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芡實(shí)是藥食同源的中藥，也就是既可以入藥使用，也可以作為食物食用。作為食物食用可以將新鮮的芡實(shí)去殼以后煮湯食用，也可以把芡實(shí)蒸熟，曬干以后磨粉，做成芡實(shí)糕來食用。芡實(shí)就是睡蓮科水生植物的果實(shí),可供食用也可作藥用,營養(yǎng)價值極高。很多人不知道芡實(shí)怎么吃,其實(shí)芡實(shí)的吃法有很多。芡實(shí)是藥食同源的中藥，也就是既可以入藥使用，也可以作為食物食用。作為食物食用可以將新鮮的芡實(shí)去殼以后煮湯食用，也可以把芡實(shí)蒸熟，曬干以后磨粉，做成芡實(shí)糕來食用。芡實(shí)銀耳粥：材料：芡實(shí)(雞頭米)，銀耳，無核紅棗，糖桂花(或桂花)。做法：1、干芡實(shí)提前8小時發(fā)泡好，用高壓鍋壓20分鐘；2、干銀耳洗凈泡發(fā)后，撕成小朵，將銀耳放中砂鍋中跟芡實(shí)一起煮開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘；3、無核紅棗洗凈，如果有核要先去掉，放入已經(jīng)鍋中繼續(xù)煮20分鐘；4、待銀耳煮至軟糯，再煮2-3分鐘即可；5、吃的時候淋上少許糖桂花。水鴨芡實(shí)湯材料：水鴨2磅(900克左右)，薏仁40克，芡實(shí)40克，紅棗3粒，姜5片，水1500ml，鹽。做法：1、水鴨洗凈斬塊后飛水，薏仁，芡實(shí)和紅棗洗凈;2、燒鍋油熱后放入姜片和鴨肉大火煸炒2分鐘左右;3、將所有材料放入一鍋，加入開水，大火燒開后撇去浮沫，然后轉(zhuǎn)文火煲2小時即可。

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三七粉的正確吃法有：01三七粉的吃法生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治療和預(yù)防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用溫水或者豆?jié){調(diào)服，三七粉味道較苦，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜一起服用，或者購買一點(diǎn)膠囊殼（空膠囊），灌裝以后服用，每顆膠囊裝滿田七粉，大概0。5克，每天服用10顆左右。用于祛斑美白，三七粉對氣滯血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用溫水或者牛奶調(diào)服，不適應(yīng)其苦味也可以加入蜂蜜同用，對祛斑還有輔助功效。除了內(nèi)服，同時也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入適量蜂蜜或橄欖油，調(diào)成糊狀敷臉，20分鐘左右洗凈就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上內(nèi)服，祛斑效果更加明顯。日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，溫水調(diào)服，量無需大，服用的量少點(diǎn)，效果還好點(diǎn)，也避免浪費(fèi)。三七粉長期服02熟三七粉的吃法熟吃三七粉的側(cè)重點(diǎn)是補(bǔ)血，如用于傷后補(bǔ)血、產(chǎn)后補(bǔ)血等效果非常顯著，《本草綱目拾遺》中記載:“人參補(bǔ)氣第一，三七（田七）補(bǔ)血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成藥膳食用，比如燉雞、燉排骨等，也可以將田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：1、將田三七用食用油炸成微黃（別炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是雞油，能保存更久，或者每次加工少一點(diǎn)，用完再說。2、切片服用，將三七用適量水泡一下，讓其充分吸收水分，然后用蒸籠蒸軟（10-15分鐘），用刀切片后晾干就好了。以上介紹的三七粉的的吃法主要是針對日常保健方面的，若用于治療各種病癥，還是咨詢醫(yī)生服用。

三七粉適合心腦血管疾病患者、各類血癥患者、高血壓、貧血、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群喝；三七粉是植物三七的根莖制品，是用三七主根打成的粉。三七粉是植物三七（學(xué)名：Panax pseudo-ginseng）的根莖制品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。有稱北人參，南三七。人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一。一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。一般外傷時醫(yī)生會建議吃田七煲雞，療傷效果顯著。三七粉的成分和三七主根一樣，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黃酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消腫定痛、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、抗疲勞、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血壓、提高機(jī)體免疫功能等作用?？捎糜谥委熗鈧鲅鲅?、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾??；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛癥。生三七具有：跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血,衄血等血癥，冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾?。皇烊呔哂校河糜谏眢w虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果。適用人群：1、心腦血管疾病患者；2、高血壓、貧血人群；3、各類血癥患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；4、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群；5、婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后；6、燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。

（1）將三七與菜油一起放入鍋中，文火加熱至三七變黃，即可撈起。（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦）（2）將熟三七碾碎或者打粉。（3）紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。此方法比較麻煩，最簡單的辦法就是用三七直接燉湯或者三七粉用沸水湯上幾分鐘就成了熟三七粉了。

白果吃的時候要去除果仁中綠色的胚芽，避免接觸果核。白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5顆，吃10～50顆就有中毒危險了。吃的方法很多，最簡單的吃法是起源于上海的炒白果，將洗凈的白果帶殼一起放在鍋里炒，或?qū)坠诩埓镉梦⒉t里加熱，待白果有爆裂聲，即可食用。白果的禁忌是不能生吃，兒童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能過多。白果主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果一般是干燥的且略帶澀味，食用白果一般是新鮮的白果的成熟果實(shí)，口感清爽。白果又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，銀杏、公孫樹子，是銀杏的種仁。白果用時去殼，搗碎，揀凈雜質(zhì)，生用，或蒸、煮熟以后用。白果熟食用以佐膳、煮粥、煲湯或作夏季清涼飲料等。取揀凈的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去殼。白果可吃部分是果仁，吃的方法很多，最簡單的吃法是起源于上海的炒白果，將洗凈的白果帶殼一起放在鍋里炒，或?qū)坠诩埓镉梦⒉t里加熱，待白果有爆裂聲，即可食用。白果經(jīng)常適量的食用，對人體健康是比較好的，但是量不要太大。成年人一天吃不要超過10粒，而兒童一天不要超過5粒，嬰幼兒不可以食用，就算是經(jīng)過處理后也是不可以吃的。白果有小毒，除含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強(qiáng)。據(jù)報道，曾有小兒吃5至10粒而中毒死亡的例子。做為干果食用，白果必須熟食或制成蜜餞。入藥用，熟用收歙作用強(qiáng);生用清毒殺蟲的作用強(qiáng)。但生食不可過多。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，白果中有一種類似鷹鹼的物質(zhì)，將它的溶液注入實(shí)驗(yàn)動物內(nèi)，動物可出現(xiàn)抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。

沖熱水喝，有補(bǔ)氣補(bǔ)身的功能！沖涼開水喝，有散熱，解署等療效！

一匙蜂蜜｛視個人口味｝加一杯溫開水?dāng)嚢鑴蚝?，清晨空腹喝一杯可清理腸胃.減肥瘦身，晚上睡前喝可養(yǎng)顏美容。女性一般這種吃法為最好。蜂蜜一匙拌少許花生油吃，可以調(diào)理胃腸蠕動慢.大便干燥等引起的便秘。

每天早晚空腹用溫水沖一勺

蜂蜜的食用方法 1、蜂蜜水：蜂蜜2～3湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用 2、蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內(nèi)蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口噪之病人調(diào)養(yǎng)治療。 3、雞蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：雞蛋充分打碎，沖入加熱的牛奶內(nèi)，用小火煮沸，雞蛋熟后待溫，再加蜂蜜。吃法：早餐后吃，或當(dāng)早點(diǎn)，同時加服面包、饅頭等。本方常服預(yù)防近視。 4、枸杞子10克，陳皮3克，桂圓肉10個，蜂蜜1匙。制法：將枸杞子與陳皮放在用兩層紗布做的袋內(nèi)，然后與桂圓肉一起，放在鍋中，加水適量，用火煮沸半小時后，取桂圓肉及湯，并加蜂蜜。此方也是預(yù)防近視的。 5、山楂蜂蜜茶原料：山楂片20克，蜂蜜20克。制法：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘干，放入沙鍋，加水煎煮30分鐘，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。效用：消積菜瘀，活血降壓。主治各型高血壓病，對合并冠心病高脂血癥者尤為適宜。說明：〔吃法〕早晚分服

每天早晚空腹吃一勺。我每次都是蜂蜜和桃花粉一起吃。吸收的好。邊吃邊喝水。養(yǎng)蜂的人都是這樣說的。這樣最有營養(yǎng)

靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體，是比較名貴的中藥材，能夠起到補(bǔ)益人體的作用。味甘，性平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。靈芝的正確吃法以泡茶、水煎服、打粉、泡酒、燉肉、煲湯、煮粥幾種方法來食用。靈芝的用量沒有準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，主要是根據(jù)自身的情況來決定的，一般服用靈芝都是在每天十克到二十克，正常情況下靈芝食用過量也不會對身體產(chǎn)生不好的影響，所以具體食用多少靈芝要因人而異。泡茶：將靈芝片2片掰成小段置于茶杯中，加入沸水適量，蓋蓋燜5分鐘后即可飲用，可反復(fù)沖泡多次飲用。水煎服：取靈芝片5片置于砂鍋內(nèi)，加入清水適量，上火煎煮水沸騰后轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煎煮20分鐘，濾取藥汁。繼續(xù)加水煎煮15分鐘，濾取藥汁。將兩次的藥汁合起來分2-3次服用。打粉：將靈芝片適量磨成細(xì)粉，用溫開水沖服，每天3克。泡酒：取靈芝片30克置于玻璃瓶中，加入40度以上的白酒1000毫升，密封浸泡7天，至酒變成棕紅色時即可飲用，每次10毫升，每日2次。燉肉：將瘦肉（如牛肉、羊肉、雞肉等）適量剁成小塊，取靈芝片10g，一同置于蒸鍋中，加水和調(diào)料適量，上火蒸燉30分鐘后，喝湯吃肉。煲湯：取靈芝片10克，銀耳5克，冰糖15克，置于燉盅內(nèi)，加水適量，小火慢燉3小時，至銀耳變成稠汁，揀出靈芝，分2-3次食用。煮粥：取靈芝片10克掰碎，燕麥片30克，同時置于湯鍋中，加入清水適量，白糖1匙,上火煎煮30分鐘至粥熟即可食用。

調(diào)理腸胃降血糖眾所周知，鐵皮石斛有益胃潤肺、養(yǎng)陰生津的功效，將鐵皮石斛磨成粉后，與三七粉搭配食用，可以滋陰活血，養(yǎng)胃生津，提高免疫力，降低血糖，特別適合中老年人日常保健。鐵皮石斛的嫩莖，扭成螺旋狀或彈簧狀，曬干，就為楓斗。市面上的鐵皮楓斗價格有很大的差異，從幾元一克到百元一克的都有，但真正品質(zhì)優(yōu)、加工科學(xué)的鐵皮楓斗價格都是不俗的，每千克的售價達(dá)數(shù)萬元，這也就是鐵皮楓斗被稱為“軟黃金”原因之一。

1.三七和鐵皮石斛功效與作用《2010版中國藥典》也分別收錄了三七和鐵皮石斛，其中記載三七味甘、微苦，性溫。歸肝、胃經(jīng)。功能為“散瘀止血，消腫定痛。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。” ；鐵皮石斛味甘，性微寒。歸胃、腎經(jīng)。功能為“益胃生津，滋陰清熱。用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少于嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟?！?.三七和鐵皮石斛一起吃法：打粉后使用溫水送服。食用三七自古就有“生打熟補(bǔ)”的說法，這就是說，生三七有散瘀止血，消腫定痛之效，熟三七則有補(bǔ)氣補(bǔ)血之功。所以在食用三七的時候需要炮制品方法的區(qū)別[1]。生三七即三七成熟后秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及莖基，干燥（曬干），這是《中國藥典質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中收錄的方法。熟三七是指取凈三七，打碎，分開大小塊，用食油炸至表面棕黃色，取出，瀝去油，放涼。或是取三七，洗凈，蒸透，取出，及時切片，干燥。（油炸、蒸透），對應(yīng)的三七粉也就有了生粉和熟粉的區(qū)別。除了選用三七時要注意外，食用方法也有生熟之分。生三七的食用方法為，用四十度以下的溫水送服。三七經(jīng)過打粉后，與湯料的接觸面變大，所以生三七加入到熱湯中也可能成“熟三七”了。由于三七的生熟特性，食用前一定要咨詢專業(yè)人士，看看自己適合哪種，以免損傷身體。需要注意的是，三七和鐵皮石斛打粉食用只是為了食用方便，并不能代替任何藥品使用。僅供參考，希望采納

百度

不可以

客觀的講,三七粉屬于比較安全的中藥,遵醫(yī)囑,科學(xué)定量的吃,一般不會有副作用.三七,味甘微苦,性平,溫.歸肝,胃經(jīng).三七功用補(bǔ)血,去瘀損,止血衄,能通能補(bǔ),功效最良,是方藥中之最珍貴者.三七生吃,去瘀生新,消腫定痛,并有止血不留瘀血,行血不傷新的優(yōu)點(diǎn);熟服可補(bǔ)益健體.預(yù)防“三七粉的副作用”注意一下幾個方面：一：用量,三七粉每人每天不要超過10克,一次不要超過5克,外用止血除外;二：月經(jīng)期間不要用,三七粉是活血化瘀第一圣藥,易導(dǎo)致出血過多,但如果有血瘀型月經(jīng)不調(diào)就可以用三七粉活血化瘀來調(diào)理月經(jīng);三：孕婦禁用,和孕婦期間不要用藥原理是一樣的,以免對胎兒有影響,但如果是產(chǎn)后用三七來補(bǔ)血那可就是極品了,因?yàn)槿邔κа载氀哂袠O好的效果;四：注意三七粉的生吃和熟吃,三七粉生吃和熟吃效果和功效側(cè)重點(diǎn)不一樣;通過以上幾點(diǎn)就可以預(yù)防“三七粉的副作用”了,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明：現(xiàn)代科學(xué)和臨床觀察長期使用三七粉均未發(fā)現(xiàn)三七粉的副作用.

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看回答三七粉是植物三七的根莖制品，別名田七粉。常言道人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，食用三七粉，對人體健康有一定的好處。1. 補(bǔ)血三七粉可促進(jìn)各種血細(xì)胞的增殖和釋放，促進(jìn)骨髓細(xì)胞的增殖和釋放，增加骨髓紅細(xì)胞的數(shù)量和活性，促進(jìn)造血功能。2. 護(hù)膚美容三七粉具有清熱平肝、養(yǎng)心潤肺、抗衰老作用，可減少皮膚皺紋和老年斑。3. 化瘀通絡(luò)三七粉里面的營養(yǎng)成分比較多，像是多糖、氨基酸等等，因而它有著活血化瘀的作用。保健功效三七粉可以減少心肌耗氧量，減輕心臟負(fù)擔(dān)，對身體有很多保健功效?？偟膩碚f，三七的功用原來可用“止血、散瘀、定痛”六個字來概括。提問三七粉不就是一種么，有這么多種三七粉么？回答上面發(fā)的是它的功效呢，三七粉對身體很多益處的，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?更多1條

1. 三七又名田七，明代著名的藥學(xué)家李時珍稱其為“金不換”。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”揚(yáng)名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。其莖、葉、花均可入藥。云南三七分布較廣，幾乎在海拔1200米、1700米的地區(qū)都有種植，其中以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū)，該州的硯山、馬關(guān)、西疇等縣栽培三七已有三、四百年的歷史。三七具有“生打熟補(bǔ)”功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效；服熟三七（用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七），能補(bǔ)血強(qiáng)身。經(jīng)科學(xué)研究并通過臨床試驗(yàn)證明：三七與人參一樣，含有四環(huán)三萜等補(bǔ)養(yǎng)成份，而且比人含參含量還高，三七所含的酮類化合物，能促進(jìn)血液循環(huán)，擴(kuò)張冠狀動脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負(fù)擔(dān)。用三七治療由冠驚訝病引起的胸悶、心絞痛及降低膽固醇和血脂效果甚好。日本醫(yī)學(xué)界還認(rèn)為三七有抑制癌癥的作用。因而銷路甚廣，現(xiàn)遠(yuǎn)銷東南亞各國及港澳地區(qū)和美國、加拿大、日本等國。如何選擇三七，認(rèn)別其品質(zhì)？三七分“春三七”和冬三七”兩種，這是以采收季節(jié)來區(qū)分的，在結(jié)籽之前采收的為春三七，結(jié)籽以后采收的為冬三七。以春三七的品質(zhì)為佳，選擇個大。體重、色好、光滑、堅(jiān)實(shí)而不空泡者為最好。冬三七縐紋較多，質(zhì)量次之。2. 預(yù)防默寫疾病3. 對女性作用更大4. 三七粉的用途可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥；擴(kuò)張血管，溶解血栓，改善微循環(huán)，預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾??；脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛證。 4、三七粉的用法每次2－3g,溫水吞服，每日兩次。置干燥陰涼處。 5、適用人群（1）心腦血管疾病患者（2）高血壓、高血脂及貧血人群（3）各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）（4）體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群（5）婦女經(jīng)期及產(chǎn)后三七的藥理作用及功效應(yīng)用現(xiàn)代藥理學(xué)方法對三七進(jìn)行研究，大體可分為兩個階段：一是20世紀(jì)30年代，二是70年代以后。在第一階段，三七的活血作用已受到人們的重視；在第二階段，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，國內(nèi)外學(xué)者對三七進(jìn)行了廣泛的藥理研究和臨床實(shí)驗(yàn)，取得了大量的新成果，使三七的醫(yī)學(xué)應(yīng)用領(lǐng)域得到了有力的拓展。一、對血液和造血系統(tǒng)的作用 1、三七具有良好的止血功效，能明顯縮短出血和凝血時間。研究表明，三七的止血成分主要為三七素。三七素能促使血小板聚集、變形，釋放ADP、血小板因子Ⅲ和鈣離子等物質(zhì)而達(dá)到止血作用。

三七,味甘微苦,性平,溫.歸肝,胃經(jīng).三七的好處不言而喻，不清楚的可以咨詢福萬家或上福萬家三七網(wǎng)查看，長期正確適當(dāng)服用三七粉，是沒有什么問題的，三七粉的問題在于三七粉的禁忌和過度使用三七粉，有研究表明，三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果還要好，要誤認(rèn)為服用越多越好。用為一般保健，正常體質(zhì)每天3-8g，分2-3次服用較為合適，不可過量使用。