冬蟲夏草的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補肺益腎，止血化痰，秘精益氣、美白祛黑等。冬蟲夏草的食用方法包括開水泡飲、研末沖服、蟲草煲湯、蟲草泡酒等。

冬蟲夏草的功效與作用：

1、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。蟲草素是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

2、抗疲勞、補肺益腎

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。

3、止血化痰

蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。冬蟲夏草還具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

冬蟲夏草的食用方法：

1、開水泡飲

蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。

2、研末沖服

使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉，每天取一定量蟲草研末，用溫水或淡鹽水空腹送服，日服兩到三次；或者裝進膠囊盒中隨身攜帶，每日定時服用。

3、蟲草煲湯

待各種肉湯或骨頭湯燉至離出鍋還有1-2小時左右時，將適量冬蟲夏草下鍋，湯煲好后再吃肉喝湯并將蟲草嚼服咽下。

4、蟲草泡酒

取蟲草10-20克，度數(shù)較高的糧食白酒500ml，將蟲草搗碎，放入干凈玻璃瓶中，倒入白酒，加蓋密封置于陰涼處，經(jīng)常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出，兩周后開啟，過濾去渣，即可飲用。

喝咖啡的好處是：對皮膚有益處；有解酒的功能；可以消除疲勞；可以幫助減肥；壞處是導致人麻醉；致癌等級為2B；過量喝咖啡會產(chǎn)生興奮劑，對神經(jīng)是有損害的，可能會使人變得焦慮。

作為世界三大飲料之一的咖啡，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。喝咖啡的好處是：對皮膚有益處；有解酒的功能；可以消除疲勞；可以幫助減肥；壞處是導致人麻醉；致癌等級為2B；過量喝咖啡會產(chǎn)生興奮劑，對神經(jīng)是有損害的，可能會使人變得焦慮。

喝咖啡的好處

1、咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2、咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5、咖啡可以幫助減肥。咖啡中含有鎂和鉀，有助于人體使用胰島素，調(diào)節(jié)血糖水平，減少對甜食和零食的渴望。 咖啡因幫助脂肪細胞分解體內(nèi)脂肪，并將其作為鍛煉的燃料。

喝咖啡的壞處

1、導致人麻醉，如果將一個經(jīng)常喝咖啡的人的咖啡量減半，就會引起他們頭痛、肌肉痛、疲勞、注意力不集中、以及惡心等癥狀。研究人員建議，咖啡上癮也要被當作一種精神疾病或者毒癮來治療。

2、咖啡的致癌等級為2B，這種情況多發(fā)生于咖啡豆不新鮮，或者是咖啡豆發(fā)霉而做出來的咖啡，這樣的咖啡會有致癌的風險，同時咖啡中還含有一些化學成分，長期喝咖啡的話，對身體的各項機能都是有損害的。

3、適量的喝咖啡，對我們的大腦是有好處的，但是如果過量的話，則會產(chǎn)生興奮劑，對我們的神經(jīng)是有損害的，可能會使人變得焦慮。在這種情況之下，人們?nèi)菀鬃兊镁o張和冒汗，并且喝咖啡喝得越多情緒就更容易變得激動。

首推的是冬蟲夏草吃法，就是泡茶喝，效果最好。冬蟲夏草煲湯也特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色。冬蟲夏草還可以拿來泡酒，三個月左右就能泡好。

蟲草怎么吃效果最好：

1、冬蟲夏草煮水泡茶喝好

首推的是冬蟲夏草煮水泡茶喝效果最好，泡制時可以取二克冬蟲夏草放在杯子里，用八十五度左右的開水直接沖泡，一次放入到的冬蟲夏草可以反復沖泡多次，最后不喝的時候，可以把冬蟲夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬蟲夏草茶時，也可以加入一克人參或者適量的枸杞子，這樣會更利于冬蟲夏草功效的發(fā)揮。

冬蟲夏草不應該泡水喝，而是應該煮水喝，正確煮冬蟲的方法是，把冬蟲夏草加水一杯左右，用小火煮十分鐘，，然后立刻把水倒出來喝，然后再加水煮十分鐘，倒出來喝完后，再加水煮，這樣反復添水煮，直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。

a、茶具的選擇：喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。

b、量的選擇：主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定，一次放入3~6個蟲草。

C、操作方法：蟲草要用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水。煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉淡的過程，余味也很綿長。通常，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。

2、冬蟲夏草煲湯好

冬蟲夏草煲湯特別好，在煲湯時它可以與鴿子或者水鴨以及烏雞等肉類食材一起煲制，特別是甲魚與冬蟲夏草一起煲湯，滋補效果特別出色，在煲制時把十克冬蟲夏草放入到甲魚的腹中，再加入生姜四五片，然后放在水中燉三到四小時，燉好以后加入適量的食用鹽調(diào)味即可。

a、平時把冬蟲夏草和甲魚放在一起，再加入適量的紅棗，燉熟以后再吃效果最好。制作時需要要甲魚四百克，冬蟲夏草15克，紅棗15個，生姜和食用油以及清湯各適量準備一些。另外雞精、食用鹽以及糖和胡椒粉等調(diào)味料也要適量準備一點、

b、望準備好的甲魚清洗干凈以后剁成塊狀，在鍋中放水，燒開以后，把甲魚塊入鍋焯燙，三分鐘，取出以后控干水分，把準備好的冬蟲夏草和紅棗全部清洗干凈，生姜洗凈以后切成片狀。

c、把處理好的甲魚塊放在湯鍋中，加入清湯，再放入姜片、紅棗以及冬蟲夏草，然后蓋好鍋蓋加熱燒開，再調(diào)小火力，慢燉一個小時，最后加入糖和鹽以及食用油還有雞精與胡椒粉進行調(diào)味就可以。

3、冬蟲夏草泡酒好

冬蟲夏草泡酒也很好，泡制時需要按五克冬蟲夏草一千克白酒的，而且要選擇高質(zhì)量的糧食酒，把準備好的冬蟲夏草直接放入到白酒中泡制，然后把酒密封起來，放在陰涼的地方，泡制三個月左右就能泡好，泡好以后可以取出飲用，每次用量應該在二十五到五十克之間，而且晚上睡前服用效果最好。

[制法]

a、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。

b、把冬蟲夏草洗凈，并切成碎末，待用。

c、將冬蟲夏草放入酒壇內(nèi)，加入白酒或高梁酒內(nèi)，密封浸泡10--15天，過濾后即可飲用。

好身材是每一個女人心里的一顆朱砂痣，減肥瘦身更是我們一生的追求。如果有個方法，能讓你又美又健康，相信沒人會拒絕一試。

今天要分享的這款防彈咖啡，就是火遍瘦身圈的好物。每天一杯，就能月瘦12斤，硅谷好萊塢都為之瘋狂。絕對值得入手！

千年難得，今天來介紹一杯神奇的咖啡，這杯咖啡叫 Bulletproof Coffee。中文名字很拉風：防彈咖啡。

這不僅僅是一個咖啡配方，還是美國亞馬遜健康類暢銷書第2名，發(fā)明者原本是硅谷云計算專家，可已經(jīng)風靡了好萊塢名人明星。Facebook上僅官方賬號就有27萬粉絲，Ins上面有超過18萬的真人秀照片！

這已經(jīng)不僅僅是一杯咖啡、一個配方了，這已經(jīng)是一種飲食方式！

喝喝咖啡就能瘦？聽上去好像很像什么朋友圈面膜微商之類的不太靠譜？可是當自己充分發(fā)揮了探索鉆研精神，去外網(wǎng)深扒了一下，才發(fā)現(xiàn)這個【防彈咖啡】并不是瞎扯的，真的非常非常牛！

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先來曬一下排山倒海的防彈咖啡真人秀！

【火爆好萊塢的防彈咖啡】

這杯看似普通的咖啡，卻得到了眾多好萊塢明星的擁躉！明星一向在減肥大業(yè)上都是身先士卒！

《超人歸來》里超人的扮演者Brandon Routh在嘗試防彈咖啡后表示：跟以前比起來，我現(xiàn)在的精神簡直好極了，我的臺詞就好像刻在我腦子里了一樣，需要哪段說哪段。

美國女演員謝琳·伍德利在上《今夜秀》節(jié)目時，主持人吉米·法倫遞給他一杯子彈咖啡，謝琳·伍德利大方表露：“它會改變你的生活！”，主持人吉米則說：“這咖啡簡直太美味了，然后它對你身體還有益，對你的大腦也很有好處。”

此外，這杯咖啡的推崇者還包括：英國人氣男團OneDirection的成員Harry Styles、英國歌手Ed Sheeran，以及洛杉磯湖人隊中的一些隊員。

Facebook上隨便搜搜防彈咖啡，出來就是一堆，光Dave的官方品牌賬號粉絲就有27萬，還有各種粉絲團啦，查配方的啦，連大家減肥成功都要@一下防彈咖啡官方賬號。

在Instagram上搜防彈咖啡的英文名“Bulletproof coffee”，有超過18萬+的真人秀照片！還不算其他周邊 tag的！

全部都是真人照片，看得令人神往！最多的自然是秀咖啡的，尤其是官方出品的防彈咖啡。

還有這個曬防彈系列全家福的。顯然是創(chuàng)始人Dave死忠粉，最恐怖的是防彈系列竟然還出原味黑巧克力！這減肥真的減得好幸福！

由于防彈咖啡一直是大大方方公開配方的，所以有大量防彈咖啡的粉絲自制防彈咖啡的真人秀。比如一邊遛狗一邊在自家院子里喝的：

比如打好奶泡撒上肉桂粉喝的。

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說防彈咖啡潮，并不是白說的，所有相關的照片都非常美非常時尚健康。大量po美食和咖啡一起的粉絲，因為防彈咖啡其實是一套低碳飲食法。

看這些po主們的圖，真的覺得對健康飲食又自然瘦的人生心生向往??！

很多Po主都po了自己減肥成功后的照片，在別的減肥療法啥的曬圖你都能看到各種胖紙的奮斗史，但是在防彈咖啡這里你看到的都是各種神赳赳氣昂昂的漂亮妹紙。

這些照片，你們自己去Ins上都能查到，反正查完你們多半和我一樣也躍躍欲試要喝防彈咖啡！

當然，別覺得只有美女才喝，美女們肯定更愛秀。但是大量曬喝防彈咖啡前后對比圖的很有說服力，你看她們的文字都能感受到她們內(nèi)心的激動和喜悅。

而且各色人種都有。

最過分的是此人！她曬自己喝了防彈咖啡以后褲子小了3個碼?。。『喼笔侨松窆矐?，我也想要?。?！

講真，看Ins上防彈咖啡相關的照片真的是賞心悅目，簡直就像一本時尚健康生活方式，看到那么多人在為了瘦瘦瘦而努力，就覺得自己不孤單了。

說到這里已經(jīng)可以充分說明防彈咖啡有多火了吧？接下來我們來講一下科學！防彈咖啡到底怎么來的呢？為什么拿這個咖啡代替早餐就能減肥呢？

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【源于硅谷大神的防彈咖啡】

防彈咖啡（Bulletproof Coffee）的創(chuàng)始人，竟然是硅谷云計算創(chuàng)業(yè)家Dave Asprey！當時，年僅20多歲的Dave Aspery為Google工作，曾出售過一個公司，據(jù)說到手就是6百萬美元！

可是這種硅谷大神+富豪，身形卻重達140公斤。因為肥胖導致的倦怠和膝蓋的疾病，促使他下定決心改變。他一周健身六天，每天一個半小時，仍不見改善。但一次偶然的西藏之行，給了他“防彈咖啡”的靈感，不僅拯救了他失控的體重，也改變了他的生活方式。

2004年，Dave去了尼泊爾和西藏，徒步攀登喜馬拉雅山，高原反應十分嚴重。在去西藏的途中，他嘗到了酥油茶。Dave說這種當?shù)亓餍械娘嬈犯淖兞怂?，讓他有了一種近乎超人的感覺。（下圖真的是曾經(jīng)280斤的胖紙？？）

“喝完后我感覺精力充沛，高原反應都消失了。我意識到這里面絕對有秘訣，讓人感覺特別好！”當他回到美國，Dave試圖以咖啡代替茶，花了幾年時間搗鼓原料和配方，研制出來了這種外觀類似拿鐵，卻比拿鐵有著更多神奇功效的咖啡，并給他取名叫做Bulletproof Coffee防彈咖啡。（ 也就是說，他發(fā)明的是一個咖啡配方）

顧名思義，喝了它，你連子彈都能擋、所向披靡！技術宅真的拯救世界啊。

Dave本人號稱靠防彈咖啡他已成功減重約45.4公斤，IQ也提高了20個點。他說：“我的能量改變了，大腦改變了，我更能集中注意力，想東西也更快了?！?/p>

2014年底，Dave 出版了《防彈飲食》一書，公布了防彈咖啡的配方以及相關的科學原理，在美國狂銷幾十萬冊。

而 Dave的最新一本防彈咖啡系列書籍《Head Strong》，更是在美國Amazon上取得健康類書籍暢銷榜的第二名！

有科學理論依據(jù)（我們最后說），有各類真人秀，防彈咖啡成為了一股席卷美國的時尚，線下門店開了起來。據(jù)說比潮過星巴克的Blue bottle還要潮。

Dave也把防彈系列做成了一個品牌，旗下包括有防彈營養(yǎng)書籍、防彈功能飲料、防彈營養(yǎng)品等多種產(chǎn)品。

與此同時，約 700 萬人下載了Dave的“防彈主管”（Bulletproof Executive）播客，聽他分享關于防彈咖啡，及其衍生系列的一切！

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看到這里，你一定會感慨，從喝酥油茶到發(fā)明了一個咖啡配方，到衍生出一系列潮爆的瘦身產(chǎn)品，這個技術宅是有多精明的商業(yè)頭腦啊。

但其實，Dave充分發(fā)揮了硅谷的共享精神，防彈咖啡的配方，從來都是公開的！你完全可以自己DIY！這也是那么多人喜歡防彈咖啡的理由。

所以今天寫了那么多，也是為了給更多的爸媽們一個值得嘗試的新鮮咖啡配方！如果你本來每天就要喝咖啡，完全可以試一下！

【你也可以DIY的防彈咖啡】

來！看！防彈咖啡的配方如下：黑咖啡 + 無鹽草飼黃油 + MCT OIL，經(jīng)攪拌機攪拌而成。

看起來有點像拿鐵，喝在嘴里有濃郁的黃油味！看似很簡單，其實這三個原料是非常講究的！

不用普通咖啡豆，用低霉菌咖啡豆。防彈咖啡使用的是“低霉菌咖啡豆”制作的黑咖啡。市面上，大多數(shù)咖啡都含有霉菌，而霉菌是有毒的，低霉菌咖啡豆的毒素相對來說較少，更有益于身體。

不用普通黃油，用無鹽草飼黃油。草飼黃油來源于只吃草長大的牛，這種牛比吃飼料的牛生長更慢，一般需要30-36個月才能長大。這種牛的生長遵循自然規(guī)律，產(chǎn)出的黃油里含有均衡的脂肪酸omega 3和omega 6，這兩種脂肪酸人體不能產(chǎn)生，只能靠食補，必須要均衡攝入，才可以修正膽固醇過高之類的健康問題。

這是國外網(wǎng)友在Ins上曬的可做防彈咖啡的黃油品牌，你們也可以自己找找看。

最后一個原料，MCT OIL?

MCT OIL是一種易消化脂肪，全稱為中鏈甘油三酸酯油，提煉自天然椰子油，無色無味。MCT OIL進入人體后不但不會轉換成脂肪，在人體代謝過程中可產(chǎn)生大量酮體。酮體是人類在餓了的時候，分泌出的一種提升大腦認知力，且能消耗脂肪的物質(zhì)。MCT OIL在國外是可以直接買到的，國內(nèi)么，祝你好運。

所以防彈咖啡在國外大火的還有一個原因，是這種代餐咖啡是所有人都可以嘗試的，并不貴，而且口感非常好，就像“酥油茶”一樣濃厚的口感。

也就是說，當你睡眠8小時候后，非常饑餓的醒來，喝下一杯防彈咖啡，體內(nèi)將產(chǎn)生大量酮體，供給大腦和身體，立馬精力旺盛，注意力集中起來。

盡管，此時沒有糖和蛋白質(zhì)攝入，血糖也只是微微升高，身體或許還有饑餓感，但此時，你已經(jīng)神清氣爽了！

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所以防彈咖啡代替早餐，其實是調(diào)節(jié)激素水平到正常狀態(tài)，讓你想要吃甜食和碳水的欲望降低，實際是欺騙了大腦。

看看粉絲有多愛防彈咖啡呢？對他們來說，每天唯一的選擇困難綜合癥就是選防彈咖啡？還是選茶？還是選咖啡呢？言下之意，就是防彈咖啡不僅是首選，而且已經(jīng)不屬于咖啡范疇了。

Ins上那么多po主之所以能獲得顯著的減肥減脂成效，還跟防彈咖啡配套的【低碳水飲食方法】有關。

低碳水飲食，故名思意，就是提倡多吃低碳水食物！

Q：我們常見的低碳水食物有：

牛油果、香菜、橄欖、白菜、西蘭花、卷心菜、花菜、胡蘿卜、黃瓜、各種莓子等蔬菜水果；也有草飼黃油、草雞蛋、椰子油、初榨橄欖油等脂肪油類；還包括草飼牛羊肉、鱈魚、鱒魚等蛋白質(zhì)食物。

所以說，低碳水食物法，并不是只吃素，不吃肉！

Q：低碳水飲食不能吃的東西是什么呢？

面包、糖、牛奶、米飯、玉米、豆類、土豆。

Q：低碳水飲食有什么好處呢？

通過控制人體對碳水化合物（淀粉和糖）的攝入總量，降低胰島素水平，抑制人體脂肪的合成，并“欺騙”大腦控制系統(tǒng)，讓大腦以為身體進入饑荒狀態(tài)，從而分解自體脂肪為身體提供能量。

與此同時，由于攝入大量優(yōu)質(zhì)飽和脂肪、適量蛋白質(zhì)、蔬菜，人體很容易產(chǎn)生飽腹感，所以，就能毫無壓力的迅速減脂啦！

此外，由于分解脂肪產(chǎn)生的能量供給比較穩(wěn)定，因此大腦不容易感到疲勞、嗜睡，整體精神狀態(tài)和心情會比較好。

【直接喝的罐裝防彈咖啡，更方便！】

由于我發(fā)現(xiàn)防彈咖啡的3個原料找起來實在太麻煩，我也沒空用攪拌機去搞（我連膠囊咖啡機都懶得搞。），為了讓大家省力省心，我們這次帶來了閃狐防彈咖啡12瓶套餐！

可以直接喝的罐裝咖啡，不僅省事省力，出差旅行的時候也能隨帶隨喝，非常方便。而且直接快遞到家！再也沒有那么多的地域限制，她蜜們可以買起來，祝大家一起瘦！瘦！瘦！

由于防彈咖啡在制作上使用了黃油和椰子油，口感往往比較厚重油膩，尤其當咖啡冷卻后更加難以入口。閃狐防彈咖啡精選阿拉比卡咖啡豆，將來自新西蘭的優(yōu)質(zhì)草飼黃油和從椰子油中提純出高純度的 MCT 油，以優(yōu)化后的全新油脂比例加入到黑咖啡中，改善了原有的油膩感，冷熱皆宜，喜歡喝熱的也可以倒出來微波爐加熱。

值得一提的是，防彈咖啡瓶蓋是從日本引進過來的技術，叫做旋開式鋁質(zhì)瓶罐，灌裝設備是日本三菱的，技術是UCC的世界專利，環(huán)保涂料可以做到99.95%以上無遷移。

12瓶裝（1個療程）減脂套餐，僅需228元，平均一瓶20元都不到！

1、特別送上減脂療程的使用方法：

1）建議每天早上用1杯防彈咖啡代替一頓早餐，中午2點之后再吃午餐，晚上8點前吃完晚餐，晚餐后不再進食。

2）周末2天可以吃早餐，但依然建議低碳飲食法。

2、需要注意：

1）在飲食過程中，不必計算卡路里，但要確保一天攝入的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物的比例為75%：20%：5%（米面及水果、各種糖等都屬于碳水化合物），碳水化合物的總攝入量不超過30克。

2）一定要攝入優(yōu)質(zhì)脂肪，即Omega 3、椰子油、橄欖油等天然脂肪，遠離植物油（菜籽油、玉米油等）、氫化油（植物黃油、植脂末等）。

3）一個療程一共2周，周一至周五喝防彈咖啡，結合低碳水飲食，周末休息。

4）友情提示：健身輕體一直都是毅力之戰(zhàn)，天底下壓根就沒有躺著就瘦的辦法，能不能瘦只看你能不能管好自己的嘴，至少防彈咖啡飲食還不要求你邁開腿。如果你能順道邁開的話，一定事半功倍。

3、溫馨提示：

孕期、哺乳期不建議喝，畢竟也不差那幾個月。

閃狐防彈咖啡生產(chǎn)日期是2018年3月，保質(zhì)期12個月。

4、關于預售發(fā)貨：由于咖啡實在太火，每次上架都被瞬間搶購一空。所以這次，我們提早開放了預售，也是為讓更多她蜜們能有機會買到。如果介意發(fā)貨時間的的話，慎拍哦~

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