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不能洗，而且曬時(shí)不能翻動(dòng)

那jb為什么不是黃色而是黑色的呢！

首先冬蟲夏草是蟲草，但蟲草不是冬蟲夏草，蟲草含有400多種，而冬蟲夏草只是其中一種。而冬蟲夏草中間的黑芯是蟲體的消化腺退化后的殘留物中間有黑芯的就可能是正品冬蟲夏草，因?yàn)槎x夏草不是只要有這一點(diǎn)就可以確認(rèn)的，如果想買可以去購(gòu)買冬蟲夏草深加工產(chǎn)品。對(duì)于外面的賣家不用擔(dān)心買到假蟲草。

冬蟲夏草斷面白色，中間有一點(diǎn)點(diǎn)黑色的，呈V字形，那是蟲子的內(nèi)臟，是正宗的冬蟲夏草，購(gòu)買時(shí)可以以此來(lái)鑒定蟲草真假。

變質(zhì) 或是涂抹了東西如增重粉

好的冬蟲夏草顏色為咖啡色，切蟲身比較粗。顏色發(fā)黑有可能是返潮造成的。最好不要服用了

應(yīng)該不是吧。

當(dāng)然是假貨，真的冬蟲夏草放置一段時(shí)間形態(tài)基本不會(huì)有變化，就算有變化也只是顏色稍微變深一點(diǎn)，但肯定不會(huì)變成黑灰。

1、掰開冬蟲夏草蟲體，掰開后有類似馬蹄形的黑芯或黑點(diǎn)；2、聞氣味，氣味正品稍帶干燥腐爛蟲體的腥澡味，摻雜有草菇的香氣；3、看色澤，好的冬蟲夏草蟲體呈深黃到淺黃棕色，草的部分呈枯枝顏色，色澤較深；4、正宗的蟲草有八對(duì)足，其中胸足3對(duì)，腹足5對(duì)。

最常見的辨別真假冬蟲夏草的方法可以分成以下四種： ⑴看外形：真蟲草的蟲頭部與草頭系自然長(zhǎng)成，連接處吻合得很好，沒有明顯的黏合痕跡，假的仔細(xì)觀察往往能見到黏合痕跡；真蟲草的蟲體有環(huán)紋，每3環(huán)為一組，組組排列，近頭部的環(huán)紋較細(xì)，假蟲草卻是一面為對(duì)稱的凸點(diǎn)，一面為平行空隙相等的條紋，一般是用模子灌制出來(lái)的；看蟲足的對(duì)數(shù)，真蟲草都是8對(duì)足，假蟲草足數(shù)不固定，有的是8對(duì)，有的則比8對(duì)多或少；看橫切面，真冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個(gè)類似“v”形的黑芯，而假的沒有。⑵聞氣味：包好的冬蟲夏草一打開會(huì)有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味，單個(gè)冬蟲夏草放近了聞也可以聞到這種味，只是稍淡。造假的蟲草一般沒有氣味，就算有，也不是這種香腥味，反而會(huì)是魚腥味、劣質(zhì)香水味或者化工原料味。 ⑶試手感：輕輕抓提起一把真蟲草，灑開手，感受一下重量，有清脆的干草感，而假蟲草放在手中有墜重感。 ⑷品口感：真蟲草放口中咀碎如咀青毛豆，綿碎而咀，愈咀愈香，滿口類似香菇的香甜味。假蟲草放口中咀之，硬碎頂牙，口液濕透后，滿口泥粉，不耐咀而無(wú)肉香味，泥土味較濃。

冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。冬蟲夏草的功效與作用：1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。2、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。3、止血化痰蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。冬蟲夏草還具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。冬蟲夏草的食用方法：1、開水泡飲蟲草要用文火煮沸，時(shí)間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常蟲草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。2、研末沖服使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。3、蟲草煲湯待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時(shí)左右時(shí)，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。4、蟲草泡酒取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)瓶子以促進(jìn)有效成分充分溶出，兩周后開啟，過(guò)濾去渣，即可飲用。

如何鑒別發(fā)霉玉米1.正常玉米籽粒多為黃白色，顆粒飽滿，無(wú)損害、無(wú)蟲咬、蟲蛀和發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。發(fā)霉玉米可見胚部有黃色或綠色、黑色的菌絲，質(zhì)地疏松，有霉味。2.發(fā)霉后的玉米皮特別容易分離。3.觀察胚芽，玉米胚芽?jī)?nèi)部有較大的黑色或深灰色區(qū)域?yàn)榘l(fā)霉的玉米，在底部有一小點(diǎn)黑色為優(yōu)質(zhì)的玉米。4.在口感上，好玉米越吃越甜，霉玉米放在口中咀嚼味道很苦。5.在飽滿度上，霉玉米比重低，籽粒不飽滿，取一把放在水中有漂浮的顆粒。另外，還要警惕不法商販用油拋光已經(jīng)發(fā)霉的玉米并進(jìn)行烘干的處理，還有一些不法分子將已經(jīng)發(fā)芽的玉米用除草劑噴灑，再進(jìn)行烘干銷售。6.玉米粒發(fā)黑的，是長(zhǎng)時(shí)間高濕高溫造成的；胚芽外皮有綠的，是脫粒早，來(lái)不及曬造成的；胚芽皮內(nèi)發(fā)綠或發(fā)黑的，是悶時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的原因。

可以吃，底部位置俗稱的玉米臍子，也就是玉米的胚。胚芽含有豐富的維生素和優(yōu)良的脂肪油，玉米胚芽油是很好的保健油類，所以可以吃的。

不能吃，我們都知道新鮮玉米的底部是不會(huì)出現(xiàn)黑色的一旦發(fā)現(xiàn)玉米底部有黑色的話說(shuō)明玉米已經(jīng)不新鮮了，為了自身健康考慮還是丟掉不要吃。

能吃，那是俗稱的玉米臍子，也就是玉米的胚。玉米的種子主要由種皮、胚乳和胚3部分組成，胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉(盾片)4部分，其中胚芽含有豐富的維生素和優(yōu)良的脂肪油，玉米胚芽油是很好的保健油類。詳細(xì)可見百度百科：玉米種子。

你好！如何鑒別發(fā)霉玉米1.正常玉米籽粒多為黃白色，顆粒飽滿，無(wú)損害、無(wú)蟲咬、蟲蛀和發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。發(fā)霉玉米可見胚部有黃色或綠色、黑色的菌絲，質(zhì)地疏松，有霉味。2.發(fā)霉后的玉米皮特別容易分離。3.觀察胚芽，玉米胚芽?jī)?nèi)部有較大的黑色或深灰色區(qū)域?yàn)榘l(fā)霉的玉米，在底部有一小點(diǎn)黑色為優(yōu)質(zhì)的玉米。如有疑問，請(qǐng)追問。

據(jù)了解，玉米是生活中十分常見的食物，部分人喜歡吃玉米，因?yàn)橛衩谞I(yíng)養(yǎng)豐富，里面含有人體需要的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)進(jìn)食還可以收獲許多的好處。因此，平時(shí)可以根據(jù)自身情況適當(dāng)進(jìn)食玉米，獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)促進(jìn)身體健康。玉米粒根部是黑色的，不能吃。玉米粒根部是黑色的物質(zhì)是成熟玉米胚芽組織的一部分。當(dāng)玉米成熟后，每一顆玉米粒內(nèi)都有一塊這種黑色物質(zhì)。只不過(guò)這種黑色物質(zhì)只是薄薄的一層，因?yàn)槊摿r(shí)力度大小不一，這塊黑色組織不一定能露出來(lái)。注意事項(xiàng)：煮熟或蒸熟的玉米營(yíng)養(yǎng)更易吸收。吃玉米時(shí)，應(yīng)把玉米粒的胚尖一起吃掉，因?yàn)樵S多營(yíng)養(yǎng)都集中在這里。玉米尤其適合糖尿病患者吃，因其膳食纖維豐富，吃下血糖不會(huì)迅速升高。但腸胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗糧細(xì)做”，用玉米面蒸鍋窩頭、做幾個(gè)貼餅子，或熬鍋棒子面粥都是不錯(cuò)的選擇。雖然玉米全身都是寶，含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是部分人出現(xiàn)了明顯腹瀉的情況，此時(shí)進(jìn)食玉米可能會(huì)對(duì)健康造成影響。因?yàn)橛衩字泻腥梭w需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如纖維素，膳食纖維，淀粉等，而腸胃功能薄弱的人應(yīng)該少吃難消化的食物。如果還吃纖維素含量高的玉米，這些纖維物質(zhì)在體內(nèi)難以消化，容易增加腸道負(fù)擔(dān)，甚至加重腹瀉癥狀，對(duì)腸胃健康不利。因此，想要改善腹瀉，調(diào)養(yǎng)好腸胃的人，在患病期間應(yīng)該避免經(jīng)常進(jìn)食玉米，需要做到飲食合理，這樣才能防止腹瀉嚴(yán)重影響健康。生活中部分人身體缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的情況下可能就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的不良癥狀，特別是缺乏鈣質(zhì)，鐵元素的人，可能會(huì)出現(xiàn)骨骼方面的健康問題，甚至容易會(huì)引起貧血。玉米中含有食物纖維，植酸等，這些物質(zhì)都容易相互結(jié)合形成沉淀，阻礙身體對(duì)這些礦物質(zhì)，微量元素的吸收，這樣可能會(huì)加重原有的不良癥狀。因此，身體缺乏鈣質(zhì)，鐵元素的人，應(yīng)該避免進(jìn)食玉米，防止這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收受到阻礙。