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生姜酸棗糕，福建南平建甌的朋友們有知道這是什么嗎酸酸的像南酸棗糕

發(fā)布時(shí)間：2022-07-30 06:15 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：423

黑糖生姜紅棗糕怎么做用料材料用量老紅糖1000g生姜500g狗頭棗40個(gè)做法1.將生姜用牙刷刷干凈，不去皮。切成小塊，放入料理機(jī)，加水打成生姜泥。2.將紅棗洗凈，去核。將紅棗肉放入料理機(jī)，加水打成紅棗泥?！?

1，黑糖生姜紅棗糕怎么做

用料材料用量老紅糖1000g生姜500g狗頭棗40個(gè)做法1. 將生姜用牙刷刷干凈，不去皮。切成小塊，放入料理機(jī)，加水打成生姜泥。2. 將紅棗洗凈，去核。將紅棗肉放入料理機(jī)，加水打成紅棗泥。3. 將生姜泥，紅棗泥，以及紅糖一起放入鍋中熬制。此過程不需要再添加水。鍋不能用鐵鍋，原因類似于熬中藥不能用鐵鍋差不多，具體為什么，我也不清楚。我用的不銹鋼鍋。4. 熬制過程中要經(jīng)常攪拌，我用的木鏟子攪拌的。同時(shí)，小心濺出的汁液燙著自己。我被燙了好幾次。我熬了大概半個(gè)多小時(shí)，成黏稠狀后怕糊鍋，就沒有再熬了，直接裝盆。等涼后放入冰箱。5. 每天上午用勺子挖兩勺，沖水喝，很美好。自己做的，比起超市賣的生姜紅糖，棗紅糖，絕對放心飲用。

生姜酸棗糕

2，福建南平建甌的朋友們有知道這是什么嗎酸酸的像南酸棗糕

酸棗糕，野酸棗用開水煮熟后去皮，用筷子將酸棗肉和酸棗子分開，加入糖和生姜曬干。

生姜酸棗糕

3，紅棗姜茶膏的做法

俗話說：“一日三顆棗，百歲不顯老”，紅棗含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，能補(bǔ)氣安神。紅棗在美食中的用處頗廣，能煲湯，能煮粥，也能做面食。而紅棗和生姜的結(jié)合，令很多女性朋友喜歡。不僅補(bǔ)氣血，還能當(dāng)茶喝，是非常營養(yǎng)美味的一道甜品。今天小編就為大家?guī)斫獥椄嗟淖龇?，步驟非常詳細(xì)，保證一次就能成功。每天一杯，這個(gè)冬天暖暖的。材料：生姜500克，大紅棗500克，紅糖或者黑糖500克、桂圓肉適量、枸杞適量。1、生姜洗干凈去皮，切成小塊。2、紅棗洗凈去核，如果紅棗是那種比較干的，需要用水多浸泡一些時(shí)間。3、料理機(jī)里加入切好的生姜，加入適量清水，然后打成泥。4、紅棗和桂圓也放入料理機(jī)了打成泥，然后將生姜、紅棗、桂圓放一起打上數(shù)秒鐘，讓三種食材充分均勻。5、鍋里倒入打好的姜棗泥，再倒入紅糖開始攪拌，先開大火讓糖融化。6、糖融化后，轉(zhuǎn)中小火不停的翻炒，把姜棗泥里面的水分慢慢炒干，加入枸杞。這個(gè)過程比較長，切記不要心急，慢工出細(xì)活。7、等水分完全炒干之后，用鏟子鏟一下，姜棗糕不會掉下去，說明已經(jīng)炒的可以了，出鍋放在保鮮盒里，就可以食用了。姜棗糕做法其實(shí)并不復(fù)雜，但是考研的是耐心，因?yàn)檎麄€(gè)制作過程需要1-2個(gè)小時(shí)，但是做好后的姜棗糕喝起來非常美味，而且對于女性來說是非常值得的。注意事項(xiàng)：1、姜棗糕在炒的過程中會有泡，也會濺的到處都是，所以炒的時(shí)候需要不斷的翻動，避免被燙傷。2、如果不喜歡生姜的辣味，可以多放一點(diǎn)紅糖和棗，生姜的比例適當(dāng)減少。

生姜酸棗糕

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