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一般用來(lái)煲水喝，也可以煲豬心、有幫助睡眠安神的作用。用量十五克到二十克。最好再加上茯神。

酸棗仁湯的做法和食材用量比例為：酸棗仁10克，百合10克，桑葚15克，茯苓5克。酸棗仁湯的做法和步驟如下：材料：酸棗仁、百合、桑葚、茯苓輔料：水1、首先準(zhǔn)備食材，酸棗仁，桑葚，百合，茯苓。2、然后鍋中加入300毫升清水。3、接著將酸棗仁等食材全部倒入鍋中。4、開(kāi)大火煮開(kāi)然后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘左右。5、最后一步，酸棗仁湯煮好了，倒出碗里即可飲用。

酸棗仁，別名棗仁、酸棗核、山棗仁。由鼠李科喬木酸棗成熟果實(shí)去果肉、核殼，收集種子，曬干而成。生于向陽(yáng)山坡、路旁，主要產(chǎn)于河南、河北、陜西、遼寧、山西、山東、云南等地。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，去果肉及硬核，取種子，生用或微炒用。酸棗仁的使用方法：酸棗仁粥：酸棗仁10g，生地黃15g，粳米100g。棗仁、地黃水煎取汁，入粳米煮粥食。源于《圣惠方》。本方以酸棗仁滋養(yǎng)安神，生地黃養(yǎng)陰清心。用于心陰不足，心煩發(fā)熱，心悸失眠。棗仁人參粉：酸棗仁20g，人參12g，茯苓30g。共研為細(xì)末。每次5至6g，溫水送服。亦可入粥中煮食。源于《普濟(jì)方》。本方以酸棗仁斂汗，人參補(bǔ)益肺氣，茯苓安神。用于體虛自汗、盜汗。因三者又能養(yǎng)心安神，故也可用于虛煩不眠。

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有斂汗作用。單味力量弱，要配成復(fù)方使用。水煎服。

酸棗仁因內(nèi)含不飽和脂肪酸，總皂甙，總黃酮等物質(zhì)，有催眠，鎮(zhèn)靜作用，煎劑有鎮(zhèn)痛，降體溫作用，此外，還有改善心肌缺血，降低血壓，降低血脂，抗血小板聚集，抗腫瘤等作用。酸棗仁是鼠李科植物酸棗的種子。酸棗樹(shù)夏天開(kāi)出黃綠色小花，秋天結(jié)出球形果實(shí)，紅紅的，如同一盞盞紅燈籠，掛滿枝頭，十分好看。整顆棗放鍋里加水煮，邊煮邊攪拌，直至酸棗肉皮分離，再撿丟掉皮，用手把每一顆棗芯取出來(lái)（都是力氣活），再將棗泥混入沙糖和桂花醬攪拌均勻，做成塊狀，酸棗仁對(duì)于短期失眠來(lái)說(shuō)是非常有效的，可以將酸棗仁磨碎以后，炒熱炒熟，用水泡著喝。酸棗仁的功效有記載，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)它的分析研究也表明，酸棗仁中含有的主要活性成分——黃酮類，是起安神助眠作用的關(guān)鍵，還具有舒緩神經(jīng)壓力、抗焦慮、增強(qiáng)記憶力的功能。炒酸棗仁的使用方法：待酸棗仁炒散倒入孜然粉，一直小火炒制可以聞到酸棗仁香，略黃色，九成熟即可。出鍋，由于酸棗仁含油脂所以冷卻會(huì)再自然熟的炒酸棗仁一般磨成粉，需要極細(xì)碎的，用溫開(kāi)水沖服，開(kāi)胃利胃，有很好的營(yíng)養(yǎng)，也可熬粥食用，效果也不錯(cuò)。炒酸棗仁是比較常見(jiàn)的一種食材，進(jìn)食之后有安神以及促進(jìn)睡眠的效果，而且還可以降血壓和降血脂。對(duì)人體大有益處。取潔凈的酸棗仁，置鍋內(nèi)用文火炒至外皮鼓起，呈微黃色，盛出、放涼即可。水煎去沉淀物，入暖水瓶當(dāng)湯或當(dāng)茶喝酸棗仁湯是東漢張仲景創(chuàng)制的名方，是治療失眠的經(jīng)典方劑，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之。

敲碎一小把煮著喝即可！

酸棗仁可以寧心安神；養(yǎng)肝；斂汗。能虛煩不眠；驚悸怔忡；體虛自汗、盜汗。用法用量：煎湯，6-15g；也可以研末，每次3-5g，我個(gè)人覺(jué)得大棗和酸棗仁一起用，寧心安神對(duì)失眠心里驚悸效果好

我這個(gè)答案不一定能夠非常好的吸收，但是口感相對(duì)比較好。就是在鍋里放一點(diǎn)兒油，之后把酸棗仁兒放進(jìn)去翻炒，之后放一點(diǎn)兒鹽。和瓜子、花生味道很像。同時(shí)建議一下哦，你吃酸棗仁兒，還不如吃酸棗粉，那個(gè)是用酸棗肉和皮磨碎做成的，比酸棗仁便宜很多。酸棗仁9塊錢1兩，酸棗面10塊錢1斤。我個(gè)人感覺(jué)酸棗面的效果也不錯(cuò)。你自己綜合考慮了。至于酸棗面怎么吃，很多種吃法，+蜂蜜沖水喝也行，和成糊+糖也行，等等。。。。

材料：酸棗仁粉60克，大米400克。做法：將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，再把酸棗仁粉倒入煎煮，待米熟爛時(shí)即成。用法：早晚空腹服食，每次1小碗。

可煲粥或煲湯也可泡茶飲，是治愈失眠的好東西。希望能幫助到你，希望你滿意。

材料：酸棗仁粉60克，大米400克。做法：將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，再把酸棗仁粉倒入煎煮，待米熟爛時(shí)即成。用法：早晚空腹服食，每次1小碗。

酸棗仁要去皮打碎。硬皮是酸棗仁外面的殼，沒(méi)用。【用法用量】煎服，9~15g。研未吞服，每次1.5~2g。本品炒后質(zhì)脆易碎，便于煎出有效成分，可增強(qiáng)療，每晚睡前服1劑。望采納?。?！

肯定是可以的，有菜譜的嘛！1 豬心湯的做法　　蓮子豬心湯　　補(bǔ)心健脾，養(yǎng)心安神。心脾不足之精神衰疲，虛煩心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神經(jīng)衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者。　　[材料]：豬心1個(gè)，蓮子60克，太子參30克，圓肉15克?！　〔襟E：　　step:1豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗凈。閱讀更多2 豬心的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值　　豬心是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食品.它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素c以及煙酸等，這對(duì)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用?！　∽怨偶从幸耘K補(bǔ)臟以心補(bǔ)心的說(shuō)法，豬心能補(bǔ)心，治療心悸、心跳、怔忡。　　臨床有關(guān)資料說(shuō)明，許多心臟疾患與心肌的活動(dòng)力正常與否有著密切的關(guān)系，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質(zhì)性病變，但可以增強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈?！　?、安神定驚，器心補(bǔ)血　　豬心性平，味甘、咸，入心經(jīng)，有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血之功效，適用于心虛失眠、驚悸、白汗、精神恍慨等癥?！峨S息居飲食譜》記載，豬心“補(bǔ)心，治恍惚，驚悸，癲癇，憂患諸證”。

病情分析：您好，酸棗仁的性能：味甘、酸，性平。能滋養(yǎng)心肝，安神，斂汗。含多量脂肪油和蛋白質(zhì)，并含甾醇、三萜類、酸棗仁皂甙、多量維生素C。有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用；有一定的降壓作用；對(duì)子宮有興奮作用。其用途：用于陰血不足，心悸怔忡，失眠健忘；體虛多汗。用法：一日10~15g。煎湯，煮粥；研末服，每次3~5g。附方如下：　　1，酸棗仁粥：酸棗仁10g，生地黃15g，粳米100g。棗仁、地黃水煎取汁，入粳米煮粥食?！　≡从凇妒セ莘健贰１痉揭运釛椚首甜B(yǎng)安神，生地黃養(yǎng)陰清心。用于心陰不足，心煩發(fā)熱，心悸失眠?！　?，棗仁人參粉：酸棗仁20g，人參12g，茯苓30g。共研為細(xì)末。每次5~6g，溫水送服。亦可入粥中煮食。　　源于《普濟(jì)方》（原無(wú)方名）。本方以酸棗仁斂汗，人參補(bǔ)益肺氣，茯苓安神。用于體虛自汗、盜汗。因三者又能養(yǎng)心安神，故也可用于虛煩不眠。意見(jiàn)建議：建議服藥注意以下幾點(diǎn)：凡有實(shí)邪郁火及患有滑泄癥者慎服。⒈《本草經(jīng)集注》：惡防己。⒉《本草經(jīng)疏》：凡肝、膽、脾三經(jīng)有實(shí)邢熱者勿用，以其收斂故也。⒊《得配本草》：肝旺煩躁，肝強(qiáng)不眠，禁用。⒋《本草求真》：性多潤(rùn)，滑泄最忌。

安神豬心湯（藥膳）配方：柏子仁15克，酸棗仁20克，豬心1個(gè)，食鹽適量制作方法： ①柏子仁、酸棗仁沖細(xì)成末。 ②豬心洗凈血污，把柏子仁、酸棗仁粉放入豬心中，用砂鍋加水適量燉至熟即可食用。用法：豬心、藥同食、喝湯。每次適量服用。每周一次。功效：養(yǎng)心安神。適用于心慌氣短，失眠盜汗，大便秘結(jié)，五心煩熱等心陰不足者。棗仁粥（藥膳）　　[原料] 酸棗仁末15克、粳米100克。　　[做法] 先以粳米加水煮粥至將熟，加入酸棗仁末再煮片刻即可。　　[用法] 早晚溫服。　　[作用] 養(yǎng)心、安神、斂汗。適用于神經(jīng)衰弱、心悸、失眠、多夢(mèng)、黑眼圈。　　[評(píng)注] 酸棗仁末入粥中酸甘適口，深受歡迎。酸棗仁生用炒用均可，炒時(shí)間過(guò)常能破壞有效成分?？扇∷釛椚饰⒊雌萄心彝タ捎脫{面杖研磨本人常年加工銷售棗仁.柏子仁大貨，聯(lián)系電話：13966868852 qq：408895532 本人老家是華佗故里，藥材之鄉(xiāng)。如果您有其他貨物缺貨，本人可以代購(gòu)！