮑魚、雞湯,用文火燉煮3小時,加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續(xù)煨燉30分鐘。
功效:強筋健骨。適宜于骨質(zhì)疏松癥。
――冬蟲夏草每天用量3~6克為佳。
7,冬蟲夏草和排骨能一起燉嗎
冬蟲夏草 是一種中藥材。有一種叫做蝙蝠蛾的蛾,它將自己卵產(chǎn)在地面,等卵變成了幼蟲,就會鉆入地下。這個時候,如果湊巧,這只蟲感染了一種菌。那么菌絲就會在它的體內(nèi)進行生長。等到了夏天的時候。這菌長大了,變成小草的樣子長出了地面,而包裹在小草外面的就是那只蟲。 這就是冬蟲夏草的成長過程。
冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材,有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
主料
豬小排
200g
冬蟲夏草
3g
西洋參片
15g
輔料
鹽
適量
生姜
適量
步驟
1.先把排骨泡清血水后用清水反復洗凈
2.冷水下鍋排骨,加入料酒綽水后撈起
3.冬蟲夏草用清水稍微泡一下洗凈,準備西洋參片
4.準備生姜片
5.把食材先放入燉盅
6.備好要煲湯的清水倒入鍋中大火燒開加入鹽調(diào)味
7.之后把湯水倒入燉盅
8.加入適量生姜片
9.調(diào)制燉2小時
10.湯很鮮的,無需再加雞精調(diào)味
11.口感醇厚,回味甘甜很棒
小貼士
冬蟲夏草用清水泡洗,不要泡的時間過久。
排骨綽水的時候加入料酒,煲湯的時候就不要加了。
8,蟲草燉排骨可以嗎
可以。原料:冬蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量。
制作:豬排骨洗凈,剁成小塊,入沸水氽一下,撈出用涼水沖洗干凈。砂鍋內(nèi)加入水,放入排骨、鮑魚、雞湯,用文火燉煮3小時,加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續(xù)煨燉30分鐘。
功效:強筋健骨。適宜于骨質(zhì)疏松癥。 冬蟲夏草每天用量3~6克為佳。蟲草燉排骨最滋陰補腎!
蟲草燉排骨做法如下:
1/蟲草花先用溫開水泡開,洗干凈。
2/排骨飛水后待用。
3/把所有洗干凈材料放入燉鍋,加適量水后-燉3-4小時。吃前下點鹽調(diào)味即可。可以 原料:冬蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量。
制作:豬排骨洗凈,剁成小塊,入沸水氽一下,撈出用涼水沖洗干凈。砂鍋內(nèi)加入水,放入排骨、鮑魚、雞湯,用文火燉煮3小時,加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續(xù)煨燉30分鐘。
功效:強筋健骨。適宜于骨質(zhì)疏松癥。
――冬蟲夏草每天用量3~6克為佳。吃冬蟲夏草,最好的方法是燉湯,蟲草裙邊燉湯一般要燉1~2個小時,或者以蒸為主也是上策,在餐前喝一盅。蟲草可以燉排骨的`不過就是營養(yǎng)只是在湯里`不在肉里!如果可以的話`可以建議你`先買一些大排骨`把蟲草洗凈后你拿一個小刀剁一個小孔`然后再把蟲草放進去!這樣燉出來的藥用價值稍微要高一些!要想蟲草的藥用價值得到完全的釋放`就需要蒸!
9,蟲草燉排骨湯的功效與作用
可以 原料:冬蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量。
制作:豬排骨洗凈,剁成小塊,入沸水氽一下,撈出用涼水沖洗干凈。砂鍋內(nèi)加入水,放入排骨、鮑魚、雞湯,用文火燉煮3小時,加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續(xù)煨燉30分鐘。
功效:強筋健骨。適宜于骨質(zhì)疏松癥。
――冬蟲夏草每天用量3~6克為佳。15g
輔料:鹽、生姜
步驟:
1、先把排骨泡清血水后用清水反復洗凈。
2、冷水下鍋排骨,加入料酒綽水后撈起。
3、冬蟲夏草用清水稍微泡一下洗凈,準備西洋參片。
4、準備生姜片。
5、把食材先放入燉盅。
6、備好要煲湯的清水倒入鍋中大火燒開加入鹽調(diào)味。
7、之后把湯水倒入燉盅。
8、加入適量生姜片。
9、調(diào)制燉2小時。
功效
冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材。因冬蟲夏草不僅具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效,且營養(yǎng)價值高,養(yǎng)生效果佳,一直深受人們喜愛。
豬小排一直煲湯食材之一,因它沒有很多的肥膩口感,而且能給人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,所以用它煲湯最適合,也很美味。1、蟲草花排骨湯提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
2、蟲草花排骨湯性質(zhì)平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用,補益效用相當多,最適合肝腎陰虛人士食用。
3、蟲草花排骨湯能平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎有較好療效。
4、蟲草花排骨湯具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效。1、冬蟲夏草治腎陽不足,精血虧虛之陽痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服,或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補陽藥配伍用。
2、冬蟲夏草治勞嗽痰血多用。與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛,攝納無權(quán),氣虛作喘者,可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。
3、治病后體虛不復或自汗畏寒,可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服,有補腎固本,補肺益衛(wèi)之功。