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1、什么是三七粉三七粉是用三七主根打成的粉。 2、三七粉的成分及其作用三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高機(jī)體免疫功能等作用 3、三七粉的用途可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾?。恢靖?、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。 4、三七粉的用法每次2－3g,溫水吞服，每日兩次。置干燥陰涼處。 5、適用人群（1）心腦血管疾病患者（2）高血壓、高血脂及貧血人群（3）各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）（4）體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群（5）婦女經(jīng)期及產(chǎn)后

生三七粉即是沒有經(jīng)過加熱或者炒制處理的三七粉；熟三七粉就是經(jīng)過炒制或者加熱的三七粉. 熟粉的顏色要稍微重一些,偏黃；生粉顏色稍淡,偏灰色. 基本上市售三七粉均為生三七粉,如需要使用熟三七粉自己炒制或者烹煮即可.無特別鑒別方式.

生練熟補(bǔ)

有區(qū)別，但是一般三七粉都是生的。生三七粉和熟三七粉的功效可以用“生打熟補(bǔ)”四字概括。 “生”是指生用三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消腫、強(qiáng)心定痛的。 “熟”是指熟用三七粉，“補(bǔ)”是指熟三七粉的功效是補(bǔ)血理血、補(bǔ)益健身、提高人體免疫力。生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。熟三七：加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長，防止三七燒焦）主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。如果想使用熟三七，直接做菜就行。比如燉雞，很補(bǔ)的。

生三七，就是直接把三七加工成粉，有跌打方面的療效，同時(shí)還起到降血壓的作用；熟三七粉就是把三七粉十在食物。里蒸、頓、煮熟以后吃或是把三七烤熟以后再加工成粉。熟三七粉一般都屬補(bǔ)性

盤龍?jiān)坪Ｉ叻酆捅P龍?jiān)坪Ｊ烊叻鄣膮^(qū)別，其實(shí)不是說生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同通常大家所講的生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同罷了，但它的功能卻大有不同，大家看完下面的內(nèi)容就明白個(gè)大概了。生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；生吃方法：溫開水送服即可，用作日常保健，每次2-5克，一日兩次。熟三七加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長，防止三七燒焦）主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。熟吃方法：（1）可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克（2）紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個(gè)雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

一般市面上賣的三七粉都是是生三七，生三七主要是活血化瘀，消腫定痛，降血脂降血壓的功效，而熟三七現(xiàn)在有很多民間的炮制的方法，但是熟三七是有專門的炮制方法制成，而民間的辦法現(xiàn)在目前是沒有哪家專門的機(jī)構(gòu)來訂正的，也不排除民間的方法可以使生三七制成熟三七并且有熟三七補(bǔ)血的功效。

三七生熟的功效不同。生三七粉主治：降血壓、降血脂、心腦血管疾病、子宮肌瘤、止血、淤血等熟三七粉主治：本草綱目拾遺中提到：人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。而補(bǔ)血一定是需要吃熟三七粉的。生粉和熟粉都具有活血通脈的功效，因此，對(duì)祛斑、養(yǎng)顏都是具有很好的療效。

生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同通常大家所講的生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同罷了，但它的功能卻大有不同，大家看完下面的內(nèi)容就明白個(gè)大概了。生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；生吃方法：溫開水送服即可，用作日常保健，每次2-5克，一日兩次。熟三七加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長，防止三七燒焦）主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。熟吃方法：（1）可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克（2）紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個(gè)雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。（3）熟吃的方法還有很多~~

生三七粉即是沒有經(jīng)過加熱或者炒制處理的三七粉；熟三七粉就是經(jīng)過炒制或者加熱的三七粉。熟粉的顏色要稍微重一些，偏黃；生粉顏色稍淡，偏灰色。基本上市售三七粉均為生三七粉，如需要使用熟三七粉自己炒制或者烹煮即可。無特別鑒別方式。

生三七：　　加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。　　主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。　　功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；　　生吃方法：溫開水送服即可，用作日常保健，每次3-5克，一日兩次。　　熟三七：　　加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長，防止三七燒焦）。　　主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。　　功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。

生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同通常大家所講的生三七粉和熟三七粉的區(qū)別，其實(shí)不是說生熟三七的區(qū)別，而是在于服用方法上的不同罷了，但它的功能卻大有不同，大家看完下面的內(nèi)容就明白個(gè)大概了。生三七：加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。功能主治：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾??；生吃方法：溫開水送服即可，用作日常保健，每次2-5克，一日兩次。熟三七加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時(shí)間也不要長，防止三七燒焦）主要功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血。功能主治：用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。熟吃方法：（1）可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克（2）紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個(gè)雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。（3）熟吃的方法還有很多~~

三七粉是淺褐色的，只有自己去買參三七后，機(jī)成粉才是最好、最可靠的。

建議采納上面那位的回答，比較真實(shí)的回答不過糾正一點(diǎn)：三七粉顏色不能偏綠色，偏綠色的三七粉多數(shù)是加入三七葉或者三七桿打的粉質(zhì)量不好（三七幾百一斤，三七葉和桿才幾十一斤）總之三七粉的顏色不能作為判斷三七質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。判斷是否純正，你可以用手指蘸一點(diǎn)三七粉，放于舌尖嘗味道，苦，然后回甜，苦味消失的很快，入口苦，馬上就回甜了，不能有辛辣等味道，或者苦到喉嚨里去。

需要指出的是，依據(jù)我們?nèi)叽蚍鄣慕?jīng)驗(yàn)，三七打粉需要水洗干凈，30頭以上的三七打出的三七粉，一般純正的三七粉帶綠色或黃色，太綠有可能加有三七葉或桿，但太黃且吃時(shí)有泥土氣息,可能是沒洗干凈，棕色偏紅可能是用三七大根或三七加入紅參等打粉所致，而所謂的白色超細(xì)粉也要注意，添加其他物質(zhì)卻比較難以區(qū)分，最好是舔舐切開的三七頭斷面，對(duì)比含化三七粉，如苦味相當(dāng)，且三七粉入口即化，然后有回甘，就是正品三七粉了。

三七粉是淺褐色的，只有自己去買參三七后，機(jī)成粉才是最好、最可靠的。

三七粉的顏色不能作為判斷三七粉質(zhì)量的依據(jù)。主要理由有以下幾點(diǎn)：我們用10頭，20頭，30頭，和無數(shù)頭打出來的三七粉顏色差距不大，沒有明顯區(qū)別，但10頭和20頭明顯較苦，味重一些; 同時(shí)同樣頭數(shù)三七比如30頭三七，加工次數(shù)越多粉末越細(xì)，顏色也會(huì)有區(qū)別; 加之文山三七總共有六種顏色，同等規(guī)格的不同顏色三七打出來的粉顏色肯定會(huì)有區(qū)別; 所以三七粉的顏色不能作為判斷三七粉質(zhì)量依據(jù)，建議自己購買三七自己去藥店當(dāng)面加工成三七粉才是最安全可靠的。一般正宗三七粉顏色會(huì)偏綠或者偏黃，這主要是三七種植生產(chǎn)后，沒有經(jīng)過水洗，帶有黃土的顏色。正宗三七粉顏色不會(huì)如市場上一部分三七粉一些白如面粉，請(qǐng)使用者在購買時(shí)注意區(qū)別！