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蟲草花能和墨魚,鴨子,排骨放一起燉，不會(huì)相克。蟲草花別名：蟲草菌適宜人群：1.腦力勞動(dòng)者者，亞健康人群。 2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。 3.腰膝酸痛、腎功能差。 4.面部色斑、晦暗。 5.年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者

你好，可以的。雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，蟲草有補(bǔ)肺益腎的功效，常用于陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛等。墨魚是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品，可以與蟲草一起煮。不但對(duì)鍵康沒有害，而且還有補(bǔ)虛養(yǎng)身的作用。

花膠蟲草花燉雞的材料: 花膠，清遠(yuǎn)雞半只，瘦肉2兩左右，蟲草花，冬菇，姜片4、5片花膠蟲草花燉雞的做法: 1.花膠最好提早一晚浸泡凍水，然后飛水（即系煮滾咗D水之后將花膠放落去，落小許的姜同蔥一起煮，甘就可以去腥味啦）。過大概5分鐘之后講花膠撈出來(lái)再過一過凍水，然后切成一段段。 2.雞去頭去尾之后洗干凈，最好去曬D皮，然后飛水，可以系熱水度浸一陣，甘就會(huì)見到越來(lái)越多既油浮系水面。為咗健康，越少油越好。 3.瘦肉洗干凈之后飛水，然后切成一粒粒，或者跺碎都得，似乎個(gè)人喜好，主要系增加湯的味道。 4.蟲草花浸泡之后洗干凈就可以了。 5.冬菇，可放可不放，放的話同樣浸泡之后洗干凈。 7.將所有材料放入燉盅，然后燉3小時(shí)就得啦。

不知道

用料湛江雞半只蟲草花一小扎蜜棗 2個(gè) 姜片適量新鮮鮑魚(連殼) 10個(gè) 蟲草花鮑魚煲雞湯的做法

把所有材料洗好備用

雞放入沸水中煮5分鐘（飛水），洗凈去備用；

再把所有的材料洗凈切好放入準(zhǔn)備好的煲里，煲上2小時(shí)，最后放小許鹽，就可以了。

姜、蒜切成末，用少許鹽和橄欖油拌勻，將調(diào)味料放在鮑魚肉上，水開后蒸上8-10分鐘，再放上蔥花，最后澆上鮑魚汁或者蘸食即可。小貼士新鮮鮑魚即為活鮑魚，這種鮮鮑魚，在用刷子刷洗其殼后，將鮑魚肉整粒挖出，切去中間與周圍的堅(jiān)硬組織，以粗鹽將附著的黏液清洗干凈?；铛U魚在清潔處理后，一般不需刻意烹調(diào)，就可品嘗到絕佳的風(fēng)味。

1. 墨魚含豐富的蛋白質(zhì)，殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等； 2. 墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實(shí)驗(yàn)證實(shí)對(duì)小鼠有一定的抑癌作用。 3. 適宜陰虛體質(zhì)，貧血，婦女血虛經(jīng)閉，帶下，崩漏者食用； 4. 脾胃虛寒的人應(yīng)少吃；高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食；患有濕疹、蕁麻疹、痛風(fēng)、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食；烏賊魚肉屬動(dòng)風(fēng)發(fā)物，故有病之人酌情忌食。

一、雞和魚能一起煲湯，可以做成雞湯燉魚球。二、材料：老母雞1只(約600g)，凈草魚肉約180g，木耳、草菇、紹酒、味精、蔥姜汁、雞蛋清各適量。三、做法： 1、老母雞經(jīng)初加工，洗凈，吊制成雞清湯100g備用； 2、草魚肉加工成魚蓉，加入蔥姜汁、精鹽、味精、雞蛋清、紹酒攪拌上勁；取鍋放冷水，將魚蓉?cái)D成球下鍋，鍋上火微沸后撇去浮沫，離火養(yǎng)熟備用。 3、沙鍋上火，放入雞清湯，加入木耳、草菇、魚球煲燉，加入精鹽、味精調(diào)味即可。

今天來(lái)給大家分享一道補(bǔ)而不燥的花膠蟲草花燉雞湯，湯鮮味濃一家大小都可以喝，我家常做這道湯，做法也很簡(jiǎn)單。喜歡的小伙伴可以收藏起來(lái)哦！花膠燉雞湯的做法： 1.準(zhǔn)備食材有泡發(fā)好的花膠、老母雞肉、蟲草花、紅棗，姜塊。 2.蟲草花與紅栆放碗中用清水泡浸10分鐘，雞肉砍成小塊后用開水燙泡一分鐘去異味。 3.將所有食材放入燉盅后加入清水，清水加到燉盅的8分滿就可以了，如果加水太滿在燉的過程中湯水會(huì)沸騰出來(lái)。 4.燉盅蓋上蓋子后還要包一層保鮮膜，防止湯水溢出或鍋里的水跑進(jìn)湯中。 5.準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋，把燉盅放入高壓鍋內(nèi)再加水，加水量是整個(gè)燉盅高度的一半高的量就好了。 6.大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)，燉好后加入適量鹽即可飲食。這樣燉出來(lái)的湯水非常鮮甜，湯里滿滿的膠原蛋白，喜歡的小伙伴也可以試一下哦！

可以豬肚包雞是一道廣東客家名菜，又名“鳳凰投胎”，做法有很多種，都是其中的藥材有些不同，不過，味道都很不錯(cuò)。所謂的豬肚包雞，當(dāng)然就是把整只雞塞進(jìn)豬肚里了。其功效：有非常好的滋補(bǔ)作用，胃寒者最適宜吃豬肚包雞，加上胡椒、小北芹、黨參、白果、枸杞等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀；燥熱虛火夜夢(mèng)多的人吃了，能夠調(diào)整晚上睡眠，一年四季都適宜。豬肚豬肚為豬科動(dòng)物豬的胃。豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒據(jù)《本草綱目》記載，胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。用上等胡椒煲豬肚，加上上等靚扇雞，精制成美味濃湯食用。胡椒豬肚雞火鍋主要針對(duì)中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃等，具有行氣、健脾、暖胃、養(yǎng)胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。

很健康的湯，老少咸宜，味道非常濃郁。蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能抄力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效。而雞湯“補(bǔ)虛”的功效也為2113人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。主料：500g雞配料：適量蟲草花、適量鹽、適量紅棗、適量枸杞、適量核桃肉5261 做法： 1 雞，蟲草花，紅棗，枸杞，核桃。 2 雞斬件，4102配料洗干凈。 3 把所有材料放入燉盆里。 4 加入適量清水，放入鍋里，蓋上1653蓋子（沒有蓋子，就放個(gè)碟子蓋上） 5 大火燉20分鐘，再小火燉2小時(shí)。 6 熄火后再燜多十分鐘，加入適量的鹽。

蟲草花，不是蟲草的花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。為了跟冬蟲草區(qū)別開來(lái)，聰明的商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。近年來(lái)，這種金黃的蟲草花開始受到大家的歡迎。蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤(rùn)，是冬天滋補(bǔ)的好食材。價(jià)格不貴，在一德路質(zhì)量很好的蟲草花，不過是200元一斤，買2兩回來(lái)，可以燉10次湯了，比起矜貴的蟲草，平民多了。

大補(bǔ)

一次兩次沒有什么效果，心里效果會(huì)多一點(diǎn)，放點(diǎn)黨參會(huì)更好，不過蟲草花會(huì)使雞湯的顏色變樣，蟲草花的營(yíng)養(yǎng)不多，多的被破壞了，而且假的多。

蟲草花有保肝保腎的功效，市面上品質(zhì)最好的冬蟲夏草產(chǎn)地是西藏那曲和青海玉樹兩個(gè)產(chǎn)地的蟲草，福臨門蟲草和同仁堂是這兩個(gè)產(chǎn)地的代表品牌，其中以同仁堂價(jià)格最高。

蟲草花煲雞湯有益肝腎、補(bǔ)精髓、止咳化痰的功效，下面是具體做法：準(zhǔn)備材料：土雞半只，干蟲草花25克，紅棗6顆，桂圓20克，鹽4克，生姜10克，水適量 1、把土雞洗凈剁成塊狀備用。 2、干蟲草花放入碗中用水泡開備用。 3、生姜去皮，一半切片，一半切絲。 4、鍋中將水燒開，加入姜片和雞塊焯水。 5、雞肉熟后撈出沖掉浮沫放入盤中備用。 6、把雞肉、桂圓干、蟲草花、紅棗和姜絲放入砂鍋里。 7、泡蟲草花的水一起加入砂鍋里，加適量的水一起煲湯。 8、大火把雞湯煮開，再轉(zhuǎn)中小火煲40分鐘，加鹽調(diào)味即可。 9、將蟲草花雞湯盛到碗中即可享用。參考資料來(lái)源：搜狗百科-蟲草花雞湯

蟲草花，不是蟲草的花，它是人工培養(yǎng)的蟲草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。為了跟冬蟲草區(qū)別開來(lái)，聰明的商家起了一個(gè)美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點(diǎn)是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補(bǔ)腎、護(hù)肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機(jī)體免疫能力等作用。近年來(lái)，這種金黃的蟲草花開始受到大家的歡迎。蟲草花燉出的湯很鮮，又滋潤(rùn)，是冬天滋補(bǔ)的好食材。價(jià)格不貴，在一德路質(zhì)量很好的蟲草花，不過是200元一斤，買2兩回來(lái)，可以燉10次湯了，比起矜貴的蟲草，平民多了。

1、滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)血熄風(fēng)。治心煩不得眠，補(bǔ)腎固精，補(bǔ)氣補(bǔ)血。防視力減退，熱病痙厥，虛勞吐血，嘔逆，下痢，治漏下血，燙傷，熱瘡，肝炎，小兒消化不良。 2、主除熱，火灼，爛皰，痙。 3、補(bǔ)陰血，解熱毒。治下痢。 4、補(bǔ)中益氣，養(yǎng)腎益陰，潤(rùn)肺止咳。治虛勞吐血。蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用，味道非常濃郁，第一步 1、光雞洗凈瀝干水，斬成塊狀，加入1/2湯匙生粉抓勻，靜置10分鐘。第二步 2、加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙白糖和1/3湯匙雞粉攪拌均勻。第三步 3、姜去皮切片，紅蔥頭剁末，紅棗去核切片；蟲草花洗凈瀝干水，香菜洗凈切末。第四步 4、將蟲草花、紅棗、姜片和紅蔥頭一同放入雞塊中一起燉熬，好了就可以吃了