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山本特戰(zhàn)隊(duì)的“楊村戰(zhàn)斗”完全是個(gè)意外,原本鬼子是奔襲大夏灣八路軍總部去的,獨(dú)立團(tuán)主力倉促應(yīng)戰(zhàn),叫人家打了個(gè)200比1的傷亡,其中二營直接被打殘。如果山本的戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)就是孔捷所部的話,恐怕情況會更糟,當(dāng)然了,孔二愣子和他的部隊(duì)還沒有那么大的奔襲價(jià)值。以一個(gè)主力團(tuán)的全部兵力(怎么也得1000人上下吧)被小股日軍打的這么慘,當(dāng)然是敗仗,并且敗的還比較慘,追究孔捷責(zé)任沒有問題?!摆w家峪戰(zhàn)斗”則另當(dāng)別論,山本特戰(zhàn)隊(duì)就是沖著李云龍獨(dú)立團(tuán)團(tuán)部去的“斬首行動”,并且獨(dú)立團(tuán)已經(jīng)分兵,主力基本分散在外各自發(fā)展,趙家峪能有個(gè)警衛(wèi)連就不錯了,再加上戰(zhàn)斗力較弱的團(tuán)部機(jī)關(guān)人員,與孔捷之前掌握的部隊(duì)實(shí)力完全不可同日而語。即便如此,李云龍和趙剛?cè)匀唤M織團(tuán)部大部分人員突圍成功,趙剛重傷。還有個(gè)叛徒因素,否則獨(dú)立團(tuán)明暗兩哨的警戒,也不會被山本偷襲的如此緊張,內(nèi)鬼不但了解崗稍位置,更清楚獨(dú)立團(tuán)團(tuán)部的兵力與配置。所以說,拋開所掌握部隊(duì)的兵力之差,李云龍和政委的應(yīng)變能力也的確高于孔捷,李團(tuán)長新婚之夜不忘記查哨,足見警惕性之高,春宵一刻值千金吶,老李可虧死了。當(dāng)然,對山本特戰(zhàn)隊(duì)的是否存在、以及特殊作戰(zhàn)能力的了解,也是前后兩次戰(zhàn)斗的根本區(qū)別所在?!皸畲鍛?zhàn)斗”從獨(dú)立團(tuán)到八路軍總部都不掌握鬼子這支特種部隊(duì)的存在,以常理判斷必然憤怒于孔捷的無能,李云龍通過戰(zhàn)斗復(fù)盤也僅僅是猜測山本部隊(duì)的特殊性,還無法確認(rèn)。而通過后期的戰(zhàn)斗,比如趙剛率部阻擊山本在崖邊等,八路軍已經(jīng)確實(shí)了解山本特戰(zhàn)隊(duì)的裝備與戰(zhàn)斗力,所以也容易判斷“趙家峪戰(zhàn)斗”并非李云龍無能或指揮問題,能夠在日軍特種部隊(duì)的突襲下大部全身而退,還談什么處分,應(yīng)該嘉獎才對。政委重傷,老婆被俘,李云龍大怒,于是不經(jīng)請示,發(fā)起了偉大的的“平安格勒戰(zhàn)役”,克平安縣城,滅山本一木,這個(gè)倒是有點(diǎn)錯誤。二營長,你他娘的意大利炮呢? 李云龍敗給山本不是沒事,而是因?yàn)樗难a(bǔ)救措施得力。 第一,先看孔捷??捉荼簧奖敬驍『螅静恢腊l(fā)生了什么事,要不是李云龍點(diǎn)撥他,他還不知道自己幫老總擋了子彈呢!其次,孔捷離總部那么近,打了敗仗總部立刻知道了,也沒有機(jī)會去補(bǔ)救。而李云龍是在大掃蕩之后,在趙家峪休養(yǎng)生息,離總部遠(yuǎn)著呢!總部沒有那么快了解情況,那么,李云龍就有機(jī)會補(bǔ)救。 第二,最關(guān)鍵的是,李云龍的絕地反擊打得太漂亮了!作為一個(gè)老兵,李云龍知道擅自攻打平安縣城的嚴(yán)重后果,可是他已經(jīng)被逼到了死路上:政委負(fù)重傷、團(tuán)部損失慘重、趙家峪三百余口鄉(xiāng)親被害、老婆被人搶走,所以他必須打平安縣城。首先,李云龍攻打平安縣城,消滅了山本特戰(zhàn)隊(duì),要知道,山本特戰(zhàn)隊(duì)的特種作戰(zhàn),給八路軍帶來了相當(dāng)大的損失,連老總都險(xiǎn)些被山本給拿下。這是大功一件!其次,李云龍攻打平安縣城,帶動了各個(gè)根據(jù)地,拔據(jù)點(diǎn)、打炮樓,無意中便各個(gè)根據(jù)地連成了一片,使整個(gè)晉西北的形勢煥然一新,取得了之前預(yù)料不到的戰(zhàn)果。再者,李云龍攻打平安縣城,給予敵人以巨大的殺傷。各部隊(duì)分段阻擊敵人,戰(zhàn)果也是異常豐碩。最后,李云龍攻打平安縣城,為八路軍攻堅(jiān)提供了寶貴的戰(zhàn)例參考第三,從戰(zhàn)略意義上講,同樣具有重大意義。要知道,八路軍的游擊戰(zhàn)術(shù),讓敵人無計(jì)可施,格外惱火。如何對付八路軍,一直沒有好辦法。而山本的特種作戰(zhàn),以小股精銳部隊(duì)攻擊八路軍重要作戰(zhàn)目標(biāo),威脅極大,經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)被證明了是一種卓有成效的作戰(zhàn)方式。此前筱冢組織觀摩團(tuán),就是為了在全軍進(jìn)行戰(zhàn)法改革。而一旦在第一軍全面推行特種作戰(zhàn),包括八路軍在內(nèi)的抗日隊(duì)伍,將迎來更加嚴(yán)峻的戰(zhàn)場形勢。只要山本活著,這種戰(zhàn)法盡早得推廣。只需要看看筱冢對山本的重視,就知道山本有多么地重要了!所以,李云龍消滅了山本的特戰(zhàn)隊(duì),將這種可能性扼殺在了搖籃里。在總部還沒有來得及反應(yīng)的情況下,李云龍就完成了反殺,雖有過,但其功更大,最后功過相抵,屁事沒有,繼續(xù)當(dāng)團(tuán)長!此外,整個(gè)平安縣城之戰(zhàn),最經(jīng)典的就是旅長收拾李云龍那一段了!
川菜是一種我國人民群眾喜聞樂見的美食菜系。川菜的歷史源遠(yuǎn)流長,在整個(gè)盆地內(nèi)還分為上河幫、小河幫、下河幫三派,各有其不同的特色,唯一不變的是它們真的都很好吃。川菜也不止是一種辣菜,而是有自己的追求和逼格的菜系。
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據(jù)說地球人民都關(guān)注分享我局了(⊙v⊙)
NO.431-川菜可以不辣
作者:小央金
校稿:貓斯圖 / 編輯:白鷗
網(wǎng)上一直有種論調(diào),認(rèn)為川菜是低逼格菜系。該論斷主要以川菜“辣、重油”這一特點(diǎn)進(jìn)行討伐,認(rèn)為“辣不過是一種味覺刺激,不能算上是一種味道”。川菜對辣的滿足,在這些人看來,不過是一種低級的感官刺激,和高雅的調(diào)味技巧無任何關(guān)系。
只有辣?
然而,真正的川菜不止于“辣”,只有未經(jīng)調(diào)查的人才會機(jī)械地認(rèn)為川菜只能和辣味掛鉤。
不止于“辣”!
正宗川菜及其因地制宜的變種風(fēng)靡全球是不爭的事實(shí)。如今祖國大地都可以看見川菜的蹤跡,去年美國麥當(dāng)勞“四川辣醬”引起的搶購混亂亦印證了川菜及其變種的圈粉實(shí)力。(相關(guān)內(nèi)容在《花木蘭》一文中已經(jīng)有過介紹),這份榮耀絕非一個(gè)單純的“辣、重油”可以帶來。今天的文章就一起一探川菜這個(gè)女王的萬種風(fēng)情。
川菜創(chuàng)始至今可以簡單分為兩個(gè)時(shí)期,以清末民初為分界點(diǎn)。
清末民初之前,川菜一直隨著經(jīng)濟(jì)、手工業(yè)、人口成分、食材的演化發(fā)展而不斷自我充盈,傳承著川菜的“尚滋味、好辛香”的特色(東晉常璩《華陽國志.蜀志》)。和四川相對封閉的地理環(huán)境一樣,川菜的滋味發(fā)展也處在一個(gè)自給自足的狀態(tài)中,和外界交流較少,風(fēng)格比較特立獨(dú)行。
清末民初起,重慶首先被作為長江中上游的良港被強(qiáng)行開埠,外國勢力和國內(nèi)資本紛紛涌入四川。貿(mào)易帶來金錢,金錢則助長了四川盆地內(nèi)的奢靡之風(fēng)。為了滿足權(quán)貴們的口腹之欲,大量國內(nèi)外頂尖廚師來到四川。
重慶實(shí)為進(jìn)入四川盆地的水陸樞紐
他們的到來與融入促使本地廚師吸收南北各色菜系之優(yōu),包容并蓄精益求精?!肮霉皿邸?、“榮樂園”等頂尖川菜館由此崛起,奠定了現(xiàn)代川菜的基礎(chǔ),并最終形成了川菜“清鮮醇濃,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味”的格局。
以地域劃分,川菜王國可謂三足鼎立。上河幫派、小河幫派、下河幫派三區(qū)域相互輝映,各放異彩
上河幫
上河幫是以川西成都、眉山為中心地域的菜系。著名的“開水白菜”可稱為此派之門面。
所謂“開水”,其實(shí)是至清的雞湯?!伴_水”之湯需以老母雞、老母鴨、火腿蹄肉、排骨、干貝等食材分別去雜入沸鍋,加入料酒、蔥蒜等調(diào)味品調(diào)制煨煮4小時(shí)以上。爾后雞胸脯剁至肉蓉灌以鮮湯攪成漿狀,倒入鍋中吸附雜質(zhì)。
反復(fù)吸附兩三次之后,鍋中原本略濁的雞湯此刻呈開水般透徹清冽之狀,香味濃醇敦厚,不油不膩,沁人心脾。
“白菜”指將熟未透的大白菜之內(nèi)黃心一點(diǎn),以清澈的“開水”焯熟,隨后把燙好的菜心墊入缽底,輕輕倒進(jìn)新鮮的“開水”。用料做法如此考究,開水白菜可謂絕對的清鮮醇濃。
這道菜原為川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時(shí)創(chuàng)制,后來由川菜大師羅國榮發(fā)揚(yáng)光大,如今已成為國宴上的一道精品。
在開水白菜之外,上河幫的知名菜品還有菊花豆腐、香橙蟲草鴨、宮保雞丁、螞蟻上樹、回鍋肉、青城山白果燉雞、蒜泥白肉、蹺腳牛肉、魚香系列(肉絲、茄子)、鍋巴肉片、甜燒白等等。品嘗過這些菜肴的人都會意識到,這其中以重辣著稱的菜其實(shí)并不多。
Kung Pao chicken !
上河幫菜老媽蹄花-咸鮮口感
這主要是因?yàn)樯虾訋筒讼党雒T,傳承了官府菜的特點(diǎn),用料精細(xì),口感溫和。上河幫的廚師尤其善用四川的物料詮釋官府名菜,使用豆瓣與糖類調(diào)味。由于菜品源自風(fēng)雅之物,又具有濃厚的地方特色,舊時(shí)歷來作為四川總督與將軍衙門的官府菜。
隨著交通的便利,口味不同的外地食客和外地食材紛紛進(jìn)入四川市場,上河幫的繼承者們也就此開發(fā)了所謂的“新派川菜”。如以海鮮食材等原料的制作的香辣蟹、碧綠椒麻桂魚、卞氏菜根香的泡椒墨魚仔和泡菜半湯桂魚等,既有濃郁的四川風(fēng)情,又融入了時(shí)興的元素,絕非一個(gè)辣字能夠概括的。
川菜宴席
小河幫
如今該派系由自貢鹽幫菜、內(nèi)江糖幫菜、瀘州河鮮菜、宜賓三江菜所組成,其中鹽幫菜名氣最大。
謂之鹽幫菜,較大部分原因是自貢為四川井鹽的出產(chǎn)地,大量鹽商匯集于此。販鹽一本萬利,坐地收錢,自貢自然土豪云集。又閑又有錢的生活令人向往,實(shí)則也很無聊,只能在吃穿用度上挖空心思出奇招。鹽幫菜的菜品于是不免用材稀奇,技法詭異。
尖椒兔
歷史上,一道名為“豬血泡”的鹽幫菜就十分詭異。其做法是將活的大肥豬四蹄捆住放倒,用楠竹筒盛煮得滾開的糯米稀飯,撬開豬的嘴巴硬灌下去,隨即殺豬。開膛剖肚取下在豬的口腔、食道、胃子里被燙起的血泡,配以精美佐料烹炒而成。
豬血泡奇則奇矣,格調(diào)太低。高端鹽幫菜則要數(shù)一道名為“退鰍魚”的菜。
現(xiàn)在酒樓做的“淡湯退秋魚”
退鰍魚是產(chǎn)于鄧關(guān)地區(qū)釜溪河與沱江交匯處很短一段河道里的名貴魚,無鱗味美。然而此魚可捕獲期短,產(chǎn)量低,出水即死。古時(shí)由于產(chǎn)地與菜館間路途遙遠(yuǎn)車馬不便,想要一品如此新鮮美味必須先命人在捕魚船上置備鍋灶,將魚從河中捕撈上來就立即下鍋烹調(diào)。
魚做好后放入食盒,以棉被一層一層包裹,挑選腿腳麻利的男子以接力的形式傳遞至食客面前。菜呈現(xiàn)在食客面前時(shí)仍舊熱氣騰騰,鮮美可口。
還有一道典型的怪菜叫,
“泡青蛙”!
正因?yàn)辂}幫菜這個(gè)“詭異、高端”的路線,才有當(dāng)?shù)亍胞}商一盤菜,鹽工半年糧”的說法。
歲月變遷,鹽幫過于詭異復(fù)雜的菜品已逐漸退出歷史舞臺,但仍舊保留了味厚、味重、味豐的特色。時(shí)下川菜的標(biāo)志之一,水煮技法的鼻祖,便是鹽幫菜。
此地自古就有水煮牛肉的吃法,衍生的水煮肉片、水煮魚等都是該派的名作。此外火邊子牛肉、火爆黃喉、酸菜鯽魚、冷吃兔、無汁蔥燒鯉魚(又名“合浦還珠”)等菜品也享有盛名。
兔兔這么可愛,為什么還有點(diǎn)好吃
圖為“怪味兔丁”
下河幫
下河幫川菜以重慶為中心,其特點(diǎn)為大方粗獷,善用泡椒與酸菜調(diào)味,以花樣翻新迅速、用料大膽、不拘泥于材料著稱,如今多被稱為“重慶江湖菜”。以碼頭為中心的地理格局,使得該派菜系創(chuàng)新性極強(qiáng),以適應(yīng)奔走與碼頭間的船工、各地商人。
該派最為出名的當(dāng)屬“重慶毛肚火鍋”,以至于說到四川火鍋,大眾所想的就是“重慶的毛肚火鍋”。實(shí)則四川火鍋還有其他各類湯鍋品種,如連鍋湯、臘排骨湯、上河幫派的清油火鍋、梭邊魚火鍋等,又是川菜并不全辣的有力例證。
想到重慶火鍋一般想到這個(gè)樣子
“重慶毛肚火鍋”以牛骨湯、牛油、豆瓣等各色底料熬出紅湯。最為標(biāo)志的是老饕必點(diǎn)毛肚入鍋,入口唇齒留香。
毛肚
如若火鍋不燙毛肚,那這絕對是假的重慶火鍋。當(dāng)然你還可以在湯里加上你所愛的任何食物,這亦是“重慶毛肚火鍋”風(fēng)靡的重大原因。它的形成,也和重慶的碼頭文化大有關(guān)系。碼頭邊的店家將一銅盆以小格隔開,注入底料,來往商客、碼頭工人認(rèn)準(zhǔn)一格,將菜品投入,這就是九宮格的雛形。
介個(gè)樣子
除了火鍋,下河幫派的代表菜還有:以辣子雞、香辣貝為代表的辣子系列;以泡椒牛蛙、泡椒兔、泡椒黃喉等為代表的泡椒系列;以酸菜魚、酸菜雞等為代表的酸菜系列;以泉水雞、燒雞公、芋兒雞和啤酒鴨為代表的干燒系列;以青(尖)椒雞、青(尖)椒兔、青(尖)魚等為代表的雙椒系列;以萬州烤魚、紙包魚為代表的烤魚系列等。
Chicken with chilies!
辣子雞兒??!
烤魚系列
這些菜品在全國各地的夜市、城市美食街邊無疑都是座上客,每一道都被全國人民所接受,充滿江湖風(fēng)情,不負(fù)“江湖菜”的名聲。
最后說回到川菜“只有辣的感官刺激,是沒有調(diào)味的低端菜品”的評價(jià)。
不可否認(rèn),日常食肆的川渝菜系一般以都會以辣椒與豆瓣為基底,這與本地潮濕的氣候有著密不可分的關(guān)系。
川渝美食地圖
但隨著歷史的發(fā)展,大量外地人口的涌入,現(xiàn)代川菜實(shí)質(zhì)是兼并南北后的因地制宜。多姿多彩的川菜中,囊括著清鮮醇厚“上河幫”派、劍走偏鋒的“小河幫”派和熱力四射的“下河幫”派。如果細(xì)細(xì)探查川菜的風(fēng)格,就會發(fā)現(xiàn)它不止于“辣”,而是中國飲食文化的一塊瑰寶。
濃縮著歲月與歷史的風(fēng)云變化的菜品,籍由川菜大廚之手,帶著厚重的歷史平和親近地融化在你我口中。變幻莫測的川菜女王,總有那么一個(gè)側(cè)面深得你心,而非只有火辣這一個(gè)標(biāo)簽而已。
據(jù)說地球人民都關(guān)注分享我局了(⊙v⊙)
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推薦作者:楊洋來源:偶爾治愈(ID: to-cure-sometimes)編輯:清歡
社長說
春藥就是一場前戲的盡情撩撥。
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春藥文化史:過于直白的偉哥、竊笑和隱秘的渴望
精確計(jì)算現(xiàn)代醫(yī)學(xué)慣用的血壓變化、勃起速度、精子含量等冷冰冰的數(shù)值,那些神奇的縱欲神藥們也許效果并不顯著。然而,與春藥這個(gè)詞密不可分的禁忌與神秘,才是這些催欲神藥們的魔力彈。
用性感的眼光看世界,尋常之物也魅惑非凡。時(shí)至今日,新榨的番茄汁加上人參,仍被認(rèn)為有催發(fā)情欲的作用。這種和炒蛋更為相配的日常蔬菜,因?yàn)榧t色、圓潤,且肥美多汁的外表曾被歐洲人奉為「情愛蘋果」。茶葉、咖啡、可可和煙草,也曾被普遍看作可以用來促成好事的藥物。往返于古老東方與歐洲的東印度公司,因此被稱為「快活倉庫」。古代宗教和文明所崇敬的催情,哦,是催欲神草,目前大多經(jīng)過了藥理學(xué)的檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)了其中的有效成分。但「嗎啡」、「苯丙胺」、「可卡因」等化學(xué)名稱遠(yuǎn)不及「魔湯」、「法術(shù)」給人無盡遐想。科學(xué)家往往是一群不解風(fēng)情的家伙,「春藥」的配方還是留給文學(xué)家們?nèi)ネ瓿筛线m。這本三聯(lián)書店出版的《伊索爾德的魔湯——春藥文化史》詳細(xì)記述了大量的「催欲動植物」和古老文明對「春藥」的使用情況。成百上千種植物、動物和礦物,在人類歷史上都曾作為性愛刺激品、歡愉提升素以及魔法護(hù)身符加以利用。女人把煙熏的蝙蝠皮縫在男人的衣服里,男人在女人的飯菜里放入燒過的指甲灰。人們把「獨(dú)活草根、月桂樹枝、麻雀腦、鴿子血、被螞蟻咬過的蟾蜍左側(cè)骨頭以及公雞、驢和馬的睪丸」作為「春藥」來使用……穿越人類文明史,歷史上的春藥配方療效如何?真正的春藥又在何方呢?
仙草的本來面目
春藥大都是古老宗教和族群奉為仙草的植物及制品。在這本索引式的《春藥文化史》中,記錄了 630 多種催欲類植物。在中東,鴉片是神圣的狂歡用品和性活動的補(bǔ)品,希臘人把葡萄酒奉為放肆狂歡的圣物,女巫們把顛茄類植物當(dāng)成打開性欲星際旅行之門的神品……
這些植物中的生物堿,在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上的名字是「嗎啡」、「阿托品」、「苯丙胺」、「莨菪堿」、「大麻素」,既有興奮劑、也有迷幻藥。
從用途上來說,「不僅強(qiáng)化和提升性欲,還能改變?nèi)说男越?jīng)歷意識?!?/p>
翻譯一下就是:吃完了春藥,我眼中的你,不一定是你,或許變成一個(gè)、兩個(gè)、三四個(gè);性愛快感剝離了生殖繁衍獨(dú)立存在后,不走尋常路也無需我們再贅述了吧。
提起「春藥」,絕對繞不開古老又神奇的國度——印度。港臺片里只能外用的「印度神油」在瑜伽之神、性愛之神和幻藥之神——濕婆面前,渺小到可以忽略不計(jì)。
印地文「林伽」意為「陰莖」。而曼陀羅花是獻(xiàn)給天神化身林伽的貢品,教徒們用雌株大麻花或白花曼陀羅的枯葉制成混合煙草,塞入其魯姆煙管中吸食。那煙管形似林伽,嗯,也就是陰莖,上面雕刻著圣草曼陀羅花或代表女性性力的眼鏡王蛇。用這種煙管吸食大麻和曼陀羅,自然是作為「催欲藥」來使用。
大麻是人類最早種植的植物之一,先賢遠(yuǎn)比我們更有試驗(yàn)精神。無論在印度、非洲還是加勒比,這種含有致幻作用的植物都作為興奮劑和催欲藥為人所熟知。
大麻
大麻是一種雌雄異株的植物,在雄性植株的莖和葉中幾乎不含什么致幻成分。雌株含有的致幻效應(yīng)在催欲方面得到了廣泛應(yīng)用。作為世界三大毒品植物之一的大麻,吸入 7 毫克即可帶來的致幻歡愉,被稱為「通往天國的向?qū)А?。長期服用可能引起的嘔吐、顫抖和幻覺,卻如神靈附體般讓人著迷。盡管一般不會導(dǎo)致死亡,但會引起失眠、易怒、記憶力衰退、免疫力下降,身體逐漸消瘦下去。在今天,用這樣的辦法「為伊消得人憔」”,恐怕沒進(jìn)醫(yī)院就先進(jìn)了牢房。
曼陀羅成熟的果實(shí)長滿了綠色的尖刺,楊過被「情花」所刺,倒是所言非虛。曼陀羅的花、根、果實(shí)等含有主要成分是東莨菪堿,這種現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和精神病學(xué)使用的藥物,1-3 微克的劑量即可使人陷入朦朧狀態(tài)。
曼陀羅
曼陀羅和木本曼陀羅在印第安文化中均作為萬能的催欲藥使用。在中國古代,此花所制的麻醉藥有一個(gè)家喻戶曉的名字:蒙汗藥。雖然曼陀羅的名字充滿異域風(fēng)情,但這種植物在中國并不罕見,在路邊、住宅旁的草地上都可尋見它的蹤影。墨西哥人認(rèn)為曼陀羅種子是最著名的催欲藥,服用合適的劑量可以產(chǎn)生強(qiáng)烈的大多為性愛內(nèi)容的幻覺。
但別想著自制春藥喂給情人吃,因?yàn)橥淌撤N子超過 0.3 克即可中毒。
只有想不到,沒有做不到
春藥里以形補(bǔ)形的最佳例子,絕不能錯過中國藥鋪里的虎鞭和鹿鞭。對動物生殖器功能的迷戀,在各種文明中屢見不鮮。倒霉的不只有兇猛的老虎和靈動的梅花鹿,勞作的騾馬、甚至打鳴的公雞都逃不過“春藥”配方里對睪丸的追求。羅馬人的春藥愛漿由山羊和狼的睪丸、骨髓和干枯的人肝及幾味毒草制成??v情聲色的羅馬人從不使用大麻,因?yàn)閷W(xué)者們散布謠言說大麻的籽粒會導(dǎo)致陽痿。如果夜里在交叉路口踩到了糞便或是尸體,也會讓羅馬男人陷入陽痿恐懼。解決這一疾患的配方材料不僅難找,過程也相當(dāng)煩瑣。用驢的生殖器揉搓疲軟的陽器,用公牛剛交尾后撒的尿液清洗陽器,或者用禿鷲的右肺葉包在鶴皮里當(dāng)作護(hù)身符佩戴在身上,用公雞的右側(cè)睪丸包在紅脊羊皮里隨身攜帶,用鱷魚的犬齒綁在胳膊上,或者用老鼠糞涂抹?!笆е燃S、收之抹糞”的循環(huán)還真是讓吃啥補(bǔ)啥的中國人自嘆不如。在中國,人參、何首烏酷似人形、插于大地的「天根」是極佳的補(bǔ)藥。植物根莖在各大文明的春藥中都占有極大的比重。既有致幻作用又似人形的曼德拉草最終成為歐洲歷史上最著名的性愛藥劑。這種植物在性愛行為中最有力的證據(jù),是母象在吃了曼德拉草以后發(fā)情瘋狂,四處尋找有意交配的公象。更有傳說,中東地區(qū)的生殖神肆無忌憚地把精液噴向森林大地,大地上立即就長出了曼德拉草。在歐洲,據(jù)說這種根部像小人兒的草藥出土?xí)r,會發(fā)出撕心裂肺的慘叫,而聽到慘叫的人或動物都會當(dāng)場斃命。曼德拉草在審判女巫的中世紀(jì)成為陰暗魔法的化身,它不再是培育出來的普通草藥,而需要因淫蕩罪絞死的無辜者的精子澆灌。一個(gè)人被處以絞刑,正確的做法是把絞索套在他左耳下方,以便在死亡的瞬間……發(fā)生最后一次射精。愛神和死神把絞架變成了婚床,讓死者經(jīng)歷最后一次性愛高潮,精子會使絞架周圍的土地受孕,長出這樣的植物。中世紀(jì)的劊子手們私下里販賣絞索、絞架鐵釘、絞架木片、曼德拉草和絞架附近生長的其他植物,以加工成愛情護(hù)身符或制作女巫油膏。按照歐洲《民俗史》的描繪,任何性欲夢想均可在這里得到滿足,油膏的催欲效力,會使當(dāng)事人上升至星際高度。在中世紀(jì)末和近代初期,人們把代表性放縱和催欲藥物的女巫說成是貓妖。放蕩不羈的女人會變成貓,去與魔鬼通奸。好在歷史車輪滾滾向前,不然還讓不讓人安心吸貓。人類不僅對獸類生殖器產(chǎn)生興趣,并把各種動物的性器分泌物用于提升性愛享受。法國人甚至談到「皮革味道的催欲效果」,女性香水里含有鹿麂絨的味道就變得順理成章,畢竟香水的發(fā)展史也是從尋找提升性愛的愿望開始的。文藝復(fù)興時(shí)期,麝香就成為貴婦階層最受青睞的香水,麝香的作用和使身材顯露性感的緊身衣異曲同工?;瘜W(xué)界和性學(xué)界對麝香進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)它確實(shí)有刺激性欲的作用。「人在性沖動時(shí)也會在頭皮上分泌麝香味道」,《春藥文化史》中如此說,只能讓人想起幾天不洗的頭油味道。把味道和性欲、情愛聯(lián)系起來,是人類天生的本能。在動物世界里,依靠特定氣味尋找異性伴侶頗為常見。有些男人甚至可以聞出一個(gè)女人是處于經(jīng)期還是排卵期,善于辨別氣味的男性會對排卵期的非典型味道產(chǎn)生好感。在很多民間傳說里,生殖器官及其分泌物、經(jīng)血、精液所蒸發(fā)的味道,都被認(rèn)為有催欲作用。女人也用自身的香氣勾引男人,辦法是用一只蘋果放在兩腿間一段時(shí)間,作為信物讓小伙子吃。它們的作用不是通過消化系統(tǒng),而是通過鼻子發(fā)揮出來。這些匪夷所思的春藥佳品全都有據(jù)可查,古代先賢在炮制春藥這件事上,只有想不到,沒有做不到。力的作用是相互的
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)慣用各種數(shù)據(jù)來衡量性生活,血壓變化、脈搏加速、勃起速度和精子含量,甚至,性交頻率。那些只是對主觀感覺起作用的「神藥」們,也就被排除在「醫(yī)學(xué)認(rèn)可」的范圍之外。一些科學(xué)家認(rèn)為,春藥是根本不存在的。然而,「藍(lán)色小藥丸」偉哥出現(xiàn)以前,那些被普遍作為催欲藥使用的藥物,大麻、酒精、顛茄科植物(曼德拉草、天仙子和曼陀羅)、含有育亨賓的物質(zhì)、生姜和肉豆蔻這樣的調(diào)味品、蛤蟆菌和月經(jīng)血……這些「神藥」與現(xiàn)代「偉哥」不盡相同。到了文學(xué)家筆下,一副好的「春藥」,絕不僅是「治療性功能障礙」這么簡單,它要身心陶醉,至死方休??v觀這本春藥文明史,催欲良方的三個(gè)層次是安慰劑、興奮劑和致幻劑。只用于治療生理性陽痿的藥物反倒因?yàn)檫^于直白,可能沒有資格被稱之為春藥?!复核帯惯@個(gè)詞,包含著那種竊笑的背后升騰起的隱秘的渴望,它是隱秘的禁忌,卻恰是這種禁忌和神秘,打開了春藥主觀感受的大門。這么說吧,倘使春藥的藥效是一頓正餐,那么春藥這個(gè)詞匯本身也成了一場前戲的盡情撩撥。特里斯坦與伊索爾德喝下魔湯墜入愛欲之河。魔湯既不締造愛情、也不促進(jìn)性欲,它只是一味催化劑。這充分顯示了春藥的典型作用:它讓人體潛在的欲望得以實(shí)現(xiàn),那就是性愛歡愉的能力。尋找良方的重點(diǎn)需要從草藥回歸到春藥的使用者身上。一位主婦在飯食中加入大量獨(dú)活草調(diào)味,只是想給她的男人一個(gè)信號,要在夜里進(jìn)行床第之歡;歐洲騎士認(rèn)為芳香也是一種考驗(yàn),如果嗅到意中人的香味,就會傾倒、無助和失去理智;神話中,濕婆的妻子苦惱于丈夫常在外尋找其他仙女尋歡作樂,她在屋外發(fā)現(xiàn)了一株盛開的大麻,將花朵制成煙草供丈夫吸食。感到異常興奮和沖動的濕婆發(fā)現(xiàn)妻子才是宇宙間最完美的造物?!肝覍⒂肋h(yuǎn)留在你身邊」,濕婆的情話點(diǎn)破了人們?yōu)槭裁匆獙ご核帯?6000 多年前,世界上最古老的醫(yī)學(xué)體系《阿輸吠陀》說,女性本身就是男性的催欲藥:一個(gè)可愛、技巧成熟的女子,是最好的催欲藥劑,在男女平等的今天,情侶間濃郁的愛意,就是彼此最好的春藥。畢竟,力的作用是相互的。
本文轉(zhuǎn)載自丁香醫(yī)生旗下微信公眾號偶爾治愈(to-cure-sometimes),記錄人和疾病、衰老和死亡的相處方式。
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第十名:他騙了法國人不止一次,而是兩次。 一戰(zhàn)后的巴黎充滿了機(jī)遇和冒險(xiǎn),這給一個(gè)名叫維克托·拉斯提格的騙子,提供了施展才華的絕佳舞臺。艾菲爾鐵塔本來在1889年的巴黎博覽會之后就應(yīng)該拆掉,但到了1925年鐵塔仍屹立在那里。傳聞?wù)f鐵塔需要花巨資進(jìn)行修整。維克多·拉斯提格于是想出了一個(gè)主意,他覺得這是個(gè)機(jī)會,要讓人們相信法國政府決定拆除埃菲爾鐵塔。這樣他就能從中賺一大筆。拉斯提格化裝成一名政府工作人員,邀請了五名廢品收購商,為鐵塔的7萬噸廢鋼競標(biāo)。他先讓這些人相信自己是郵編部的副總監(jiān),然后帶他們到塔上逛了一圈,說了一些鐵塔可能要拆除,將這些材料賣掉能賺一大筆錢之類的話。他告訴他們,政府不想讓公眾知道這件事,一旦人們聽說心愛的艾菲爾鐵塔要拆除,肯定會引起軒然大波,因此必須保密。收購商全都中計(jì)了,在對這個(gè)子虛烏有的標(biāo)底物競標(biāo)之前,拉斯提格已經(jīng)收到了大筆的賄賂。等到罪行敗露時(shí),拉斯提格早已逃之夭夭。事情還沒有見報(bào),他意識到自己或許可以用同樣的辦法再賺一筆。他回到巴黎請來一批新的收購商,又把鐵塔賣了一次。他居然把艾菲爾鐵塔連續(xù)賣了兩次,好象那套方法真的屢試不爽。
第九名:有人試圖重寫人類進(jìn)化的歷史 在19世紀(jì)中葉,美國人對進(jìn)化論持兩種截然對立的觀點(diǎn):一種是達(dá)爾文主義的進(jìn)化論,而正統(tǒng)的基督教徒則堅(jiān)信上帝造人之說。1868年無神論者喬治·赫爾,和一名認(rèn)為創(chuàng)世紀(jì)完全正確的牧師,展開了激烈的論戰(zhàn)。當(dāng)時(shí)赫爾說:“你是想告訴我,很早以前地球上就有巨人出沒吧?!蹦翈熣f:“當(dāng)然,只要圣經(jīng)說了,就肯定沒錯?!碑?dāng)天晚上,赫爾想了一個(gè)辦法來戲弄那些宗教狂熱分子,順便還可以賺點(diǎn)錢。他先用一大桶啤酒從采石場換回了一塊5噸重的石膏,又花錢在芝加哥雇雕刻師,雕了一個(gè)裸體巨人的石膏像,并把他鑲嵌到一塊大厚石板里。赫爾在石板像上灑了硫酸,讓它顯得年代久遠(yuǎn)一些。接著就把它埋在紐約洲加里夫,他堂哥紐威爾的農(nóng)場里。一年之后,紐威爾叫了兩個(gè)加里夫當(dāng)?shù)氐娜?,來幫他挖井。兩個(gè)挖井的人挖到很深的地下,這時(shí)露出了一對19英寸長的大腳,接著挖巨人的腿也露了出來,接著是軀干、腹部、巨大的頭和上肢。他們發(fā)現(xiàn)了什么呢?兩天后他用大賬篷把巨人遮了起來。并向來觀看的人每人收了0.5美元,他從此發(fā)財(cái)了。赫爾花2200美元做的石膏像,給他帶來了10萬美元的收入。但當(dāng)科學(xué)家開始置疑石膏像的年代時(shí),赫爾知道自己的騙局快破產(chǎn)了。調(diào)查開始后,赫爾意識到他的騙局最終必將敗露,于是他就主動站出來,說明了真相,為自己邀功。有趣的是,赫爾的坦白反而增加了加里夫巨人的吸引力“沒人在意他說了什么,沒人在意,那東西太有意思了,太吸引人了?!比藗兙褪墙j(luò)繹不絕地前來參觀。赫爾帶著巨人四處展示,這引起了展覽舉辦人PT博納姆的注意。故事說漏了,PT博納姆喜歡上了這種騙術(shù),可能他就坐在那里嘮叨:“哎呀,我怎么沒有想到這個(gè)主意呢?”于是他提出要購買加里夫巨人,赫爾拒絕出售石膏像。博納姆索性自己仿造了一個(gè),并宣稱自己買到了真品。這個(gè)故事中最有意思的部分,就是博納姆那個(gè)贗品的贗品竟然給他帶來了更多的收入。赫爾被騙術(shù)更高明的騙子給耍了。當(dāng)兩個(gè)石膏像開始巡回展示的時(shí)候,加里夫巨人已經(jīng)在美國家喻戶曉了。
第八名:騙術(shù)大師、多面人德馬拉 他因?yàn)閭卧炝艘幌盗械纳矸荩瑥亩鵀樗约翰┑昧藗髌嫘缘木b號。 在1960年最賣座的影片《偉大的騙子》中,托尼·科提斯有幾十個(gè)假身份,其實(shí)所有這些故事都取材于一個(gè)真實(shí)的人物,他就是連高中都沒有畢業(yè)的斐迪南·華爾多·德馬拉。他當(dāng)過外科醫(yī)生、牙醫(yī)、心理醫(yī)生、大學(xué)校長、精神分析醫(yī)生、副典獄長,還教過生物學(xué),當(dāng)過內(nèi)科醫(yī)師,他是拉丁語碩士…天知道他進(jìn)出過多少次修道院。德馬拉好象并不擔(dān)心自己的身份被揭穿。我覺得有人使用假身份并不奇怪,奇怪的是他不僅用別人的姓名和身份,還能把這種身份一直裝到底。在偽裝過的職業(yè)中,他甚至比真正的從業(yè)者還要出色。德馬拉靠假身份過了11年,德馬拉不是真的約瑟夫賽爾醫(yī)生,但他確實(shí)救過人。最后報(bào)紙戳穿了這位加拿大海軍的英勇軍醫(yī)的身份。真正的賽爾醫(yī)生突然發(fā)現(xiàn)自己成了英雄,這簡直是新聞,他向當(dāng)局檢舉了此事。德馬拉一夜成名,他把自己的故事賣給了生活雜志,然后回去做他的弗雷德·德馬拉去了。但時(shí)間不長,四年后,他再次重操舊業(yè),他成了德克薩斯勘斯威爾監(jiān)獄的副典獄長。這是德洲最重要的監(jiān)獄,名聲很大。他本來可以在這里渡過余生的。德馬拉負(fù)責(zé)看管立即執(zhí)行的死囚犯。但他的新身份更加短命。一天他正往外走,有一名囚犯在看登載有他故事的生活雜志,囚犯看了看德馬拉,他意識到身份暴露了,最好趕緊走,于是他離開了監(jiān)獄。生活總是喜歡捉弄他,30年后,當(dāng)?shù)埋R拉當(dāng)醫(yī)院牧師的時(shí)候,他遇到了真正的約瑟夫賽爾醫(yī)生。醫(yī)生仔細(xì)打量了一下手術(shù)臺對面,扮演過自己的人,但他并沒有做什么,只是在看。我想那時(shí)的德馬拉已經(jīng)不是德馬拉了,他是醫(yī)院的牧師,做牧師的工作。約瑟夫賽爾沒有理由揭穿他,他也確實(shí)沒有這樣做。德馬拉在1988年去世,他的一生非常充實(shí),現(xiàn)在的情況不同了,我想德馬拉在今天很做到這些,我們今天有很多方法可以確定一個(gè)人的身份。但我們必須承認(rèn)他是天才 ,我相信他能戰(zhàn)勝這些技術(shù),就像他經(jīng)常做的,總是比別人快一步。
第七名:一件贗品讓造假者成了民族英雄 漢·凡·米格萊恩,從20年代起,開始從事創(chuàng)作,但其作品反響平平。作為一名藝術(shù)家、畫家,他還算不錯,但絕不是大師。他渴望成名,但遭到了評論界的各種非難。這或多或少影響了他的發(fā)展?!拔艺J(rèn)為他在很早的時(shí)候,就下決心要愚弄一下這幫評論界的家伙。”漢·凡·米格萊恩的復(fù)仇計(jì)劃開始于,繪制十七世紀(jì)荷蘭藝術(shù)大師楊·福梅爾的作品。他非常注意不讓自己的仿繪品因?yàn)槭褂昧四撤N不恰當(dāng)?shù)牟牧隙蝗私掖R虼怂麤]去買現(xiàn)成的碾碎的顏料,而是自己非常細(xì)心地把顏料碾碎。他還使用了舊畫布,在17世紀(jì)的畫布上作畫。在開始創(chuàng)作五年之后,他把自己創(chuàng)造的贗品送到了著名的藝術(shù)評論家雅布拉罕·布萊迪斯面前,“就是它!”他被那畫技 線條和畫筆給騙了。布萊迪斯為這副作品欣喜若狂,他激動地說:“這肯定是福梅爾的真品,或許還是他的代表作呢!”當(dāng)藝術(shù)界的其他人士,也認(rèn)為這是福梅爾的代表作時(shí),凡·米格萊恩本來應(yīng)該站出來說明真相,但他的報(bào)復(fù)之心,此刻已經(jīng)變成了貪婪。他突然意識到自己找到了賺錢的捷徑,沒必要再執(zhí)行原來的報(bào)復(fù)計(jì)劃了。第二次世界大戰(zhàn)給凡·米格萊恩的新事業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)理想環(huán)境。猶太人的收藏品日復(fù)一日地被毀掉,但卻有很多東西神秘地出現(xiàn)在市場上。福梅爾的作品在希特勒和他的納粹爪牙們中間非常受歡迎。凡·米格萊恩的贗品,甚至用來鑒別新發(fā)現(xiàn)的福梅爾作品的真?zhèn)?。他不只是臨摹福梅爾的作品,他還創(chuàng)造了福梅爾畫技的新概念。他創(chuàng)造了一個(gè)并未存在過的中間時(shí)期。凡·米格萊恩享受了一段欺騙、衰退但富庶的日子。戰(zhàn)爭結(jié)束后,盟軍驚奇地發(fā)現(xiàn)納粹頭目赫爾曼·格林的個(gè)人收藏品中,有一幅以前不為人知的福梅爾作品,這是格林以前花大約150萬荷蘭銀幣購得的福梅爾的作品。通過出售記錄,荷蘭官員順蔓摸瓜找到了賣掉這幅畫的凡·米格萊恩,他被逮捕,并因向納粹出售國家財(cái)富而被控以賣國罪,叛國罪要被處以極刑。他解救自己的唯一辦法就是,承認(rèn)自己是那幅畫的作者,也就是說賣給格林的是贗品。凡·米格萊恩提出當(dāng)場作畫以拯救自己的生命。他的故事中最荒唐的一點(diǎn)就是,在偽造福梅爾的作品這么長時(shí)間之后,他最后還是不得不承認(rèn)了自己是偽造的事實(shí)。在證人和警衛(wèi)的監(jiān)視下凡·米格萊恩繪制了十七世紀(jì)著名的油畫《年輕的基督》。這是他第九次,也是最后一次繪制福梅爾的物品。這次現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)讓他一下子變得高尚起來,出來的時(shí)候有些像英雄。能騙過這么多專家,能愚弄納粹高官,讓他身價(jià)倍增。他的當(dāng)場作畫,讓評論界承認(rèn)了他是一名優(yōu)秀的畫家,并宣稱那些福梅爾的作品都是出自他的手。對凡·米格萊恩的判決由叛國罪降為偽造作品罪。對他的量刑也變成了最低的一年監(jiān)禁。但他服刑不久,就因?yàn)樾呐K病發(fā)突然去世。高超的畫技、報(bào)復(fù)和自我辯白讓凡·米格萊恩榮登騙局排行榜的第七位。
第六位:故設(shè)疑陣的餡餅行動 把我們帶回到二戰(zhàn)的戰(zhàn)場,盟軍的作戰(zhàn)計(jì)劃,要求進(jìn)攻被納粹占領(lǐng)的意大利。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),盟軍炮制了戰(zhàn)爭史上最成功的一個(gè)騙局。到1943年,盟軍已經(jīng)把德軍逐出了北非,但尚未在歐洲本土建立起強(qiáng)大的進(jìn)攻基地。盟軍認(rèn)為最佳的地點(diǎn)是西西里島。但不幸的是德國人也知道這一點(diǎn)。這次行動的代號叫餡餅行動,意思是讓德國人相信美國人英國人和加拿大人不想進(jìn)攻西西里島。想出這條計(jì)策的是指揮官埃文·蒙塔古。埃文·蒙塔古的計(jì)劃其實(shí)很簡單,他制造了一份假文件放在尸體身上,然后把尸體偽裝成去北非途中遭襲淹死的軍官。西班牙人會把尸體拉上岸,讓德國人把它的文件拍照。這些文件會讓德國人相信我們將在希臘和撒丁島登陸,而不是西西里島。計(jì)劃執(zhí)行得天衣無縫,他們先找到一個(gè)患抑郁癥,曾吸食滅鼠藥自殺,后死于肺炎的人的尸體,并向他肺里注入了液體。下一步就是給尸體找一個(gè)假身份。在挑選姓名時(shí),他們斟酌再三,他們知道德國人有英國軍隊(duì)全部軍官的名單。于是他們給死尸挑了一個(gè)英國皇家海軍中非常普通的名字,行動組少校威廉·馬丁。他們還把一張海軍軍官俱樂部的帳單塞進(jìn)他的口袋。一同塞進(jìn)去的還有給北非的艾森豪威爾將軍的幾封信。但最令人信服的證據(jù),還是尸體身上有他的未婚妻湯姆的信件和照片。現(xiàn)在馬丁少校已經(jīng)準(zhǔn)備好奔赴戰(zhàn)場了。1943年4月30日一艘英國潛水艇在西班牙的威爾瓦海岸附近放下了尸體,希望海浪能把他沖上岸,被西班牙人發(fā)現(xiàn)。英國人隨后放出口風(fēng):不惜任何代價(jià)要找回此人,他身上攜帶著非常重要的情報(bào)。當(dāng)然這些話傳到了德國人那兒,正如蒙塔古預(yù)料的那樣,淹死的馬丁少校和他的文件被送到德國人手中,他們對他攜帶的文件十分感興趣。那些信件描述了盟軍即將進(jìn)攻希臘和撒丁島的行動計(jì)劃,信件交給了德國的情報(bào)系統(tǒng),被層層上傳最后放在了希特勒的面前。幾天后,當(dāng)西班牙當(dāng)局把馬丁和他的隨身物品歸還給英軍時(shí),英國人斷定信件肯定已經(jīng)被敵人看過了。丘吉爾這時(shí)恰好在華盛頓,他接到海軍情報(bào)處的專線報(bào)告:他們已經(jīng)把餡餅整個(gè)吞下去了。幾個(gè)月之后,英國的蒙哥馬利將軍和美國的巴頓將軍采取了聯(lián)合行動,突襲西西里島消滅了德國守軍,但希特勒拒絕從地中海調(diào)兵增援。他還在擔(dān)心馬丁少校文件里提到的盟軍行動計(jì)劃。盟軍取得了西西里島戰(zhàn)役的勝利,餡餅行動也作為欺騙敵方情報(bào)機(jī)關(guān)的最成功,最周密的軍事騙局被載入了史冊。
第五名:測驗(yàn)秀丑聞 它所引發(fā)的是沖擊甚至是波及了白宮,“整件事不搞個(gè)水落石出,沒人會滿意的。”在50年代,智力測驗(yàn)秀是美國電視臺的主打節(jié)目,獲勝者被奉為英雄,觀眾每天都要觀看他們下注的選手的表現(xiàn)。但一樁披露的丑聞表明他們都被騙了。赫伯·斯臺姆貝兒是第一個(gè)在測驗(yàn)秀節(jié)目21中贏得大獎的人物。1956年9月,我開始看這檔節(jié)目,它當(dāng)時(shí)剛播出不久,我給巴利和恩萊特制片公司寫了一封信說我想試試。大約過了四五周,丹·恩萊特給我打電話說要馬上見我,非常急。后來他來了,從皮箱中拿出些東西,問了我一堆問題,多數(shù)答案我都知道,有一些不太清楚,他把答案告訴了我。然后他靠在沙發(fā)背上對我說“你想不想賺25000美元呢?”丹·恩萊特不認(rèn)為自己是騙子,他覺得自己只不過是個(gè)電視節(jié)目制作人。節(jié)目本來并不想欺騙觀眾,也沒有人說我看某某人應(yīng)該贏。后來他們發(fā)現(xiàn)人們喜歡連續(xù)觀看這檔節(jié)目,但大多數(shù)人不知道全部正確的答案。恩萊特不愧是精明的制作人,他讓哥倫比亞大學(xué)的凡·多倫和智力大學(xué)的斯臺姆貝兒同臺較量,這就是21節(jié)目能一枝獨(dú)秀的原因?!懊總€(gè)星期我們都想知道斯臺姆貝兒打敗凡·多倫,還是凡·多倫打敗了斯臺姆貝兒?他們會做些什么?各自能贏少?問題是什么?他們怎么知道答的?”最后斯臺姆貝兒被迫答錯問題,他的名聲和財(cái)富從此消失。查理斯·凡·多倫取而代之,并成為NBC的節(jié)目主持人,獲得了10萬美元的獎金。1958年當(dāng)游戲節(jié)目DOTTO被控涉嫌作弊后,調(diào)查行動席卷了整個(gè)電視業(yè)。赫伯·斯臺姆貝兒也站出來說明了真相。巴利和恩萊特被揭穿了,但卻無法給他們定罪,因?yàn)檫€沒有制裁電視游戲節(jié)目作弊的法律。這個(gè)法律漏洞很快就被補(bǔ)上了。1960年9月13日,艾森豪威爾總統(tǒng)簽署了法令,宣布在智力測驗(yàn)節(jié)目中作弊違反了聯(lián)邦法律。70年代,巴利和恩萊特又制作了高收視率的游戲節(jié)目“胡說八道”“賺大錢”和“笑話園地”。斯臺姆貝兒雖然離開了節(jié)目,但仍能賺錢,他專在凡·多倫的反方下注,凡·多倫在21節(jié)目失勢的那天晚上,斯臺姆貝兒終于贏了1萬美元。第一個(gè)讓美國人對電視失去信任的節(jié)目測驗(yàn)秀丑聞名列第五。
第四名:火星人入侵地球 廣播節(jié)目里傳出超級新聞:火星人要入侵地球。過去的收音機(jī)就相當(dāng)于今天的電視,人們對他的可信度從不懷疑。因此它逐漸成為人們獲取信息的重要來源。1938年10月30日,美國一家廣播電臺向全國發(fā)出警報(bào)說:有不明飛行物降臨地球。整個(gè)美國對此的反應(yīng)是一片恐慌,人們蜂擁到大街上準(zhǔn)備逃生。一些人拿起武器準(zhǔn)備抵抗入侵者。恐慌是真實(shí)存在的,但外星人入侵卻是虛構(gòu)的。 當(dāng)年輕的奧森·威利斯把科幻小說《火星人入侵》改編成廣播劇本時(shí),哥倫比亞廣播公司認(rèn)為它的虛構(gòu)成分太多,而且滑稽可笑,他們已經(jīng)考慮取消它。但威利斯堅(jiān)持要播放,于是他們說:“那好吧,不過讓它再緊張刺激一點(diǎn),要有真實(shí)感,讓人們覺得真有這么回事。”奧森聲明此劇改變自科幻小說。但很多人沒聽到他在廣播劇前的公開聲明。其中的一個(gè)重要原因是節(jié)目和艾德甲·勃艮與查理·那卡西主持的一個(gè)節(jié)目在時(shí)間上的沖突。多數(shù)聽眾把節(jié)目開始前的聲明“本劇改編自HJ韋爾斯的同名科幻小說”錯過了。勃艮和他的搭檔的節(jié)目當(dāng)時(shí)很受歡迎。但當(dāng)節(jié)目進(jìn)行到12分鐘后,一個(gè)叫內(nèi)維爾·艾迪的歌手出來唱歌,聽眾們于是紛紛調(diào)臺。成百上千的人在換臺時(shí),正好聽到了火星人入侵地球時(shí)的混亂場面,于是人們受騙了,認(rèn)為那是正在發(fā)生的真事。威利斯為了加強(qiáng)廣播劇的效果,還特別引入了一些新聞報(bào)道的技巧。為了讓節(jié)目更加真實(shí),他們使用了很多公眾過去在收音機(jī)里聽過的素材,比如記者在事發(fā)現(xiàn)場向聽眾報(bào)道新登堡號墜毀的錄音,當(dāng)時(shí)的新聞報(bào)道都是采用現(xiàn)場直播的方式播出的?!疤膳铝耍@是世界上最可怕的一場災(zāi)難,噢,天啊!”更高明的是到了描寫記者親眼目睹火星人走出宇宙飛船的時(shí)候,電臺做了無聲處理。突然尖叫聲四起“哦,上帝,他們是… 太可怕了,上帝呀!”突然麥克風(fēng)失靈,聲音全沒了。奧森把無聲的時(shí)間拖得好長好長。播音室里的制作人在玻璃后面好象是問,你知道他們想問:“你在那兒干什么?”他在那兒控制著沉默,時(shí)間就這樣在無聲中一分一秒地過去。最后終于有聲了,有人問:“你們好,能聽到我嗎?有人在嗎?懂我的意思嗎?”那時(shí)候人們早就奪門而走了,幸運(yùn)的是恐慌中沒人死亡。但有不少人因?yàn)榭謶侄氲搅俗詺?,一個(gè)男子發(fā)現(xiàn)妻子手里攥著毒藥。還有一位婦女衣衫不整地沖進(jìn)了警察局說她遭到了火星人的襲擊。900萬人收聽了節(jié)目,大約175萬在恐慌中采取了行動。 “你是否意識到了這樣做的危害?”“不,當(dāng)然沒有。沒有想到火星怪物神秘入侵地球的傳聞,能在聽眾中傳這么快,能產(chǎn)生如此廣泛的影響。我本人也感到非常地吃驚。”在接受采訪后,他收到了一個(gè)朋友發(fā)來的電報(bào)上面說“此事證明全美國的聰明人都在收聽你的假人物、假報(bào)道,而所有假的東西都聽命于你。”盡管他面臨多起訴訟的威脅,但最終沒有一件立案。而奧森·威利斯卻一舉成名。好萊塢邀請他加盟,被拒絕了,想叫他去好萊塢只有一個(gè)辦法,讓他像以前在戲劇和廣播中做的那樣,擁有絕對的控制權(quán)。當(dāng)然他一口拒絕,好萊塢就再次找上門來,并提高了待遇。所以他能在好萊塢簽下別人簽不到的合同。他成功制作了影片《公民凱恩》在影片中凱恩第一次出場時(shí),說的頭一句話就是“不要相信收音機(jī)里的任何東西”?;鹦侨巳肭值目只牛屚孤劽?。
第三名:人工授精大騙局 孩子多有罪嗎?如果你是那位有預(yù)謀的進(jìn)行人工授精的醫(yī)生,那你就是在犯罪。1987年,戴比·格里格里去產(chǎn)科醫(yī)生那里,要求做產(chǎn)前檢查,但檢查發(fā)現(xiàn)她根本沒有懷孕。他對我說:“你沒有懷孕?!蔽揖蛦枺骸澳氵@話什么意思?是不是胎兒死了?”他說:“不是?!彼f:“你沒有懷孕,沒有什么胎兒。你根本就沒有懷孕。”給她做人工授精的醫(yī)生是塞西爾·雅各布森。她不是第一個(gè)聽信自己懷孕了的患者。塞西爾·雅各布森欺騙婦女們說她們懷孕了。問題是他為什么這樣做?他干了多少次?塞西爾·雅各布森專門為病人治療不育癥。多年來他憑借一種叫“人體包衣促性腺激素”的核兒蒙HCG,在專業(yè)研究和斂聚財(cái)富方面都大有斬獲。但問題恰恰出現(xiàn)在這種荷爾蒙上。一個(gè)母親懷孕后,她體內(nèi)生成的其實(shí)就是這種荷爾蒙。不管你抽血化驗(yàn),還是做家庭受孕檢測,測出來的也是這種荷爾蒙。在調(diào)查過程中,一位男性電視節(jié)目制作人,往自己身上注射了一支HCG荷爾蒙,七天后體檢結(jié)果顯示他懷孕了。而病人超聲波掃描圖上的黑點(diǎn),也就是雅各布森醫(yī)生所說的胎兒,其實(shí)不過是病人體內(nèi)的糞便。病人往往交錢注射完這種荷爾蒙后,過了幾個(gè)月被告知已經(jīng)流產(chǎn)。 雅各布森醫(yī)生還對患者說她們的身體能溶解吸收那個(gè)柑橘大小的胎兒。他告訴過11位婦女胎兒已經(jīng)被溶解吸收完畢。這不僅是騙錢,還粉碎了別人的夢想。他所做的就是從患者那兒剝奪她們的夢想,月月如此 ,而且使用的是一種極具破壞性的手段。當(dāng)雅各布森接受審判時(shí),他列舉了一些使用荷爾蒙激素并獲得成功的案例。從而讓這個(gè)殘酷的騙局變得更加荒誕離奇了。“他們和雅各布森長得很像,你用不著做DNA測試,只需通過全身檢查,就能看到這些孩子都是他的。你知道,我們不禁感到疑惑,這些孩子都是他那些接受人工授精的患者,自己的孩子嗎?”雅各布森的助手們證實(shí),他們從未在診所里見過捐贈精子的人。估計(jì)有75例人工受孕使用了塞西爾·雅各布森的精子。在某些病例中,雅各布森甚至用自己的精子換掉病人丈夫的精子。對那些夫妻來說,當(dāng)他們在多年后得知自己孩子的降生,是因?yàn)橛昧怂木?,而不是孩子父親的精子時(shí),那將是一種極端殘酷的打擊。雅各布森最后被控,違反聯(lián)邦法律第52條罪名是欺詐和做偽證。法庭判罰他判罰金額116000美元,入獄五年。但這位醫(yī)生始終堅(jiān)持認(rèn)為自己是無辜的。1989年塞西爾·雅各布森被吊銷行醫(yī)執(zhí)照。但仍有人資助他進(jìn)行遺傳基因突變方面的研究。
第二名:石器部落大發(fā)現(xiàn) 1971年,菲律賓少數(shù)民族部部長,曼奴埃爾·伊萊扎德宣稱在卡塔部南部,廣袤的熱帶雨林中,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)石器時(shí)代部族。1971年7月,作為第一批被邀請的嘉賓,約翰南斯采訪了神秘的塔薩代部族。他對該部族與世隔絕的程度感到震驚。伊萊扎德說:“給他們些糧食吧,是人就喜歡糧食?!笨伤麄冎皇强粗鴧s不動,他們不知道什么是糧食。他們說他們殺過最大的動物是青蛙,還向我們演示了一下。他們平時(shí)吃溪水里的蝌蚪和小魚蟹,住在巖洞里,他們沒有刀,會用石頭做工具,順藤攀援。塔薩代部族上了世界各大報(bào)紙的頭版頭條。一位人類學(xué)家將它稱為20世紀(jì)人類學(xué)的偉大發(fā)現(xiàn)。1973年,為了不讓外界干擾塔薩代部族,伊萊扎德把他們居住的周圍47000英畝土地封閉了起來。伊萊扎德不喜歡科學(xué)家在那里任何研究,哪怕是最泛泛的人類學(xué)研究也不準(zhǔn)進(jìn)行。 一年之后,馬克斯總統(tǒng)宣布,在菲律賓全國實(shí)行軍管,此后外界和塔薩代部族的接觸完全中斷了。“我們再也沒有看到他們,直到很多年以后,確切地說是到1986年?!钡饨鐚λ_代部族的好奇與日俱增,馬克斯下臺后不久,兩支由記者組成的小分隊(duì),奔赴那兒去察看塔薩代部族的現(xiàn)狀。進(jìn)入森林的兩支小分隊(duì),發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)完全不的部族。瑞士記者奧斯?fàn)柕隆ぐ掳l(fā)現(xiàn)塔薩代族原來居住的巖洞已經(jīng)被遺棄。如今的塔薩代人身穿T恤衫牛仔褲,住在附近有屋頂?shù)姆孔永?,還擁有小型農(nóng)場。艾德公開發(fā)表了他的發(fā)現(xiàn),一周后,德國斯特恩雜志組織的考察隊(duì),在菲律賓政府向?qū)У膸ьI(lǐng)下,進(jìn)入了該部族。當(dāng)考察隊(duì)在一周后,到達(dá)他們居住的巖洞時(shí),驚奇地發(fā)現(xiàn),他們穿著簇新的草葉裙,男人還往銅器上涂顏料,看來石器時(shí)代好象結(jié)束了。 人類學(xué)研究證明,卡薩待人的食物根本無法維持他們的生存。他們的工具也不實(shí)用,而他們所謂的獨(dú)特語言也不過是當(dāng)?shù)氐囊环N普通方言?!拔覄偮犝f的時(shí)候,覺得這是個(gè)天大的笑話,我們這代人還記得塔薩代人,以及他們安貧樂道的樣子。你知道,他們四處尋找蝌蚪和死去的小魚吃。”1986年,塔薩代事件終于被揭穿,這是曼奴埃爾·伊萊扎德一手創(chuàng)造的神話。他從當(dāng)?shù)夭孔逯姓心既藛T,親自策劃了石器時(shí)代部族生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)。伊萊扎德還告訴他們,如果他們看上去很窮,就會得到政府的援助。塔薩代騙局?jǐn)÷逗?,人們問的最多的一個(gè)問題就是“伊萊扎德這樣做的動機(jī)是什么?”是政府劃給塔薩代部族的47000英畝保留地。那里有伊萊扎德需要的黃金、木材還有農(nóng)產(chǎn)品。伊萊扎德還利用塔薩代事件,增加了他在菲律賓土族居民中的知名度。1972年他以塔薩代族演講,競選議員落敗。 雖然現(xiàn)在絕大多數(shù)人,已經(jīng)識破了伊萊扎德的騙局,但至少還有一個(gè)人相信他。“如果是冒牌貨,他們就必須教孩子如何在叢林里生活,不能抱怨吃小魚小蝦,還得保守秘密。我八六年回去過,如果全世界都認(rèn)為25個(gè)菲律賓土著農(nóng)民,就能愚弄幾十個(gè)人類學(xué)家、國家地理雜志、NBC,還有整個(gè)世界的話,那才是天大的笑話呢?!睂υS多人來說,事實(shí)正是如此。更加奇怪的是,1977年伊萊扎德聲稱他又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)石器時(shí)代的部族。這次菲律賓國家博物館對他置之不理。
第一名:以彼之道還施彼身 從19世紀(jì)開始,各種招魂師就因宣稱能替亡魂傳遞信息而名利雙收,愚弄著善良的大眾。1988年謊言揭破者詹姆斯·蘭地和澳大利亞的60分鐘節(jié)目,聯(lián)合制作了一個(gè)騙局,來揭穿靈媒的欺詐本質(zhì)?!耙晃话拇罄麃喼破私o我打電話,問了一個(gè)非常簡單的問題。他說,他們被去那里的靈媒折磨得夠嗆,他們認(rèn)為那些家伙騙了澳大利亞人的錢。可我們怎么才能揭穿他們呢?我說為什么不自己造一個(gè)靈媒,證明那些事我們也能干?!? 蘭地和一個(gè)在紐約從事藝術(shù)表演的朋友約瑟·亞瓦萊茲,取得了聯(lián)系,由約瑟·亞瓦萊茲來扮演一個(gè)2000歲的委內(nèi)瑞拉老靈媒卡洛斯。“表演開始,簡單地說,我綜合了我所見到的所有靈媒的特點(diǎn),他們通常都說自己有幾千歲了,說話的時(shí)候用一些古怪的、引人注意的聲音。我就這樣四處逛逛,把自己塑造成了一個(gè)神秘的色?!笨逅篂榱虽浻皫?,蘭地和亞瓦萊茲借助百老匯的觀眾來假冒聚結(jié)的信徒?!拔覀儫o法認(rèn)清時(shí)間的本質(zhì)?!薄拔覀冏鲞@件事時(shí),從頭笑到尾,因?yàn)槟切〇|西太荒謬了。填補(bǔ)上那個(gè)空間非常廣闊,因?yàn)槟阋呱衔枧_,其中的一項(xiàng)現(xiàn)代技術(shù)就是藏在耳朵里的聲音接受器。這樣他就能聽見觀眾中的內(nèi)線給他傳遞的信息。第一個(gè)問題,你能告訴我們這什么嗎?是一種天文現(xiàn)象。它是一種天文現(xiàn)象。這種作弊手法是從多年前,我揭穿的一個(gè)傳福音的騙子彼德·波波夫那里照搬過來。他當(dāng)時(shí)耳朵里就有一個(gè)接受器,他妻子混在觀眾里給他傳遞信息。“他得了胃癌,”“你得的是胃癌?!彼瓷先ズ孟笫巧裨诤退f話,告訴他各種信息,靈媒最拿手的絕活就是,在卡洛斯剛開始占領(lǐng)約瑟身體的那一刻,他可以讓心跳暫停,真是戲劇化的進(jìn)入。實(shí)際上方法很簡單,我們在他的腋窩里放一個(gè)小橡膠球,然后固定好。這樣在需要的時(shí)候,他只要用胳膊擠壓小球一下,那條胳膊的血液循環(huán)就會暫時(shí)中止。 在短短三天里,約瑟·亞瓦萊茲,乘飛機(jī)穿梭往返在八個(gè)不同的電視節(jié)目里露面。澳大利亞新聞媒體也對他進(jìn)行了全面報(bào)道。卡洛斯抵達(dá)澳洲第七天后,他在悉尼歌劇院表演的票,就已銷售一空,入場其實(shí)不收費(fèi),但組織者在里面另劃了一塊地方,來展示靈媒是如何發(fā)財(cái)?shù)??!拔覀冊谝粋€(gè)小筐里,鑲上一小塊石英,稱它是阿特蘭特斯的水晶,我們把它定價(jià)為2萬美元,竟然有三個(gè)人愿意出價(jià)購買它。還有人愿意出錢買卡洛斯的眼淚,并和靈媒單獨(dú)見面?!八珎ゴ罅恕薄斑@是真的”。盡管蘭地和亞瓦萊茲留下了很多線索,但媒體一直沒能識破卡洛斯,我們說卡洛斯曾在加里西亞的某小鎮(zhèn)出現(xiàn)過,其實(shí)這個(gè)小鎮(zhèn)并不存在。我還說了舊金山的一家劇院,那家劇院也不存在。任何一條線索,只要有媒體去查,就一定能查出,這只不過是一個(gè)騙局?!? 最后騙局還是被他們的合作者,60分鐘節(jié)目揭破了。但卡洛斯的工作還遠(yuǎn)沒有結(jié)束,只要還有什么神靈大仙,精神治療者繼續(xù)欺騙公眾,表演藝術(shù)家約瑟·亞瓦萊茲就會以靈媒卡洛斯的身份,周游世界,揭破他們的謊言,如今他用這個(gè)角色來宣傳理性和置疑的精神。騙術(shù)的高超、用心良苦,靈媒卡洛斯位居十大騙局之首,當(dāng)之無愧。 有的騙局改變了我們的觀點(diǎn),有的卻能改寫歷史,不管是小小的惡作劇,還是十惡不赦的欺騙,它們都有一個(gè)共同點(diǎn):有些精力過盛、頭腦發(fā)達(dá)的人,想愚弄我們,哪怕一次也好。記住這些例子吧,十大騙局,都是騙術(shù)大師們的得意之作,他們會讓你避免重蹈覆轍。