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小炒蟲(chóng)草花的做法步驟1. 新鮮蟲(chóng)草花洗干凈，瀝干水備用2. 切好五花肉小片，青椒絲，蒜片備用3. 鍋里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已經(jīng)變得比較干的時(shí)候，倒入兩滴老抽上色4. 倒入蟲(chóng)草花，大火炒，大約1分鐘5. 一分鐘后倒入青椒絲，繼續(xù)保持大火炒一分鐘左右，全熟透，如果太熟了蟲(chóng)草花會(huì)不停的往外滲水的，調(diào)入少許鹽合味即可裝出享用。如果太多水了，也可以勾一點(diǎn)薄芡再出鍋。

干蟲(chóng)草花提前用開(kāi)水浸泡3小時(shí)即可。主要功效：補(bǔ)肺益腎、化痰。以下是蟲(chóng)草花鴿子湯的做法：主料：鴿子肉400g、水發(fā)蟲(chóng)草花20g、姜片少許、蔥段少許。輔料：鹽2g、雞粉2g、胡椒粉2g、料酒適量。1、蟲(chóng)草花洗凈，放適量水提前3小時(shí)泡發(fā)。2、鴿子去毛去內(nèi)臟洗凈。3、鴿子肉焯水、去浮沫。4、洗凈放入砂鍋。5、蟲(chóng)草花和浸泡的水一起倒入砂鍋。6、加適量水沒(méi)過(guò)鴿子。7、加入姜片。8、加入蔥段。9、加入料酒。10、蓋上蓋子、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)至食材熟透。11、加入鹽。12、加入雞粉。13、加入胡椒粉拌勻調(diào)味。14、成品。

1、干的蟲(chóng)草花在煲湯之前，需要用冷水浸泡10分鐘。2、蟲(chóng)草花是一種珍貴的食用菌，具有極高的藥用價(jià)值，用來(lái)做菜味道鮮美。在煲湯或者做藥膳的時(shí)候一般都會(huì)選用干的蟲(chóng)草花，味道會(huì)更香，不過(guò)干蟲(chóng)草花會(huì)很硬，在煲湯之前需要先泡一下。3、干蟲(chóng)草花是不需要清洗的，不然會(huì)使蟲(chóng)草花上的真菌孢子粉流失，影響它的食用價(jià)值，只要在煲湯前用涼水浸泡10分鐘即可。在用蟲(chóng)草花煲湯的時(shí)候，不宜煮太長(zhǎng)時(shí)間，否則會(huì)破壞它原本的營(yíng)養(yǎng)成分，在湯煲好前30分鐘加入蟲(chóng)草花就可以了。4、蟲(chóng)草花煲湯時(shí)最好采用小火煲，溫度太高會(huì)使蟲(chóng)草花的營(yíng)養(yǎng)成分快速分解揮發(fā)，影響它的功效。需要注意的是，蟲(chóng)草花雖然滋補(bǔ)，但不宜食用過(guò)多，不然會(huì)增添身體負(fù)擔(dān)，每人一天的用量在2到5克就好。

把你的草和巴西分開(kāi)養(yǎng)吧，當(dāng)心草變成巴西的美味佳肴。

過(guò)濾要強(qiáng)大才行

這么小的缸養(yǎng)這么多??？有條件的話(huà)換個(gè)大點(diǎn)的地方吧~~巴西和草龜都是水龜，沒(méi)有毛病的話(huà)不要干養(yǎng)~~

巴西會(huì)在一個(gè)不經(jīng)意的時(shí)刻干掉你三只草苗

謝謝大家的建議，我已經(jīng)把它們分開(kāi)了，我怕早上起床三個(gè)草龜不見(jiàn)了！

我是不是看錯(cuò)了，這么小的三只草苗和大巴西養(yǎng)在一起

干蟲(chóng)草花煲湯是不需要提前泡發(fā)的，因?yàn)榕莅l(fā)和過(guò)度清洗會(huì)損失大量有效成分，煲煮時(shí)間太久也會(huì)導(dǎo)致香味流失。蟲(chóng)草花還是比較容易熟的，所以用它煲湯根本不需要提前泡發(fā)，直接下鍋就完全可以了。有人用冬蟲(chóng)夏草燉湯，需要注意的是，溫度超過(guò)60℃時(shí)，其中的大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等將被破壞，降低功效。而當(dāng)溫度在60℃~80℃之間時(shí)，加熱15分鐘，冬蟲(chóng)夏草中具有抗腫瘤作用的一種酶會(huì)徹底失活。因此，燉的溫度不宜過(guò)高，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。擴(kuò)展資料現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，冬蟲(chóng)夏草所含的蟲(chóng)草多糖可增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)機(jī)體核酸及蛋白質(zhì)的代謝，有一定的降血糖、抑制腫瘤的作用。　　在臨床上，冬蟲(chóng)夏草主要用于治療慢性阻塞性肺病、肺間質(zhì)病，防治老年反復(fù)呼吸道感染，還可輔助治療肺結(jié)核、慢性腎炎、腎病綜合征、免疫力低下以及心血管疾病。此外，還有研究表明，冬蟲(chóng)夏草可對(duì)雄性激素的分泌產(chǎn)生影響，但目前仍處于動(dòng)物研究階段。　　參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-冬蟲(chóng)夏草很多人用錯(cuò)了一種吃法效果最好

蟲(chóng)草的存放，其實(shí)總歸就是幾點(diǎn)，1.是防潮，2.避光，我一般采用的方法就是找一個(gè)感覺(jué)控干水分的玻璃瓶子，里面放兩層我們?nèi)粘４虬玫降哪欠N一個(gè)小泡一個(gè)小泡的那種塑料泡泡墊子，把蟲(chóng)草放進(jìn)去后，封好口再蓋上蓋子，這么做是為了防潮，然后放置冰箱冷藏就好，建議不要放置太久防止?fàn)I養(yǎng)流失，食用新鮮的最好，還有就是為了身體的健康，盡量選擇一些類(lèi)似福臨門(mén)這種大品牌比較好。

冬蟲(chóng)夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短時(shí)間的話(huà)如幾天或十幾天，只需放在陰涼干燥的地方就行了。如果保存時(shí)間稍長(zhǎng)如1個(gè)月以上，可將冬蟲(chóng)夏草裝入干凈完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再將袋口封嚴(yán)，在裝好蟲(chóng)草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏。冬蟲(chóng)夏草一般保質(zhì)期是2年，超過(guò)2年，藥效會(huì)慢慢消失！現(xiàn)在的冬蟲(chóng)夏草超微粉，一般都可以放好幾年的，用惰性氣體密封包裝

這個(gè)問(wèn)題找個(gè)中醫(yī)師問(wèn)問(wèn)就解決拉再看看別人怎么說(shuō)的。

蟲(chóng)草花可以和胡蘿卜燉湯。蟲(chóng)草花排骨胡蘿卜湯：材料：干蟲(chóng)草花10g，排骨400g，玉米2個(gè)，臘肉50g，油適量，鹽適量，胡蘿卜50g，大料2朵，蔥段適量，姜片適量，料酒10ml。步驟：（1）準(zhǔn)備全部食材。（2）玉米切段、蟲(chóng)草花用水清洗干凈后再泡20分鐘、胡蘿卜切滾刀塊、蔥切大段、姜切片。（3）臘肉切片。（4）排骨洗凈放入冷水鍋中，加入蔥段、大料、姜片、開(kāi)大火煮開(kāi)。（5）倒入料酒去腥。（6）撇去血沫后放入玉米段煮10分鐘后放入泡好的蟲(chóng)草花以及泡蟲(chóng)草花的水和臘肉。繼續(xù)中小火煮30分鐘。（7）正在煮制的靚湯中放入鹽、雞精調(diào)味，即可出鍋。

聞所未聞，有些東西別亂搞了一起吃，一不小心就中毒了，蘿卜噸什么不好，要噸什么中草藥，沒(méi)聽(tīng)人說(shuō)是藥三分毒嗎？去弄點(diǎn)排骨噸比較好，別亂搞，中毒可不是好玩的！

建議不要一起燉,藥理暫不說(shuō)，因?yàn)橄x(chóng)草花和胡蘿卜都有股獨(dú)特的味道,合一起整會(huì)破壞原有的香味,得不償失!

蟲(chóng)草花排骨魚(yú)膠湯怎么做用料排骨兩條蟲(chóng)草花一把魚(yú)膠適量無(wú)花果（干） 5顆姜片幾片蟲(chóng)草花排骨魚(yú)膠湯的做法蟲(chóng)草花浸泡2小時(shí)，魚(yú)膠頭天晚上先泡好。排骨焯水去掉血沫然后洗凈。姜片切好，備用。無(wú)花干果洗凈備用。枸杞子適量。所以材料備齊后，根據(jù)人數(shù)，加入適量水，然后隔水燉盅4-6小時(shí)燉煮即可

蟲(chóng)草花排骨湯的做法1.準(zhǔn)備好所有的材料2.蟲(chóng)草花用水浸泡半小時(shí)，3.鍋中放入適量的水燒開(kāi)后放入排骨焯掉血水后撈出用水洗凈4.把排骨放入燉盅里5.把剛才浸泡的蟲(chóng)草花連水（浸泡蟲(chóng)草花的水）一起倒入燉盅里，剛好沒(méi)過(guò)食材為好。6.蓋上蓋子，放進(jìn)燉鍋中，按“套餐”鍵，1:30分鐘7.時(shí)間到…放入適量的鹽和雞粉調(diào)味即可食用

用料主料：蟲(chóng)草花20克、豬大排250克輔料；玉米(鮮)1根、枸杞5克調(diào)料：食鹽4克、姜3片蟲(chóng)草花排骨湯的做法蟲(chóng)草花擇洗干凈姜切薄片，排骨焯水，玉米切段材料全部放入電壓力鍋里面，倒入足量的清水設(shè)定電壓力鍋為煲湯的程序，設(shè)定預(yù)約時(shí)間燒好后，放入鹽調(diào)味,撈出即可

一般的需要1——3個(gè)小時(shí)。干牛肝菌就是經(jīng)過(guò)加工之后，由鮮牛肝菌變成干貨了。通常在食用干牛肝菌之前都是需要浸泡一定的時(shí)間，讓干牛肝菌泡發(fā)的。西歐各國(guó)也有廣泛食用牛肝菌的習(xí)慣，除新鮮的作菜外，大部分切片干燥，加工成各種小包裝，用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏，也有制成鹽腌品食用。通常需要泡一小時(shí)到三小時(shí)，干牛肝菌才會(huì)開(kāi)始變軟。也是等到它泡發(fā)之后，才能進(jìn)行蒸、炒、燜、煮等。白牛肝菌，又稱(chēng)美味牛肝菌，生長(zhǎng)于海拔九百米至二千二百米之間的松櫟混交林中，或砍伐不久的林緣地帶，生長(zhǎng)期為每年五月底至十月中，雨后天晴時(shí)生長(zhǎng)較多，易于采收。白牛肝菌味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。西歐各國(guó)也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣，除新鮮的作菜外，大部分切片干燥，加工成各種小包裝，用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏，也有制成鹽腌品食用。

一小時(shí)到三小時(shí)。白牛肝菌，又稱(chēng)美味牛肝菌，生長(zhǎng)于海拔九百米至二千二百米之間的松櫟混交林中，或砍伐不久的林緣地帶，生長(zhǎng)期為每年五月底至十月中，雨后天晴時(shí)生長(zhǎng)較多，易于采收。白牛肝菌味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。西歐各國(guó)也有廣泛食用白牛肝菌的習(xí)慣，除新鮮的作菜外，大部分切片干燥，加工成各種小包裝，用來(lái)配制湯料或做成醬油浸膏，也有制成鹽腌品食用。

要泡軟了才可以做。。否則沒(méi)法吃,告訴以下幾個(gè)方法：猴頭菇的泡發(fā)和4種做法一、干猴頭菇可以采用以下四種方法進(jìn)行泡發(fā)： 1?先將猴頭菇用清水洗凈，再放入盆內(nèi)，加入沸水上籠蒸幾個(gè)小時(shí)，直至用手捏猴頭菇無(wú)硬疙瘩時(shí)即可； 2?先將猴頭菇洗凈，再放入清水鍋中，用小火慢慢煮燜幾個(gè)小時(shí)，直至發(fā)透即可； 3?先將猴頭菇洗凈，再放入沸水鍋中，加入適量食用堿，用小火慢慢燜煮，直至將猴頭菇發(fā)透，這之后用清水先漂洗后沖洗，直至去凈堿味； 4?先將猴頭菇洗凈，再放入清水鍋中，用小火燜煮2～3小時(shí)，然后加入高湯或油脂，繼續(xù)煮至猴頭菇發(fā)透?當(dāng)然也可以將猴頭菇加湯入籠蒸制?。總的來(lái)說(shuō)，干猴頭菇適宜于用水泡發(fā)而不宜用醋泡發(fā)，而且泡發(fā)時(shí)在將猴頭菇洗凈后，最好先放在冷水中浸泡一會(huì)，再加沸水入籠蒸制或入鍋燜煮，這樣效果更好。另外需要注意的是，即使將猴頭菇泡發(fā)好了，在烹制前也要先放在容器內(nèi)，加入姜、蔥、料酒、高湯等上籠蒸后，再進(jìn)行烹制。一、魚(yú)香猴頭菇原料：水發(fā)猴頭菇250克青筍150克泡辣椒25克姜米5克蒜米10克蔥花15克精鹽、料酒、白糖、醬油、醋、味精、上湯、水淀粉、化豬油、精煉油各適量制法： 1?猴頭菇去掉老根，改刀成條狀，納碗，加入料酒、上湯后，入籠蒸約20分鐘取出，瀝干水分；青筍去皮洗凈，切成菱形片；泡辣椒剁細(xì)。 2?炒鍋置火上，放入精煉油燒熱，下入青筍片炒熟，調(diào)入精鹽、味精，起鍋裝入盤(pán)中墊底。 3?凈鍋重上火，放入精煉油、化豬油燒熱，下入姜米、蒜米、泡辣椒炒香出色，摻入上湯，調(diào)入精鹽、料酒、白糖、醬油等，放入猴頭菇，燒至入味后，調(diào)入醋、味精，用水淀粉勾二流芡，撒入蔥花，起鍋倒在盤(pán)中青筍上，即成。二、金絲猴頭菇原料：水發(fā)猴頭菇350克干貝25克雞蛋2個(gè) 鮮菜心150克奶湯500克姜片10克蒜片15克蔥節(jié)30克精鹽、胡椒粉、料酒、味精、雞精、水淀粉、化豬油各適量制法： 1?猴頭菇去掉老根，改刀成條狀；干貝洗凈，放入碗內(nèi)，摻入清水，上籠蒸軟后取出，晾涼后搓為絲狀；雞蛋磕入碗中，調(diào)散后加入精鹽，入鍋攤成蛋皮，晾涼后切為細(xì)絲；鮮菜心擇洗凈，入沸水鍋中氽熟后，撈入盆中墊底。 2?炒鍋置火上，放入化豬油燒熱，下入姜片、蒜片、蔥節(jié)爆香，摻入奶湯，待出味后打去料渣不用，放入猴頭菇、干貝，調(diào)入精鹽、胡椒粉、料酒及雞精，燒至猴頭菇入味后，撒入蛋皮絲，調(diào)入味精，用水淀粉勾薄芡，起鍋倒入盆中鮮菜心上即成。三、紅粉猴頭菇原料：水發(fā)猴頭菇350克粉絲150克番茄醬50克泡辣椒50克姜米5克蒜米10克蔥花15克精鹽、胡椒粉、料酒、味精、白糖、雞湯、化豬油各適量制法： 1?猴頭菇去掉老根，改刀成條狀，納碗，加入料酒和雞湯，入籠蒸透后取出；粉絲用開(kāi)水泡發(fā)好；泡辣椒去蒂去籽剁成茸。 2?炒鍋置火上，放入化豬油燒熱，下入姜米、蒜米、泡辣椒及番茄醬炒香出色，摻入雞湯，放入猴頭菇、粉絲，調(diào)入精鹽、胡椒粉、料酒和白糖，燒至入味后，調(diào)入味精，撒入蔥花，起鍋裝入湯盆內(nèi)，即成。四、一品猴頭菇原料：水發(fā)猴頭菇350克熟雞肉50克火腿30克冬筍50克干貝15克熟豬肥瘦肉100克姜片10克蒜片15克蔥節(jié)30克精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、味精、雞精、上湯、水淀粉、化豬油各適量制法： 1?猴頭菇去老根，納碗，加入料酒、上湯等，入籠蒸透后，取出；熟雞肉、火腿、冬筍、熟豬肉分別切成片；干貝納碗，加料酒、上湯入籠蒸軟后取出，搓成細(xì)絲。 2?取蒸碗一個(gè)，將猴頭菇放于蒸碗內(nèi)，上面再放上熟雞肉、火腿、冬筍、干貝和熟豬肉，撒上雞精、胡椒粉，淋入醬油、上湯，入籠蒸約30分鐘取出，翻扣在大圓盤(pán)內(nèi)。 3?炒鍋置火上，放入化豬油燒熱，下入姜片、蒜片、蔥節(jié)爆香，摻入上湯，燒沸后調(diào)入精鹽、胡椒粉、料酒、味精等，用水淀粉勾薄芡，起鍋澆在盤(pán)中猴頭菇上，即成。